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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年01月09日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ 140.23トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷無し、マカジキは入堅調。【冷凍】下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割続落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】岩手産などが小動き。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】できず。【ブリ】福井産などが小幅続落。【メジ】青森産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
40,220 せり・入札 40,220 宮城 5,400 4,644 3,240
各地 14,040 2,916
海外
まぐろ
(冷凍)
14,297 せり・入札 14,297 各地海外込 7,560 2,838 1,728
きわだ
(生鮮)
395 せり・入札 395 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
7,418 せり・入札 7,418 各地海外込 1,620 907 702
めばち
(生鮮)
249 せり・入札 249 千葉 3,996 3,834 3,672
各地 2,700
海外
めばち
(冷凍)
40,664 せり・入札 40,664 各地海外込 2,700 1,053 680
いんど
(冷凍)
13,601 せり・入札 13,601 各地海外込 3,996 1,982 756
まかじき
(生鮮)
280 せり・入札 280 各地 1,620 1,512 1,296
海外
めかじき
(生鮮)
4,683 せり・入札 4,683 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,864 せり・入札 1,864 各地海外込 フィーレ 2,052 1,480 1,080
その他
(大物冷)
124 せり・入札 124
小計 123,795 せり・入札 123,795

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 513 せり・入札 513 各地 1,080 864
くるまえび 1,842 せり・入札 1,842 各地 天然 23,760 17,280
各地 養殖 8,640 4,320
海外 養殖
めじ 2,610 相対 2,610 各地 2,700 2,484 1,188
まだい 21,553 相対 21,553 各地 3,240 1,080
きんめだい 7,560 相対 7,560 各地 3,240 2,700 2,160
あまだい 403 相対 403 各地海外込 8,640 6,480
ぶり・わらさ 48,183 相対 48,183 各地 ブリ 2,484 1,080 972
各地 ワラサ 540
いなだ・わかし 3,060 相対 3,060 各地 イナダ
はまち 21,129 相対 21,129 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,125 相対 4,125 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 19,731 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 594 562 540
各地 アサバ 540
あじ 33,232 相対 33,232 長崎 864 756 648
各地 2,484 972
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 39,960 相対 39,960 各地 864 540 324
かつお 211 相対 211
各地
いわし 22,739 相対 22,739 各地 540 324 270
にしん 1,964 相対 1,964 各地海外込 648 486
各地海外込 解凍 1,080 972
さんま 3,876 相対 3,876
各地 解凍 972 648
するめいか 4,557 相対 4,557 各地 1,944 1,512 1,188
やりいか 8,410 相対 8,410 各地 3,240 756
煮だこ 2,530 相対 2,530 海外 3,348 2,808
たら類 29,601 相対 29,601 各地 1,296 324
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,458 972
すけそう 2,545 相対 2,545 各地 389
さけます類 12,978 相対 12,978 シロサケ
青森 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,773 相対 1,773 各地 2,160 648
めばる 1,455 相対 1,455 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 7,216 相対 7,216 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,578 相対 1,578 各地 25,920 3,240
めぬけ 6 相対 6 各地
すずき 5,580 相対 5,580 各地 1,080 540
きす 132 相対 132 各地 3,240 1,080
いさき 1,275 相対 1,275 各地 1,728 1,620
たかべ 32 相対 32 各地
こはだ 586 相対 586 各地 2,160 1,080
まながつお 274 相対 274 各地海外込
たちうお 4,770 相対 4,770 各地海外込 3,240 864
あんこう 7,662 相対 7,662 各地海外込 まる 1,620 756
各地海外込 きも 19,440 648
かき 16,703 せり・入札 966 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 5,184 3,089 1,944
相対 15,737 各地 むき 2,700 1,818 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,040 相対 1,040 各地
あかがい 5,881 相対 5,881 海外 1,296 1,080
うに 5,283 せり・入札 3,716 各地 270,000 1,620
各地 56,160 3,780
各地 中小箱込 9,720 9,180
海外 大小込 16,200 5,940
相対 1,567 各地
各地 小箱 5,400 4,860
海外 小箱 1,836 1,404
けがに 487 相対 487 各地
その他
(鮮魚)
98,662 相対 98,662
小計 453,707 せり・入札 7,037
相対 446,670

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,818 せり・入札 237 各地 天然
各地 養殖
相対 18,581 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,502 せり・入札 1,077 各地 天然
各地 養殖
相対 1,425 各地
各地 養殖 3,618 1,350
活かんぱち 6,098 相対 6,098 各地
活あなご 4,121 相対 4,121 各地海外込
その他
(活魚)
8,756 せり・入札 3,003
相対 5,753
小計 40,295 せり・入札 4,317
相対 35,978

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,719 相対 3,719 海外 972 540
冷さんま 177 相対 177 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,013 相対 2,013 各地 2,376 2,160
冷まだい 47 相対 47 海外
冷にしん 72 相対 72 海外 231 216
冷ぎんだら 10,706 相対 10,706 海外 1,998 1,512
冷かれい 6,880 相対 6,880 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 44,233 相対 44,233 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 842 相対 842 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,866 相対 1,866 海外 3,348 2,808
冷えび 24,752 相対 24,752 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 1,592 相対 1,592 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
43,113 相対 43,113
小計 140,012 相対 140,012

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,044 相対 9,044 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 6,353 相対 6,353 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 33,979 せり・入札 33,979 各地 1,944 1,296
にぼし 421 せり・入札 421 各地
身欠にしん 304 相対 304 各地 2,484 1,944
開干さんま 575 相対 575 千葉 178 140
開干さば 3,207 相対 3,207 千葉 497 173
開干かます 92 相対 92 各地 432 86
開干あじ 3,960 相対 3,960 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 287 相対 287 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,319 相対 2,319 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,906 相対 3,906 各地 238 119
煮ほたるいか 1,450 相対 1,450 各地
富山
すけこ 2,518 相対 2,518 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,701 相対 3,701 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,823 相対 2,823 各地 184 97
あげもの 27,040 相対 27,040 各地
塩ます 2,094 相対 2,094 北海道 756 734 702
干するめ 276 相対 276 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
168,284 相対 168,284
小計 272,633 せり・入札 34,400
相対 238,233

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,030,442 せり・入札 169,549
相対 860,893

販売結果