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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年07月10日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ144.03トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は小動き、輸入は小高い。【インド】弱保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが1−2割上伸。【マサバ】宮城産などが1割反落。【マイワシ】千葉産などが1−2割下落。【スルメイカ】青森産などが2−3割反落。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】北海道産などが1−2割続落。【メジ】新潟産などが小反発。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
43,624 せり・入札 43,624 宮城 10,800 3,828 2,160
各地 10,800 2,160
海外 4,860 3,240
まぐろ
(冷凍)
17,697 せり・入札 17,697 各地海外込 6,480 3,349 2,376
きわだ
(生鮮)
3,881 せり・入札 3,881 沖縄
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,875 せり・入札 3,875 各地海外込 1,080 1,004 918
めばち
(生鮮)
2,795 せり・入札 2,795 和歌山 1,404 1,157 1,080
各地
海外 5,184 4,212 3,240
めばち
(冷凍)
47,612 せり・入札 47,612 各地海外込 2,484 1,128 842
いんど
(生鮮)
18,992 せり・入札 18,992 海外 6,480 2,160
いんど
(冷凍)
14,410 せり・入札 14,410 各地海外込 3,996 1,901 864
まかじき
(生鮮)
76 せり・入札 76 各地
海外
めかじき
(生鮮)
7,506 せり・入札 7,506 各地
海外 2,160 1,836 1,404
めかじき
(冷凍)
2,860 せり・入札 2,860 各地海外込 フィーレ 2,052 1,436 1,080
その他
(大物冷)
510 せり・入札 510
小計 163,838 せり・入札 163,838

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 101 せり・入札 101 各地 1,296
くるまえび 1,171 せり・入札 1,171 各地 天然 37,800 5,940
各地 養殖 24,840 3,240
海外 養殖
めじ 1,465 相対 1,465 各地 1,620 1,512 1,296
まだい 23,230 相対 23,230 各地 3,240 540
きんめだい 13,080 相対 13,080 各地 4,860 1,728 972
あまだい 871 相対 871 各地海外込 3,780 3,240
ぶり・わらさ 71,238 相対 71,238 各地 ブリ 864 648 432
各地 ワラサ 648 378 270
いなだ・わかし 79 相対 79 各地 イナダ 432 378 324
はまち 6,515 相対 6,515 鹿児島 1,944 1,836 1,782
各地 1,944 1,836 1,782
各地 活〆 2,376 2,268 2,160
ひらめ 6,029 相対 6,029 各地海外込 1,836 864
かれい 相対 12,984 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 1,404 756
各地 アサバ
あじ 60,220 相対 60,220 高知 864 540 432
各地 864 324
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 23,095 相対 23,095 各地 648 378 324
かつお 27,289 相対 27,289 千葉 1,620 1,080 540
各地 1,944 540
いわし 27,033 相対 27,033 各地 1,080 324 270
にしん 3,626 相対 3,626 各地海外込 756 432
各地海外込 解凍
さんま 344 相対 344
各地 解凍 972 756
するめいか 16,267 相対 16,267 各地 2,052 756 486
やりいか 224 相対 224 各地
煮だこ 2,976 相対 2,976 海外 3,564 2,862
たら類 2,940 相対 2,940 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 190 相対 190 各地
さけます類 相対 18,582 北海道 シロサケ 7,560 2,376
アキサケ
宮城 ギンF 1,674 1,404
各地 マス 2,160
かます 1,769 相対 1,769 各地 3,240 972
めばる 1,144 相対 1,144 各地 1,620 1,296
さわら・さごち 5,150 相対 5,150 各地海外込 サワラ 3,024 1,728
各地海外込 サゴチ
きんき 768 相対 768 各地 18,360 2,160
めぬけ 27 相対 27 各地
すずき 4,181 相対 4,181 各地 2,160 1,080
きす 374 相対 374 各地 8,424 1,080
いさき 6,428 相対 6,428 各地 3,780 756
たかべ 108 相対 108 各地
こはだ 255 相対 255 各地
まながつお 264 相対 264 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 873 相対 873 各地 130 86
たちうお 3,021 相対 3,021 各地海外込 4,320 648
あんこう 778 相対 778 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,320 1,620
あゆ 1,785 相対 1,785 各地 養殖 2,700 1,944
かき 18 相対 18 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,830 相対 2,830 各地
あかがい 3,455 相対 3,455 海外 1,296 1,080
うに 4,556 せり・入札 3,164 各地 162,000 3,240
各地 108,000 3,888
各地 中小箱込
海外 大小込 21,600 1,080
相対 1,392 各地
各地 小箱 2,808 1,944
海外 小箱 3,456 2,376
けがに 1,186 相対 1,186 各地
その他
(鮮魚)
101,200 せり・入札 744
相対 100,456
小計 459,719 せり・入札 5,180
相対 454,539

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,682 せり・入札 523 各地 天然
各地 養殖
相対 18,159 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,225 せり・入札 1,927 各地 天然
各地 養殖
相対 1,298 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,498 相対 5,498 各地
活あなご 4,176 相対 4,176 各地海外込
その他
(活魚)
11,057 せり・入札 4,510
相対 6,547
小計 42,638 せり・入札 6,960
相対 35,678

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,872 相対 4,872 海外 1,080 594
冷さんま 719 相対 719 各地
冷するめ 1,479 相対 1,479 各地 2,376 2,160
冷まだい 340 相対 340 海外
冷にしん 75 相対 75 海外 231 216
冷ぎんだら 2,757 相対 2,757 海外 1,998 1,512
冷かれい 14,724 相対 14,724 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 67,584 相対 67,584 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 1,496 相対 1,496 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,502 相対 1,502 海外 3,564 2,862
冷えび 42,011 相対 42,011 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 226 相対 226 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
44,822 相対 44,822
小計 182,607 相対 182,607

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,668 相対 14,668 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 225 相対 225 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 19,399 せり・入札 19,399 各地 2,268 1,620
にぼし 5,360 せり・入札 5,360 各地 972 864
身欠にしん 270 相対 270 各地 2,484 1,944
開干さんま 476 相対 476 千葉 178 140
開干さば 3,003 相対 3,003 千葉 497 173
開干かます 241 相対 241 各地 432 86
開干あじ 6,292 相対 6,292 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 405 相対 405 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 12,781 相対 12,781 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,183 相対 2,183 各地 248 65
すけこ 1,575 相対 1,575 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,397 相対 3,397 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,253 相対 3,253 各地 184 97
あげもの 10,618 相対 10,618 各地
塩ます 1,009 相対 1,009 北海道 756 734 702
干するめ 10 相対 10 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
159,420 相対 159,420
小計 244,595 せり・入札 24,759
相対 219,836

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,093,397 せり・入札 200,737
相対 892,660

販売結果