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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年07月12日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ62.20トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続伸。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが小幅上伸。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】青森産などが3割上伸。【カツオ】宮城産などが強保合。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,074 せり・入札 21,074 北海道 2,700
各地 12,960 1,728
海外
まぐろ
(冷凍)
16,001 せり・入札 16,001 各地海外込 5,400 3,264 2,484
きわだ
(生鮮)
2,276 せり・入札 2,276 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,742 せり・入札 1,742 各地海外込 1,080 1,004 972
めばち
(生鮮)
2,249 せり・入札 2,249
各地
海外
めばち
(冷凍)
38,699 せり・入札 38,699 各地海外込 2,484 1,103 864
いんど
(生鮮)
15,066 せり・入札 15,066 海外 5,940 1,620
いんど
(冷凍)
8,315 せり・入札 8,315 各地海外込 3,240 1,914 864
まかじき
(生鮮)
56 せり・入札 56 各地
海外
まかじき
(冷凍)
87 せり・入札 87 各地海外込
めかじき
(生鮮)
8,085 せり・入札 8,085 各地 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
1,384 せり・入札 1,384 各地海外込 フィーレ 1,728 1,404 1,080
その他
(大物冷)
781 せり・入札 781
小計 115,815 せり・入札 115,815

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 142 せり・入札 142 各地 1,469 1,296
くるまえび 1,264 せり・入札 1,264 各地 天然 32,400 12,420
各地 養殖 17,280 3,240
海外 養殖
めじ 1,666 相対 1,666 各地 1,188 1,080 864
まだい 28,565 相対 28,565 各地 3,240 864
きんめだい 11,274 相対 11,274 各地 4,644 1,728 1,080
あまだい 532 相対 532 各地海外込 3,780 3,240
ぶり・わらさ 64,939 相対 64,939 各地 ブリ 864 702 432
各地 ワラサ 648 594 216
いなだ・わかし 323 相対 323 各地 イナダ 432 378 324
はまち 6,073 相対 6,073 鹿児島 1,944 1,836 1,782
各地 1,944 1,836 1,782
各地 活〆 2,376 2,268 2,160
ひらめ 4,029 せり・入札 6 各地
相対 4,023 各地海外込 1,944 756
かれい 相対 8,669 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 1,080 756
各地 アサバ
あじ 44,301 相対 44,301 宮城 648 540 324
各地 864 432
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 22,738 相対 22,738 各地 756 540 432
かつお 25,220 相対 25,220 宮城 1,944 1,188 540
各地 1,620 756
いわし 8,052 相対 8,052 各地 1,080 378 324
にしん 3,428 相対 3,428 各地海外込 756 432 324
各地海外込 解凍
さんま 1,524 相対 1,524
各地 解凍 972 756
するめいか 8,560 相対 8,560 各地 1,188 1,080 540
やりいか 236 相対 236 各地
煮だこ 4,751 相対 4,751 海外 3,564 2,862
たら類 2,654 相対 2,654 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 533 相対 533 各地
さけます類 40,031 相対 40,031 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,674 1,404
各地 マス
かます 338 相対 338 各地 2,700 1,080
めばる 1,241 相対 1,241 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 2,812 相対 2,812 各地海外込 サワラ 3,024 1,512
各地海外込 サゴチ 1,404 1,188
きんき 500 相対 500 各地 12,960 3,240
めぬけ 11 相対 11 各地
すずき 3,914 相対 3,914 各地 2,160 864
きす 217 相対 217 各地 3,780
いさき 5,077 相対 5,077 各地 1,620 1,080
たかべ 68 相対 68 各地
こはだ 111 相対 111 各地
まながつお 295 相対 295 各地海外込 5,400 2,700
とびうお 964 相対 964 各地 162 86
たちうお 765 相対 765 各地海外込 4,320 3,240
あんこう 835 相対 835 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 2,160
あゆ 1,645 相対 1,645 各地 養殖 2,700 1,944
かき 35 相対 35 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,316 相対 2,316 各地
あかがい 3,241 相対 3,241 海外 1,296 1,080
うに 2,861 せり・入札 2,160 各地 136,080 3,240
各地 30,240 3,240
各地 中小箱込 4,320 3,780
海外 大小込 16,200 1,620
相対 701 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,456 2,376
けがに 1,122 相対 1,122 各地
その他
(鮮魚)
118,334 せり・入札 580
相対 117,754
小計 436,206 せり・入札 4,152
相対 432,054

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,957 せり・入札 194 各地 天然
各地 養殖
相対 16,763 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,803 せり・入札 995 各地 天然
各地 養殖
相対 808 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,002 相対 5,002 各地
活あなご 2,871 相対 2,871 各地海外込
その他
(活魚)
6,953 せり・入札 2,559
相対 4,394
小計 33,586 せり・入札 3,748
相対 29,838

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,472 相対 3,472 海外 1,080 594
冷さんま 827 相対 827 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,034 相対 1,034 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 98 相対 98 海外 231 216
冷ぎんだら 2,663 相対 2,663 海外 1,998 1,512
冷かれい 6,449 相対 6,449 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 55,508 相対 55,508 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 809 相対 809 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,777 相対 1,777 海外 3,564 2,862
冷えび 16,723 相対 16,723 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 413 相対 413 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
22,193 相対 22,193
小計 111,976 相対 111,976

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8,205 相対 8,205 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 156 相対 156 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 7,960 せり・入札 7,960 各地 2,376 1,728
にぼし 451 せり・入札 451 各地 972 864
身欠にしん 192 相対 192 各地 2,484 1,944
開干さんま 372 相対 372 千葉 178 140
開干さば 2,455 相対 2,455 千葉 497 173
開干かます 151 相対 151 各地 432 86
開干あじ 4,861 相対 4,861 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 252 相対 252 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 18,158 相対 18,158 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,096 相対 2,096 各地 248 65
すけこ 2,646 相対 2,646 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,137 相対 3,137 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,860 相対 2,860 各地 184 97
あげもの 9,376 相対 9,376 各地
塩ます 408 相対 408 北海道 756 734 702
干するめ 16 相対 16 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
142,339 相対 142,339
小計 206,101 せり・入札 8,411
相対 197,690

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
903,684 せり・入札 132,126
相対 771,558

販売結果