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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年01月17日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ36.59トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅上伸。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入はできず。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入は共に入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが2−3割反発。【マサバ】静岡産などが小幅上伸。【マイワシ】岩手産が小幅上伸。【スルメイカ】山形産などが1−2割上伸【カツオ】和歌山産などが堅調。【ブリ】高知産などが続堅調。【メジ】神奈川産などが小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
14,973 せり・入札 14,973 宮城 8,316 5,767 2,700
各地 8,424 4,320
海外
まぐろ
(冷凍)
7,371 せり・入札 7,371 各地海外込 5,076 3,576 2,808
きわだ
(生鮮)
494 せり・入札 494
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,925 せり・入札 1,925 各地海外込 1,188 972 864
めばち
(生鮮)
212 せり・入札 212 各地
宮城 2,592 2,376 2,160
海外
めばち
(冷凍)
32,865 せり・入札 32,865 各地海外込 2,700 1,296 972
いんど
(冷凍)
9,079 せり・入札 9,079 各地海外込 3,780 2,326 1,296
まかじき
(生鮮)
74 せり・入札 74 各地
海外
まかじき
(冷凍)
12 せり・入札 12 各地海外込
めかじき
(生鮮)
6,337 せり・入札 6,337 各地 1,566
海外
めかじき
(冷凍)
2,027 せり・入札 2,027 各地海外込 フィーレ 1,836 1,642 1,566
その他
(大物冷)
773 せり・入札 773
小計 76,142 せり・入札 76,142

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 355 せり・入札 355 各地 756 713
くるまえび 1,931 せり・入札 1,931 各地 天然 10,260 5,940
各地 養殖 12,960 3,564
海外 養殖
めじ 2,336 相対 2,336 各地 1,728 1,404 1,080
まだい 20,834 相対 20,834 各地 2,160 864
きんめだい 5,116 相対 5,116 各地 2,700 2,160 1,296
あまだい 343 せり・入札 12 各地
相対 331 各地海外込 3,780 2,700
ぶり・わらさ 21,304 相対 21,304 各地 ブリ 4,860 1,404 972
各地 ワラサ 1,188 1,134 864
いなだ・わかし 8,500 相対 8,500 各地 イナダ 497 432
はまち 30,623 相対 30,623 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,950 相対 2,950 各地海外込 2,484 432
かれい 相対 10,636 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ 648 540 432
各地 アサバ
あじ 11,565 相対 11,565 高知 1,080 972 864
各地 1,188 756
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 23,673 相対 23,673 各地 1,404 540 324
かつお 1,081 相対 1,081 和歌山 2,160
各地 2,160 1,620
いわし 27,603 相対 27,603 各地 756 378 324
にしん 3,777 相対 3,777 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 2,448 相対 2,448 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 10,544 相対 10,544 各地 1,620 1,188 756
やりいか 1,562 相対 1,562 各地 2,160 378
煮だこ 1,981 相対 1,981 海外 3,240 2,376
たら類 37,376 相対 37,376 各地 1,404 324
各地 ぶわ 1,620 864
各地 フィーレ 1,080 540
すけそう 3,651 相対 3,651 各地 432 324
さけます類 10,361 相対 10,361 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,188 相対 1,188 各地 2,160 1,404
めばる 1,324 相対 1,324 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 2,024 相対 2,024 各地海外込 サワラ 2,160 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,289 相対 1,289 各地 4,752 2,700
めぬけ 5 相対 5 各地
すずき 5,654 相対 5,654 各地 756 324
きす 113 相対 113 各地
いさき 1,408 相対 1,408 各地 2,160 864
こはだ 408 相対 408 各地 1,944 864
まながつお 426 せり・入札 33 各地
相対 393 各地海外込
とびうお 27 相対 27 各地
たちうお 2,568 相対 2,568 各地海外込 5,400 324
あんこう 6,096 相対 6,096 各地海外込 まる 1,620
各地海外込 きも 12,960 432
かき 11,960 せり・入札 1,755 各地 むき 1,620 1,404
岩手・宮城 むき 2,808 1,917 1,080
相対 10,205 各地 むき 2,160 1,566 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 292 216
ほたて 2,216 相対 2,216 各地
あかがい 4,869 相対 4,869 海外
うに 1,800 せり・入札 1,326 各地 97,200 7,560
各地 23,760 3,780
各地 中小箱込 4,860 4,320
海外 大小込 9,180 4,536
相対 474 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 643 相対 643 各地
その他
(鮮魚)
113,455 せり・入札 332
相対 113,123
小計 398,023 せり・入札 5,744
相対 392,279

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,766 せり・入札 331 各地 天然
各地 養殖
相対 15,435 各地
各地 養殖 1,782 324
活ひらめ 2,587 せり・入札 1,357 各地 天然
各地 養殖
相対 1,230 各地
各地 養殖 2,916 1,296
活かんぱち 4,664 相対 4,664 各地
活あなご 4,853 相対 4,853 各地海外込
その他
(活魚)
5,511 せり・入札 1,616
相対 3,895
小計 33,381 せり・入札 3,304
相対 30,077

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,817 相対 6,817 海外 810 540
冷さんま 345 相対 345 各地 864 720
冷するめ 1,546 相対 1,546 各地 1,080 810
冷まだい 36 相対 36 海外
冷にしん 98 相対 98 海外 231 216
冷ぎんだら 5,877 相対 5,877 海外 1,674 1,134
冷かれい 5,366 相対 5,366 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 46,976 相対 46,976 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 580 相対 580 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,553 相対 1,553 海外 3,240 2,376
冷えび 20,190 相対 20,190 海外 BT16-20 4,320 3,456
冷煮ずわい 165 相対 165 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
32,578 相対 32,578
小計 122,127 相対 122,127

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 33,801 相対 33,801 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 246 相対 246 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 9 相対 9 各地
しらす干 14,182 せり・入札 14,182 各地 2,376 1,728
にぼし 2,919 せり・入札 2,919 各地 1,080 972
身欠にしん 264 相対 264 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,212 相対 1,212 千葉 238 86
開干さば 4,617 相対 4,617 千葉 346 194
開干かます 65 相対 65 各地 367 86
開干あじ 6,463 相対 6,463 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 825 相対 825 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,193 相対 3,193 海外 5,400 3,240
ししゃも 2,280 相対 2,280 各地 194 119
煮ほたるいか 2,716 相対 2,716 各地
富山
すけこ 1,841 相対 1,841 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,452 相対 2,452 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,674 相対 1,674 各地 184 97
あげもの 4,675 相対 4,675 各地
塩ます 333 相対 333 北海道 1,058 1,026 972
干するめ 113 相対 113 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
186,998 相対 186,998
小計 270,878 せり・入札 17,101
相対 253,777

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
900,551 せり・入札 102,291
相対 798,260

販売結果