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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年01月10日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ39.36トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入はできず。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは上伸。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが1−2割反発。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】岩手産などが弱保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】三重産がしっかり。【ブリ】京都産などが堅調。【メジ】富山産などが続堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,532 せり・入札 21,532 宮城 5,400 4,690 3,564
各地 4,644 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
14,282 せり・入札 14,282 各地海外込 5,400 2,985 1,836
きわだ
(生鮮)
250 せり・入札 250
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,197 せり・入札 3,197 各地海外込 1,512 940 756
めばち
(生鮮)
195 せり・入札 195 和歌山 3,780 3,240 2,700
各地
海外
めばち
(冷凍)
42,177 せり・入札 42,177 各地海外込 2,700 1,055 680
いんど
(冷凍)
11,775 せり・入札 11,775 各地海外込 4,860 2,012 756
まかじき
(生鮮)
94 せり・入札 94 各地 2,160
海外
めかじき
(生鮮)
4,388 せり・入札 4,388 各地 1,944 1,908 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
2,881 せり・入札 2,881 各地海外込 フィーレ 2,160 1,512 1,080
その他
(大物生)
200 せり・入札 200
その他
(大物冷)
400 せり・入札 400
小計 101,371 せり・入札 101,371

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 496 せり・入札 496 各地 821
くるまえび 1,741 せり・入札 1,741 各地 天然
各地 養殖 7,560 3,780
海外 養殖
めじ 3,245 相対 3,245 各地 2,484 1,728 1,080
まだい 23,172 相対 23,172 各地 3,240 756
きんめだい 1,983 相対 1,983 各地 3,240 2,700 2,160
あまだい 280 相対 280 各地海外込 9,720 8,640
ぶり・わらさ 41,830 相対 41,830 各地 ブリ 2,592 1,188 972
各地 ワラサ
いなだ・わかし 4,750 相対 4,750 各地 イナダ 594 572 540
はまち 19,815 相対 19,815 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 5,234 相対 5,234 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 16,685 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 864
各地 マカレイ 864
各地 マコガレイ 1,296 648
各地 アサバ 648 594 540
あじ 16,315 相対 16,315 富山 1,296 1,188 1,080
各地 1,296 810
各地 中小 648 540 432
各地 小・豆 324 270 216
さば 24,641 相対 24,641 各地 756 378 324
かつお 184 相対 184 三重 2,484
各地
いわし 16,647 相対 16,647 各地 540 324 270
にしん 919 相対 919 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 2,098 相対 2,098
各地 解凍 972 648
するめいか 6,827 相対 6,827 各地 1,728 1,404 1,080
やりいか 3,207 相対 3,207 各地 2,160 864
煮だこ 3,070 相対 3,070 海外 3,348 2,808
たら類 21,542 相対 21,542 各地 1,296 756
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,512 972
すけそう 1,869 相対 1,869 各地
さけます類 15,777 相対 15,777 シロサケ
青森 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,524 相対 1,524 各地 2,160 648
めばる 1,115 相対 1,115 各地 3,024 2,700
さわら・さごち 7,719 相対 7,719 各地海外込 サワラ 4,752 1,296
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 679 相対 679 各地 14,040 3,240
すずき 3,025 相対 3,025 各地 1,512 540
きす 57 相対 57 各地 3,240 1,296
いさき 508 相対 508 各地
たかべ 5 相対 5 各地
こはだ 711 相対 711 各地 2,160 1,080
まながつお 190 相対 190 各地海外込
たちうお 2,383 相対 2,383 各地海外込 2,160 1,080
あんこう 6,976 相対 6,976 各地海外込 まる 1,080 864
各地海外込 きも 17,280 540
かき 13,874 せり・入札 1,867 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 4,320 2,840 1,620
相対 12,007 各地 むき 2,700 1,746 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,082 相対 1,082 各地
あかがい 5,563 相対 5,563 海外 1,296 1,080
うに 2,208 せり・入札 1,831 各地 313,200 11,880
各地 51,840 3,240
各地 中小箱込 9,180
海外 大小込 16,200 6,480
相対 377 各地
各地 小箱 5,400 4,860
海外 小箱 1,836 1,404
けがに 262 相対 262 各地
その他
(鮮魚)
75,002 相対 75,002
小計 355,210 せり・入札 5,935
相対 349,275

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,067 せり・入札 358 各地 天然
各地 養殖
相対 15,709 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,686 せり・入札 1,235 各地 天然
各地 養殖
相対 1,451 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 4,680 相対 4,680 各地
活あなご 4,813 相対 4,813 各地海外込
その他
(活魚)
6,494 せり・入札 1,892
相対 4,602
小計 34,740 せり・入札 3,485
相対 31,255

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,609 相対 8,609 海外 972 540
冷さんま 138 相対 138 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,011 相対 1,011 各地 2,376 2,160
冷まだい 50 相対 50 海外
冷にしん 28 相対 28 海外 231 216
冷ぎんだら 10,120 相対 10,120 海外 1,998 1,512
冷かれい 17,387 相対 17,387 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 137,506 相対 137,506 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 990 相対 990 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,330 相対 2,330 海外 3,348 2,808
冷えび 29,898 相対 29,898 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 1,653 相対 1,653 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
29,249 相対 29,249
小計 238,969 相対 238,969

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 47,496 相対 47,496 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 2,359 相対 2,359 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 18,245 せり・入札 18,245 各地 1,836 1,296
にぼし 1,521 せり・入札 1,521 各地 864 648
身欠にしん 186 相対 186 各地 2,484 1,944
開干さんま 666 相対 666 千葉 178 140
開干さば 3,166 相対 3,166 千葉 497 173
開干かます 82 相対 82 各地 432 86
開干あじ 4,914 相対 4,914 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 890 相対 890 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,755 相対 1,755 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,844 相対 3,844 各地 238 119
煮ほたるいか 1,322 相対 1,322 各地
富山
すけこ 2,301 相対 2,301 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,649 相対 2,649 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,096 相対 2,096 各地 184 97
あげもの 19,770 相対 19,770 各地
塩ます 519 相対 519 北海道 756 734 702
干するめ 24 相対 24 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
146,985 相対 146,985
小計 260,790 せり・入札 19,766
相対 241,024

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
991,080 せり・入札 130,557
相対 860,523

販売結果