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■販売結果（水産・足立） 令和3年06月01日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　本日の卸売数量は、前日と比較して、全ての分類で増加し、全体で13.55㌧増加した。
　大物は、生まぐろは516㌔減少し品薄高、冷めばちは1,059㌔増加したが強含み。
　鮮魚は、あじは1,019㌔増加し急落、さばは7㌔減少し保合、いわしは405㌔増加したがしっかり。かつおは11㌔減少し区々、はまちは94㌔増加したが区々、ぶり・わらさは769㌔減少したが保合。
冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 302 せり・入札 131 各地 － 4,536 － 1,944
海外 － － － －
相対 171 各地 － － － －
海外 － 3,780 － 2,484
めばち
（冷凍）		 1,733 せり・入札 1,675 各地海外込 － 1,512 － 972
相対 58 各地海外込 － － 810 －
いんど
（冷凍）		 134 せり・入札 134 各地海外込 － 2,484 － 2,160
めかじき
（生鮮）		 18 相対 18 各地海外込 － 1,188 － 1,080
その他
（大物冷）		 677 相対 677 － － － － －
小計 2,864 せり・入札 1,940 － － － － －
相対 924 － － － － －

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
きんめだい 140 相対 124 各地 － 2,376 1,620 1,296
第三者販売 16 各地 － 1,620 1,620 －
ぶり・わらさ 313 相対 313 各地 ブリ － 540 －
各地 ワラサ 540 486 324
はまち 195 相対 159 各地 － 1,706 1,242 864
各地 活〆 － － －
第三者販売 36 各地 － 1,037 1,004 918
各地 活〆 － － －
かれい 22 相対 22 各地 マコガレイ 1,296 1,188 756
各地 アカガレイ － － －
あじ 1,098 相対 1,008 各地 中 1,188 648 389
第三者販売 90 各地 中 1,188 648 475
さば 176 相対 176 各地 － 2,160 346 302
かつお 1,968 相対 1,803 各地 － 756 432 216
第三者販売 165 各地 － 648 － 324
いわし 445 相対 400 各地 － 864 648 324
第三者販売 45 各地 － 756 － 270
さんま 76 相対 76 各地 生 － － －
各地 解凍 1,080 － 864
するめいか 375 相対 375 各地 － 1,123 972 756
たら類 55 相対 55 各地 生 － 324 －
各地 ぶわ 1,080 － 972
さわら・さごち 15 相対 15 各地海外込 サワラ － 1,404 －
いさき 97 相対 95 各地 － 1,620 1,080 972
第三者販売 2 各地 － － 1,404 －
かき 168 相対 152 各地 － 2,808 2,592 360
各地 パック － － －
第三者販売 16 各地 － 2,592 2,160 540
各地 パック － － －
うに 79 相対 79 各地 － 4,320 － 2,160
海外 大小込 5,400 3,240 648
その他
（鮮魚）		 6,571 相対 5,676 － － － － －
第三者販売 895 － － － － －
小計 11,793 相対 10,528 － － － － －
第三者販売 1,265 － － － － －

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,358 相対 315 各地 養殖 1,296 842 486
第三者販売 2,043 各地 養殖 918 810 486
活ひらめ 62 相対 58 各地 養殖 2,376 － 1,944
第三者販売 4 各地 養殖 2,376 － 2,268
その他
（活魚）		 1,953 相対 305 － － － － －
第三者販売 1,648 － － － － －
小計 4,373 相対 678 － － － － －
第三者販売 3,695 － － － － －

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 140 相対 140 海外 － 594 562 346
冷するめ 445 相対 437 各地 － 1,080 864 810
第三者販売 8 各地 － － 864 －
冷ぎんだら 201 相対 106 海外 － 1,836 1,620 648
第三者販売 95 海外 － 2,300 － 1,296
冷さけ 1,998 相対 1,832 各地海外込 ベニサケ 1,404 － 918
各地海外込 ギンサケ 1,242 － 648
第三者販売 166 各地海外込 ベニサケ － 1,404 －
各地海外込 ギンサケ 1,242 1,188 778
冷えび 11 第三者販売 11 海外 BT16-20 － 1,710 －
その他
（冷凍）		 6,596 相対 5,490 － － － － －
第三者販売 1,106 － － － － －
小計 9,391 相対 8,005 － － － － －
第三者販売 1,386 － － － － －

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 1,124 相対 1,020 各地海外込 ベニサケ 1,512 － 810
各地海外込 ギンサケ 1,080 810 464
北海道 トキサケ － － －
第三者販売 104 各地海外込 ベニサケ － － －
各地海外込 ギンサケ 1,166 1,134 918
北海道 トキサケ － － －
しらす干 86 相対 25 各地 － 3,881 － 2,592
第三者販売 61 各地 － 4,050 － 1,296
開干さんま 101 相対 101 千葉 － 122 － 95
開干さば 14 相対 14 千葉 － － 864 648
開干あじ 291 相対 291 各地 大～小 216 130 43
蒲焼うなぎ 683 相対 422 各地 － 8,424 2,884 1,242
第三者販売 261 各地 － 2,678 2,376 1,512
すけこ 49 相対 33 各地 － 3,664 3,564 1,134
第三者販売 16 各地 － 2,025 － 1,188
かまぼこ 120 相対 117 各地 － 724 － 76
第三者販売 3 各地 － － 297 －
その他
（塩干加工）		 17,544 相対 16,053 － － － － －
第三者販売 1,491 － － － － －
小計 20,012 相対 18,076 － － － － －
第三者販売 1,936 － － － － －

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
－ 48,433 せり・入札 1,940 － － － － －
相対 38,211 － － － － －
第三者販売 8,282 － － － － －

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