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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年12月22日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ272.99トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは急伸、マカジキは小じっかり。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが2−3割続落。【マサバ】北海道産などがしっかり。【マイワシ】北海道産が強保合。【スルメイカ】北海道産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】京都産などが小反発。【メジ】青森産が軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,686 せり・入札 21,686 青森 12,960 9,396 3,240
各地 12,960 7,020
海外
まぐろ
(冷凍)
38,128 せり・入札 38,128 各地海外込 5,940 2,989 1,944
きわだ
(生鮮)
744 せり・入札 744 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,521 せり・入札 2,521 各地海外込 1,026 842 648
めばち
(生鮮)
1,883 せり・入札 1,883 和歌山 3,240 2,376 2,160
各地 4,320 2,700
海外
めばち
(冷凍)
63,481 せり・入札 63,481 各地海外込 3,024 1,117 680
いんど
(冷凍)
22,018 せり・入札 22,018 各地海外込 4,536 2,162 756
まかじき
(生鮮)
191 せり・入札 191 各地 3,672 1,080
海外
めかじき
(生鮮)
2,704 せり・入札 2,704 各地 2,160 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
2,650 せり・入札 2,650 各地海外込 フィーレ 1,728 994 864
その他
(大物冷)
699 せり・入札 699
小計 156,705 せり・入札 156,705

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 994 せり・入札 994 各地 540 432
くるまえび 3,111 せり・入札 3,111 各地 天然 17,280 4,860
各地 養殖 8,640 4,320
海外 養殖
めじ 1,502 相対 1,502 各地 2,376
まだい 36,329 相対 36,329 各地 2,160 1,080
きんめだい 6,066 相対 6,066 各地 4,104 1,944 1,404
あまだい 837 相対 837 各地海外込 10,800 5,400
ぶり・わらさ 39,901 相対 39,901 各地 ブリ 2,700 1,188 972
各地 ワラサ 648 540 486
いなだ・わかし 5,512 相対 5,512 各地 イナダ 594 572 432
はまち 29,898 相対 29,898 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,598 相対 3,598 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 8,002 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 810 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 864 648
各地 アサバ 864 756 648
あじ 33,432 相対 33,432 千葉 648 540 432
各地 1,620 648
各地 中小
各地 小・豆 378 270 216
さば 12,025 相対 12,025 各地 864 540 432
かつお 2,474 相対 2,474 鹿児島 2,376 1,728 1,080
各地 3,780 1,080
いわし 8,697 相対 8,697 各地 1,404 540 432
にしん 485 相対 485 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 556 相対 556 各地
各地 解凍 1,512 864
するめいか 3,467 相対 3,467 各地 1,944 1,663 1,404
やりいか 5,642 相対 5,642 各地 2,592 810
煮だこ 3,274 相対 3,274 海外 3,024 1,944
たら類 16,308 相対 16,308 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,512 1,458
各地 フィーレ 1,404 756
すけそう 3,159 相対 3,159 各地 486 346
さけます類 18,329 相対 18,329 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,897 相対 1,897 各地 3,240 324
めばる 740 相対 740 各地 1,620
さわら・さごち 3,494 相対 3,494 各地海外込 サワラ 2,700 1,404
各地海外込 サゴチ 864 540
きんき 985 相対 985 各地 16,200 5,400
めぬけ 24 相対 24 各地
すずき 5,268 相対 5,268 各地 1,188 324
きす 149 相対 149 各地 3,240 1,080
いさき 1,759 相対 1,759 各地 2,160 864
こはだ 712 相対 712 各地
まながつお 389 相対 389 各地海外込 10,260 2,376
たちうお 1,443 相対 1,443 各地海外込 3,240 324
あんこう 8,570 相対 8,570 各地海外込 まる 1,620 864
各地海外込 きも 17,280 756
かき 14,474 せり・入札 2,074 各地 むき 2,700 2,160
岩手・宮城 むき 5,724 3,672 2,160
相対 12,400 各地 むき 2,160 1,440 972
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 3,025 相対 3,025 各地
あかがい 6,062 相対 6,062 海外 1,296 1,080
うに 4,677 せり・入札 2,749 各地 140,400 7,560
各地 32,400 1,080
各地 中小箱込 5,940
海外 大小込 14,040 1,080
相対 1,928 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 921 相対 921 各地
その他
(鮮魚)
122,651 せり・入札 27
相対 122,624
小計 420,838 せり・入札 8,955
相対 411,883

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,361 せり・入札 227 各地 天然
各地 養殖
相対 19,134 各地
各地 養殖 1,836 324
活ひらめ 2,866 せり・入札 1,105 各地 天然
各地 養殖
相対 1,761 各地
各地 養殖 3,186 324
活かんぱち 6,112 相対 6,112 各地
活あなご 5,346 相対 5,346 各地海外込
その他
(活魚)
5,152 せり・入札 2,082
相対 3,070
小計 38,837 せり・入札 3,414
相対 35,423

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,311 相対 3,311 海外 1,080 540
冷さんま 278 相対 278 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,610 相対 1,610 各地 1,080 810
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 770 相対 770 海外 231 216
冷ぎんだら 5,008 相対 5,008 海外 1,728 1,080
冷かれい 5,480 相対 5,480 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 32,043 相対 32,043 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 1,701 相対 1,701 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,951 相対 5,951 海外 3,024 1,944
冷えび 34,317 相対 34,317 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 5,650 相対 5,650 各地
その他
(冷凍)
46,223 相対 46,223
小計 142,352 相対 142,352

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,925 相対 23,925 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 9,259 相対 9,259 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 500 相対 500 各地
しらす干 18,358 せり・入札 18,358 各地 1,296 864
にぼし 4,072 せり・入札 4,072 各地 1,080 864
身欠にしん 1,087 相対 1,087 各地 2,484 1,944
開干さんま 832 相対 832 千葉
開干さば 2,671 相対 2,671 千葉 378 194
開干かます 135 相対 135 各地 432 86
開干あじ 4,617 相対 4,617 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 318 相対 318 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,488 相対 1,488 海外 5,832 3,240
ししゃも 3,822 相対 3,822 各地 216 108
すけこ 3,031 相対 3,031 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 45,685 相対 45,685 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,464 相対 1,464 各地 184 97
あげもの 4,119 相対 4,119 各地
塩ます 577 相対 577 北海道 756 734 702
干するめ 396 相対 396 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
228,848 相対 228,848
小計 355,204 せり・入札 22,430
相対 332,774

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,113,936 せり・入札 191,504
相対 922,432

販売結果