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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年08月17日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ107.17トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は堅調。【メバチ】国内、輸入ともにできず。【インド】小じっかり。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】できず。【マサバ】富山産が強保合。【マイワシ】北海道産が軟調。【スルメイカ】石川産が1割続伸。【カツオ】宮城産が堅調。【ブリ】北海道産が1−3割反落。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,789 せり・入札 26,789 青森 18,360 10,665 4,320
各地 3,240
海外 12,420
まぐろ
(冷凍)
12,922 せり・入札 12,922 各地海外込 4,860 3,156 1,944
きわだ
(生鮮)
867 せり・入札 867
各地
海外
きわだ
(冷凍)
10,631 せり・入札 10,631 各地海外込
めばち
(生鮮)
660 せり・入札 660 沖縄
各地
海外
めばち
(冷凍)
29,241 せり・入札 29,241 各地海外込 2,484 1,009 702
いんど
(生鮮)
5,826 せり・入札 5,826 海外 8,640 4,041 2,160
いんど
(冷凍)
5,267 せり・入札 5,267 各地海外込 4,104 2,041 1,080
まかじき
(生鮮)
113 せり・入札 113 各地
海外
めかじき
(生鮮)
7,098 せり・入札 7,098 各地
海外 2,808
めかじき
(冷凍)
2,954 せり・入札 2,954 各地海外込 フィーレ 1,620 1,404 1,296
その他
(大物冷)
936 せり・入札 936
小計 103,304 せり・入札 103,304

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 539 せり・入札 539 各地 天然 48,600 21,600
各地 養殖 19,440
海外 養殖
まだい 58,263 相対 58,263 各地 2,376 864
きんめだい 4,601 相対 4,601 各地 3,024 2,160 1,944
あまだい 83 相対 83 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 47,861 相対 47,861 各地 ブリ 756 702 648
各地 ワラサ 540 432 324
いなだ・わかし 18,528 相対 18,528 各地 イナダ 648 324 216
はまち 33,862 相対 33,862 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 399 相対 399 各地海外込 1,620 1,080
かれい 相対 3,335 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 9,679 相対 9,679
各地
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 5,561 相対 5,561 各地 540 486 432
かつお 50,525 相対 50,525 宮城 1,296 648 540
各地
いわし 6,262 相対 6,262 各地 1,620 540 432
にしん 578 相対 578 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 2,828 相対 2,828
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 5,850 相対 5,850 各地 1,901 1,836 1,728
やりいか 48 相対 48 各地
煮だこ 5,029 相対 5,029 海外 3,024 1,944
たら類 3,834 相対 3,834 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,404 1,080
さけます類 21,950 相対 21,950 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 193 相対 193 各地 1,620 1,296
めばる 808 相対 808 各地 1,836 1,728
さわら・さごち 10,124 相対 10,124 各地海外込 サワラ 1,944 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 680 相対 680 各地 8,100 3,240
すずき 1,677 相対 1,677 各地 2,160 1,080
いさき 2,228 相対 2,228 各地 2,160 1,080
たかべ 139 相対 139 各地
こはだ 7 相対 7 各地 540 432
まながつお 237 相対 237 各地海外込 5,400 3,240
たちうお 199 相対 199 各地海外込 3,240 1,080
あんこう 175 相対 175 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 3,240
あゆ 783 相対 783 各地 養殖 2,484 1,836
ほたて 2,942 相対 2,942 各地
あかがい 2,564 相対 2,564 海外 1,296 1,188
うに 4,160 せり・入札 3,317 各地 86,400 864
各地 75,600 1,080
各地 中小箱込 9,720
海外 大小込 16,200 1,080
相対 843 各地
各地 小箱 3,780 1,620
海外 小箱 3,780 1,620
けがに 258 相対 258 各地
その他
(鮮魚)
74,780 せり・入札 16
相対 74,764
小計 381,569 せり・入札 3,872
相対 377,697

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 26,519 せり・入札 7 各地 天然
各地 養殖
相対 26,512 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 1,883 せり・入札 346 各地 天然
各地 養殖
相対 1,537 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,116 相対 6,116 各地
活あなご 4,806 相対 4,806 各地海外込
その他
(活魚)
5,866 せり・入札 1,362
相対 4,504
小計 45,190 せり・入札 1,715
相対 43,475

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,773 相対 2,773 海外 972 540
冷さんま 1,255 相対 1,255 各地 1,404 1,296
冷するめ 3,526 相対 3,526 各地 2,376 2,160
冷ぎんだら 7,366 相対 7,366 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,234 相対 4,234 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,078 相対 26,078 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 617 相対 617 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 94,684 相対 94,684 海外 3,024 1,944
冷えび 17,182 相対 17,182 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 332 相対 332 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
35,089 相対 35,089
小計 193,136 相対 193,136

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,431 相対 20,431 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 582 相対 582 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 16,267 せり・入札 16,267 各地 1,404 972
にぼし 1,259 せり・入札 1,259 各地 756 648
身欠にしん 257 相対 257 各地 2,484 1,944
開干さんま 749 相対 749 千葉 178 140
開干さば 2,876 相対 2,876 千葉 497 173
開干かます 54 相対 54 各地 432 86
開干あじ 8,458 相対 8,458 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 57 相対 57 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 9,151 相対 9,151 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,888 相対 1,888 各地 216 108
煮ほたるいか 373 相対 373 各地
富山
すけこ 2,229 相対 2,229 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 6,083 相対 6,083 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,125 相対 3,125 各地 184 97
あげもの 5,579 相対 5,579 各地
塩ます 457 相対 457 北海道 756 734 702
干するめ 5 相対 5 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
175,279 相対 175,279
小計 255,159 せり・入札 17,526
相対 237,633

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
978,358 せり・入札 126,417
相対 851,941

販売結果