| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年01月16日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６６．３６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は反発、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは小反発。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反落。【マサバ】長崎産などがまちまち。【マイワシ】岩手産が強保合。【スルメイカ】青森産などが保合【カツオ】和歌山産などがしっかり。【ブリ】長崎産などが堅調。【メジ】長崎産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,174 | せり・入札 | 25,174 | 宮城 | − | 7,560 | 5,803 | 3,024 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
7,381 | せり・入札 | 7,381 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,480 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
769 | せり・入札 | 769 | 宮崎 | − | − | 2,052 | − |
| 各地 | − | 1,836 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,337 | せり・入札 | 2,337 | 各地海外込 | − | 1,296 | 972 | 864 |
| めばち （生鮮） |
1,046 | せり・入札 | 1,046 | 和歌山 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | 3,888 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,195 | せり・入札 | 36,195 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,310 | 972 |
| いんど （冷凍） |
10,593 | せり・入札 | 10,593 | 各地海外込 | − | 3,996 | 2,403 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
298 | せり・入札 | 298 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
6 | せり・入札 | 6 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,485 | せり・入札 | 3,485 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,931 | せり・入札 | 1,931 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,706 | 1,566 |
| その他 （大物冷） |
894 | せり・入札 | 894 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 90,109 | せり・入札 | 90,109 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,752 | せり・入札 | 1,752 | 各地 | − | 626 | − | 540 |
| くるまえび | 1,759 | せり・入札 | 1,759 | 各地 | 天然 | 15,120 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 13,500 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,587 | 相対 | 1,587 | 各地 | − | 2,700 | 1,080 | 756 |
| まだい | 19,319 | 相対 | 19,319 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 8,007 | 相対 | 8,007 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,296 |
| あまだい | 775 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| 相対 | 760 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 16,299 | 相対 | 16,299 | 各地 | ブリ | 4,104 | 1,620 | 972 |
| 各地 | ワラサ | 972 | 864 | 756 | ||||
| いなだ・わかし | 17,250 | 相対 | 17,250 | 各地 | イナダ | 540 | 378 | 324 |
| はまち | 17,666 | 相対 | 17,666 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,218 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 4,212 | 各地海外込 | − | 2,592 | − | 648 | ||
| かれい | − | 相対 | 18,119 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 270 | ||||
| あじ | 35,317 | 相対 | 35,317 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,944 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 19,746 | 相対 | 19,746 | 各地 | − | 1,296 | 540 | 432 |
| かつお | 1,154 | 相対 | 1,154 | 和歌山 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 | ||||
| いわし | 18,125 | 相対 | 18,125 | 各地 | − | 540 | 324 | 216 |
| にしん | 5,224 | 相対 | 5,224 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 4,732 | 相対 | 4,732 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 6,292 | 相対 | 6,292 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 756 |
| やりいか | 10,258 | 相対 | 10,258 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,975 | 相対 | 2,975 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
| たら類 | 31,126 | 相対 | 31,126 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 540 | ||||
| すけそう | 3,407 | 相対 | 3,407 | 各地 | − | 486 | − | 270 |
| さけます類 | 10,256 | 相対 | 10,256 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,598 | 相対 | 1,598 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| めばる | 1,227 | 相対 | 1,227 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| さわら・さごち | 3,610 | 相対 | 3,610 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 1,080 | − | ||||
| きんき | 1,976 | 相対 | 1,976 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,160 |
| めぬけ | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,953 | 相対 | 6,953 | 各地 | − | 648 | − | 270 |
| きす | 148 | 相対 | 148 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,570 | 相対 | 1,570 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| こはだ | 1,169 | 相対 | 1,169 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| まながつお | 244 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 229 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 41 | 相対 | 41 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 3,613 | 相対 | 3,613 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| あんこう | 6,491 | 相対 | 6,491 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 12,960 | − | 432 | ||||
| かき | 14,532 | せり・入札 | 2,227 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,808 | 1,917 | 1,080 | ||||
| 相対 | 12,305 | 各地 | むき | 2,160 | 1,566 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 238 | ||||
| ほたて | 3,326 | 相対 | 3,326 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,136 | 相対 | 5,136 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,897 | せり・入札 | 4,009 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,260 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 888 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 543 | 相対 | 543 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,798 | せり・入札 | 63 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,735 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 424,266 | せり・入札 | 9,846 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 414,420 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,075 | せり・入札 | 677 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,398 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,455 | せり・入札 | 1,370 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,085 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 4,480 | 相対 | 4,480 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,386 | 相対 | 5,386 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,759 | せり・入札 | 2,404 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,355 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,155 | せり・入札 | 4,451 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,704 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 12,951 | 相対 | 12,951 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
| 冷さんま | 962 | 相対 | 962 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,323 | 相対 | 2,323 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 110 | 相対 | 110 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 98 | 相対 | 98 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 9,366 | 相対 | 9,366 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,992 | 相対 | 4,992 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 26,968 | 相対 | 26,968 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 172 | 相対 | 172 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,625 | 相対 | 1,625 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
| 冷えび | 16,129 | 相対 | 16,129 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 757 | 相対 | 757 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
27,985 | 相対 | 27,985 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 104,438 | 相対 | 104,438 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,810 | 相対 | 21,810 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 237 | 相対 | 237 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 12,424 | せり・入札 | 12,424 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,512 |
| にぼし | 1,877 | せり・入札 | 1,877 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 229 | 相対 | 229 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,029 | 相対 | 2,029 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 4,258 | 相対 | 4,258 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 178 | 相対 | 178 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,330 | 相対 | 9,330 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 1,241 | 相対 | 1,241 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,001 | 相対 | 1,001 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,246 | 相対 | 4,246 | 各地 | − | 324 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 2,170 | 相対 | 2,170 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,401 | 相対 | 4,401 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,664 | 相対 | 3,664 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,089 | 相対 | 2,089 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,296 | 相対 | 6,296 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 194 | 相対 | 194 | 北海道 | − | 1,058 | 1,026 | 972 |
| 干するめ | 1,000 | 相対 | 1,000 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
205,480 | 相対 | 205,480 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 284,170 | せり・入札 | 14,301 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 269,869 | − | − | − | − | − |