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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年06月10日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ12.77トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は堅調。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】軟調。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】千葉産などが堅調。【スルメイカ】石川産などが軟調。【カツオ】千葉産などが小高い。【ブリ】長崎産などが小安い。【メジ】新潟産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
38,317 せり・入札 38,317 山口 8,640 5,622 2,160
各地 12,420 1,836
海外 3,564
まぐろ
(冷凍)
14,126 せり・入札 14,126 各地海外込 5,400 3,197 2,376
きわだ
(生鮮)
6,285 せり・入札 6,285 東京 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,324 せり・入札 1,324 各地海外込 1,188 940 810
めばち
(生鮮)
1,705 せり・入札 1,705 和歌山 1,296 1,166 1,080
各地
海外 4,104
めばち
(冷凍)
48,410 せり・入札 48,410 各地海外込 2,484 1,042 756
いんど
(生鮮)
1,590 せり・入札 1,590 海外 3,780
いんど
(冷凍)
12,859 せり・入札 12,859 各地海外込 5,400 1,955 756
めかじき
(生鮮)
5,752 せり・入札 5,752 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,312 せり・入札 2,312 各地海外込 フィーレ 1,944 1,501 1,080
その他
(大物冷)
1,274 せり・入札 1,274
小計 133,954 せり・入札 133,954

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 57 せり・入札 57 各地 1,296
くるまえび 1,325 せり・入札 1,325 各地 天然 32,400 27,000
各地 養殖 11,880 5,400
海外 養殖
めじ 808 相対 808 各地 1,836 1,620 648
まだい 31,821 相対 31,821 各地 3,240 432
きんめだい 14,497 相対 14,497 各地 7,020 1,944 1,404
あまだい 903 相対 903 各地海外込 4,320 2,700
ぶり・わらさ 91,453 相対 91,453 各地 ブリ 756 356 216
各地 ワラサ 648 464 324
いなだ・わかし 1,994 相対 1,994 各地 イナダ
はまち 5,967 相対 5,967 鹿児島 1,782 1,728 1,674
各地 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 6,754 相対 6,754 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 6,538 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 756 432
各地 アサバ
あじ 56,305 相対 56,305 長崎 648 540 432
各地 864 648
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 30,648 相対 30,648 各地 540 486 324
かつお 33,626 相対 33,626 千葉 1,836 1,188 756
各地 2,160 432
いわし 19,462 相対 19,462 各地 540 378 324
にしん 40 相対 40 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 1,156 相対 1,156
各地 解凍 972 756
するめいか 10,987 相対 10,987 各地 1,512 1,188 900
やりいか 1,043 相対 1,043 各地
煮だこ 3,260 相対 3,260 海外 3,564 2,862
たら類 3,879 相対 3,879 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 756
さけます類 21,480 相対 21,480 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,728 1,404
各地 マス 1,404 1,296
かます 3,227 相対 3,227 各地 3,780 702
めばる 2,160 相対 2,160 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 3,303 相対 3,303 各地海外込 サワラ 1,404 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 810 相対 810 各地 5,400 1,728
めぬけ 18 相対 18 各地
すずき 4,322 相対 4,322 各地 1,944 864
きす 502 相対 502 各地 8,100 1,620
いさき 9,002 相対 9,002 各地 4,320 864
たかべ 58 相対 58 各地 2,160
こはだ 365 相対 365 各地 2,700 2,160
まながつお 204 相対 204 各地海外込 8,640 4,320
とびうお 1,344 相対 1,344 各地 108 76
たちうお 2,842 相対 2,842 各地海外込 6,480 1,620
あんこう 480 相対 480 各地海外込 まる 324
各地海外込 きも 3,240 2,160
あゆ 1,619 相対 1,619 各地 養殖 2,700 1,944
かき 975 相対 975 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,168 相対 2,168 各地
あかがい 2,776 相対 2,776 海外 1,296 1,080
うに 2,472 せり・入札 1,664 各地 162,000 2,160
各地 23,760 2,160
各地 中小箱込
海外 大小込 22,680 540
相対 808 各地
各地 小箱 4,104 3,240
海外 小箱 2,700 1,296
けがに 2,000 相対 2,000 各地
その他
(鮮魚)
96,136 せり・入札 976
相対 95,160
小計 480,786 せり・入札 4,022
相対 476,764

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,450 せり・入札 858 各地 天然
各地 養殖
相対 16,592 各地
各地 養殖 4,860 324
活ひらめ 2,234 せり・入札 1,257 各地 天然
各地 養殖
相対 977 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,424 相対 5,424 各地
活あなご 5,131 相対 5,131 各地海外込
その他
(活魚)
9,166 せり・入札 4,099
相対 5,067
小計 39,405 せり・入札 6,214
相対 33,191

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,837 相対 3,837 海外 1,080 594
冷さんま 667 相対 667 各地 1,152 1,008
冷するめ 812 相対 812 各地 2,376 2,160
冷まだい 20 相対 20 海外
冷にしん 35 相対 35 海外 231 216
冷ぎんだら 9,436 相対 9,436 海外 1,998 1,512
冷かれい 6,040 相対 6,040 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,077 相対 26,077 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 1,186 相対 1,186 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,632 相対 1,632 海外 3,564 2,862
冷えび 23,366 相対 23,366 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 126 相対 126 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
56,337 相対 56,337
小計 129,571 相対 129,571

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,212 相対 12,212 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 322 相対 322 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 41,673 せり・入札 41,673 各地 2,160 1,080
にぼし 5,662 せり・入札 5,662 各地 972 864
身欠にしん 108 相対 108 各地 2,484 1,944
開干さんま 662 相対 662 千葉 178 140
開干さば 3,829 相対 3,829 千葉 497 173
開干かます 269 相対 269 各地 432 86
開干あじ 8,630 相対 8,630 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 584 相対 584 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 6,858 相対 6,858 海外 4,320 3,240
ししゃも 3,336 相対 3,336 各地 248 65
煮ほたるいか 468 相対 468 各地
富山
すけこ 1,946 相対 1,946 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,228 相対 3,228 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,302 相対 3,302 各地 184 97
あげもの 14,423 相対 14,423 各地
塩ます 266 相対 266 北海道 756 734 702
干するめ 44 相対 44 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
141,583 相対 141,583
小計 249,425 せり・入札 47,335
相対 202,090

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,033,141 せり・入札 191,525
相対 841,616

販売結果