| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年07月11日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２５１．９１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小反発。 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが強保合。【マサバ】千葉産などがしっかり。【マイワシ】鳥取産などが小反発。【スルメイカ】青森産などが保合。【カツオ】千葉産などが３−４割上伸。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】青森産が２割反落。【サンマ】北海道産の初荷が高値はキロ３０万円をつけたが、昨年の初荷（8/19）のキロ５０万円よりは安かった。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
15,715 | せり・入札 | 15,715 | 青森 | − | − | − | − |
| 各地 | − | 7,560 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
19,065 | せり・入札 | 19,065 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,353 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
2,228 | せり・入札 | 2,228 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,182 | せり・入札 | 1,182 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,015 | 918 |
| めばち （生鮮） |
2,946 | せり・入札 | 2,946 | 和歌山 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
43,343 | せり・入札 | 43,343 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,101 | 842 |
| いんど （生鮮） |
20,232 | せり・入札 | 20,232 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| いんど （冷凍） |
16,809 | せり・入札 | 16,809 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,904 | 864 |
| めかじき （生鮮） |
7,279 | せり・入札 | 7,279 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,850 | せり・入札 | 2,850 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,404 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
379 | せり・入札 | 379 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 132,028 | せり・入札 | 132,028 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 15 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | − | 2,808 | − |
| くるまえび | 1,402 | せり・入札 | 1,402 | 各地 | 天然 | 34,560 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 32,400 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,579 | 相対 | 1,579 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| まだい | 26,189 | 相対 | 26,189 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 15,280 | 相対 | 15,280 | 各地 | − | 4,860 | 1,728 | 864 |
| あまだい | 1,034 | 相対 | 1,034 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 47,469 | 相対 | 47,469 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 1,202 | 相対 | 1,202 | 各地 | イナダ | − | 756 | − |
| はまち | 5,421 | 相対 | 5,421 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 6,627 | 相対 | 6,627 | 各地海外込 | − | 1,836 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 8,704 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 540 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 46,032 | 相対 | 46,032 | 宮城 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 11,863 | 相対 | 11,863 | 各地 | − | 648 | 378 | 324 |
| かつお | 17,739 | 相対 | 17,739 | 千葉 | − | 2,160 | 1,188 | 756 |
| 各地 | − | 2,592 | − | 648 | ||||
| いわし | 13,959 | 相対 | 13,959 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| にしん | 5,113 | 相対 | 5,113 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 688 | 相対 | 688 | 北海道 | 生 | 324,000 | 97,200 | 32,400 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 12,366 | 相対 | 12,366 | 各地 | − | 1,944 | 756 | 540 |
| やりいか | 331 | 相対 | 331 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,428 | 相対 | 2,428 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 2,075 | 相対 | 2,075 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 19,533 | 北海道 | シロサケ | 3,024 | − | 2,160 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,350 | 相対 | 1,350 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| めばる | 1,141 | 相対 | 1,141 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,188 |
| さわら・さごち | 4,023 | 相対 | 4,023 | 各地海外込 | サワラ | 3,024 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 440 | 相対 | 440 | 各地 | − | 10,260 | − | 2,160 |
| めぬけ | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 5,521 | 相対 | 5,521 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きす | 404 | 相対 | 404 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,620 |
| いさき | 6,440 | 相対 | 6,440 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| たかべ | 19 | 相対 | 19 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 656 | 相対 | 656 | 各地 | − | − | 324 | − |
| まながつお | 285 | 相対 | 285 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| とびうお | 678 | 相対 | 678 | 各地 | − | 140 | − | 108 |
| たちうお | 1,655 | 相対 | 1,655 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 |
| あんこう | 1,108 | 相対 | 1,108 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 1,878 | 相対 | 1,878 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 105 | 相対 | 105 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,069 | 相対 | 2,069 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,339 | 相対 | 3,339 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,754 | せり・入札 | 1,583 | 各地 | 白 | 133,272 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 86,400 | − | 4,104 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 21,600 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 15,120 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 1,171 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,808 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,456 | − | 2,376 | ||||
| けがに | 999 | 相対 | 999 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
88,302 | せり・入札 | 585 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 87,717 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 370,238 | せり・入札 | 3,585 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 366,653 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,292 | せり・入札 | 306 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,986 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,165 | せり・入札 | 1,541 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 624 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,564 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,546 | 相対 | 4,546 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,951 | 相対 | 4,951 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,922 | せり・入札 | 3,577 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,345 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,876 | せり・入札 | 5,424 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,452 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,649 | 相対 | 2,649 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 723 | 相対 | 723 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 837 | 相対 | 837 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 160 | 相対 | 160 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,932 | 相対 | 4,932 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 10,063 | 相対 | 10,063 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 20,341 | 相対 | 20,341 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 494 | 相対 | 494 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,401 | 相対 | 1,401 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 28,559 | 相対 | 28,559 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 208 | 相対 | 208 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,518 | 相対 | 31,518 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 101,927 | 相対 | 101,927 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,140 | 相対 | 18,140 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 4,186 | 相対 | 4,186 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 8,628 | せり・入札 | 8,628 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,512 |
| にぼし | 2,608 | せり・入札 | 2,608 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 102 | 相対 | 102 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 430 | 相対 | 430 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,380 | 相対 | 3,380 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 80 | 相対 | 80 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,100 | 相対 | 5,100 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 286 | 相対 | 286 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 19,563 | 相対 | 19,563 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 3,539 | 相対 | 3,539 | 各地 | − | 248 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 42 | 相対 | 42 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,113 | 相対 | 1,113 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,838 | 相対 | 2,838 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,784 | 相対 | 1,784 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 9,617 | 相対 | 9,617 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 443 | 相対 | 443 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 75 | 相対 | 75 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
121,449 | 相対 | 121,449 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 203,413 | せり・入札 | 11,236 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 192,177 | − | − | − | − | − |