■販売結果(水産・豊洲) | 令和5年12月21日(木曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ313.77トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割反落。【マサバ】宮城産などが2ー3割反落。【マイワシ】北海道産が2割下落。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】長崎産などが小動き。【ブリ】京都産などが1割下落。【メジ】長崎産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】小高い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
39,562 | せり・入札 | 39,562 | 青森 | − | 10,800 | 5,076 | 3,240 |
各地 | − | 10,800 | − | 2,700 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
まぐろ (冷凍) |
22,799 | せり・入札 | 22,799 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,057 | 1,944 |
きわだ (生鮮) |
1,229 | せり・入札 | 1,229 | 東京 | − | 2,700 | 2,430 | 2,160 |
各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
4,051 | せり・入札 | 4,051 | 各地海外込 | − | 864 | 702 | 648 |
めばち (生鮮) |
1,400 | せり・入札 | 1,400 | 和歌山 | − | 4,320 | 2,565 | 1,944 |
各地 | − | 5,832 | − | 2,700 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
62,688 | せり・入札 | 62,688 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,129 | 680 |
いんど (冷凍) |
22,455 | せり・入札 | 22,455 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,029 | 756 |
まかじき (生鮮) |
78 | せり・入札 | 78 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
5,698 | せり・入札 | 5,698 | 各地 | − | 1,512 | 1,323 | 1,134 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
3,318 | せり・入札 | 3,318 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,004 | 864 |
その他 (大物冷) |
668 | せり・入札 | 668 | − | − | − | − | − |
小計 | 163,946 | せり・入札 | 163,946 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 2,270 | せり・入札 | 2,270 | 各地 | − | − | 648 | − |
くるまえび | 2,741 | せり・入札 | 2,741 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 4,860 |
各地 | 養殖 | 12,960 | − | 3,888 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 793 | 相対 | 793 | 各地 | − | − | 2,376 | − |
まだい | 25,498 | 相対 | 25,498 | 各地 | − | 2,376 | − | 864 |
きんめだい | 9,163 | 相対 | 9,163 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,404 |
あまだい | 805 | 相対 | 805 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 4,320 |
ぶり・わらさ | 61,179 | 相対 | 61,179 | 各地 | ブリ | 2,700 | 1,080 | 864 |
各地 | ワラサ | 702 | 648 | 594 | ||||
いなだ・わかし | 10,278 | 相対 | 10,278 | 各地 | イナダ | 605 | 572 | 378 |
はまち | 37,916 | 相対 | 37,916 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
ひらめ | 4,768 | 相対 | 4,768 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 756 |
かれい | − | 相対 | 10,005 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
各地 | マカレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
各地 | マコガレイ | 864 | − | 648 | ||||
各地 | アサバ | − | 864 | − | ||||
あじ | 43,375 | 相対 | 43,375 | 長崎 | 中 | 1,080 | 864 | 756 |
各地 | 中 | 1,404 | − | 540 | ||||
各地 | 中小 | − | − | − | ||||
各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
さば | 24,563 | 相対 | 24,563 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
かつお | 2,097 | 相対 | 2,097 | 長崎 | − | 2,700 | 1,620 | 1,080 |
各地 | − | 3,780 | − | 2,160 | ||||
いわし | 5,672 | 相対 | 5,672 | 各地 | − | 1,080 | 594 | 540 |
にしん | 192 | 相対 | 192 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 6,004 | 相対 | 6,004 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,512 | − | 864 | ||||
するめいか | 5,278 | 相対 | 5,278 | 各地 | − | 2,052 | 1,361 | 1,296 |
やりいか | 9,270 | 相対 | 9,270 | 各地 | − | 2,700 | − | 810 |
煮だこ | 3,446 | 相対 | 3,446 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
たら類 | 29,274 | 相対 | 29,274 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 216 |
各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
各地 | フィーレ | 1,404 | − | 756 | ||||
すけそう | 3,184 | 相対 | 3,184 | 各地 | − | − | − | − |
さけます類 | 22,230 | 相対 | 22,230 | − | シロサケ | − | − | − |
− | アキサケ | − | − | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 2,921 | 相対 | 2,921 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
めばる | 522 | 相対 | 522 | 各地 | − | − | − | − |
さわら・さごち | 6,163 | 相対 | 6,163 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,404 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 303 | 相対 | 303 | 各地 | − | 10,800 | − | 8,640 |
めぬけ | 1,848 | 相対 | 1,848 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 9,360 | 相対 | 9,360 | 各地 | − | 1,350 | − | 324 |
きす | 426 | 相対 | 426 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
いさき | 4,209 | 相対 | 4,209 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
こはだ | 2,425 | 相対 | 2,425 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
まながつお | 157 | 相対 | 157 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 8,640 |
たちうお | 5,483 | 相対 | 5,483 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 648 |
あんこう | 7,539 | 相対 | 7,539 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 864 |
各地海外込 | きも | 14,040 | − | 5,400 | ||||
かき | 13,319 | せり・入札 | 1,744 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
岩手・宮城 | むき | 5,400 | 3,586 | 1,620 | ||||
相対 | 11,575 | 各地 | むき | 2,376 | 1,440 | 972 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
ほたて | 3,564 | 相対 | 3,564 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 6,570 | 相対 | 6,570 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
うに | 6,037 | せり・入札 | 3,943 | 各地 | 白 | 162,000 | − | 7,560 |
各地 | 赤 | 30,240 | − | 2,160 | ||||
各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 5,400 | ||||
海外 | 大小込 | 15,120 | − | 2,700 | ||||
相対 | 2,094 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 1,163 | 相対 | 1,163 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
140,951 | せり・入札 | 889 | − | − | − | − | − |
相対 | 140,062 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 532,961 | せり・入札 | 11,587 | − | − | − | − | − |
相対 | 521,374 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 23,972 | せり・入札 | 1,135 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 22,837 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,836 | − | 324 | ||||
活ひらめ | 4,887 | せり・入札 | 2,384 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 2,503 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,132 | − | 270 | ||||
活かんぱち | 7,273 | 相対 | 7,273 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 4,651 | 相対 | 4,651 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
10,713 | せり・入札 | 4,113 | − | − | − | − | − |
相対 | 6,600 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 51,496 | せり・入札 | 7,632 | − | − | − | − | − |
相対 | 43,864 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 5,133 | 相対 | 5,133 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
冷さんま | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
冷するめ | 1,926 | 相対 | 1,926 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
冷まだい | 38 | 相対 | 38 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 245 | 相対 | 245 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 7,215 | 相対 | 7,215 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
冷かれい | 7,754 | 相対 | 7,754 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 108,640 | 相対 | 108,640 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
冷もんごう | 1,471 | 相対 | 1,471 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 2,250 | 相対 | 2,250 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
冷えび | 39,422 | 相対 | 39,422 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 9,739 | 相対 | 9,739 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
その他 (冷凍) |
62,174 | 相対 | 62,174 | − | − | − | − | − |
小計 | 246,349 | 相対 | 246,349 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 29,835 | 相対 | 29,835 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
チリ | ギンF | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
塩かずのこ | 7,246 | 相対 | 7,246 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
しらす干 | 20,578 | せり・入札 | 20,578 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
にぼし | 4,710 | せり・入札 | 4,710 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
身欠にしん | 1,555 | 相対 | 1,555 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 976 | 相対 | 976 | 千葉 | − | − | − | − |
開干さば | 3,387 | 相対 | 3,387 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
開干かます | 73 | 相対 | 73 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
開干あじ | 5,784 | 相対 | 5,784 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
めざし | 545 | 相対 | 545 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
蒲焼うなぎ | 2,435 | 相対 | 2,435 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
ししゃも | 1,357 | 相対 | 1,357 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
すけこ | 3,827 | 相対 | 3,827 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
かまぼこ | 32,533 | 相対 | 32,533 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
ちくわ | 1,989 | 相対 | 1,989 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
あげもの | 5,313 | 相対 | 5,313 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 437 | 相対 | 437 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
干するめ | 281 | 相対 | 281 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
その他 (塩干加工) |
269,309 | 相対 | 269,309 | − | − | − | − | − |
小計 | 392,170 | せり・入札 | 25,288 | − | − | − | − | − |
相対 | 366,882 | − | − | − | − | − |