販売結果（水産・足立）

■販売結果（水産・足立）	令和3年06月03日(木曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。

１尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
１箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
１梱あたりの相場 …… めざし
１枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
　　　　　　　　　　開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。

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市況	本日の卸売数量は、前開市日と比較して、冷凍の分類以外でで増加し、全体で1.８㌧増加した。　大物は、生まぐろは653㌔増加したが区々、冷めばちは39㌔減少したが下げる。　鮮魚は、あじは452㌔増加し減少したが小安い、さばは278㌔増加したが保合、いわしは110㌔増加したが弱気配。かつおは126㌔減少したが小戻す、はまちは7㌔減少したが小動き、ぶり・わらさは229㌔増加したが保合。冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
まぐろ（生鮮）	955	せり・入札	82	各地	－	－	2,700	－
		せり・入札	82	海外	－	－	－	－
		相対	873	各地	－	3,078	－	－
		相対	873	海外	－	3,780	－	2,484
めばち（冷凍）	1,694	せり・入札	1,628	各地海外込	－	1,188	－	864
めばち（冷凍）	1,694	第三者販売	66	各地海外込	－	－	832	－
いんど（冷凍）	143	せり・入札	143	各地海外込	－	3,456	－	2,592
めかじき（生鮮）	39	相対	39	各地海外込	－	1,188	1,080	864
その他（大物冷）	978	相対	908	－	－	－	－	－
その他（大物冷）	978	第三者販売	70	－	－	－	－	－
小計	3,809	せり・入札	1,853	－	－	－	－	－
		相対	1,820	－	－	－	－	－
		第三者販売	136	－	－	－	－	－

鮮魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
きんめだい	115	相対	115	各地	－	2,160	1,620	1,080
ぶり・わらさ	542	相対	491	各地	ブリ	－	432	－
		相対	491	各地	ワラサ	594	540	432
		第三者販売	51	各地	ブリ	－	－	－
		第三者販売	51	各地	ワラサ	－	486	－
はまち	188	相対	156	各地	－	1,674	1,242	972
		相対	156	各地	活〆	－	－	－
		第三者販売	32	各地	－	950	－	918
		第三者販売	32	各地	活〆	－	－	－
かれい	53	相対	50	各地	マコガレイ	1,296	1,188	324
		相対	50	各地	アカガレイ	－	648	－
		第三者販売	3	各地	マコガレイ	－	324	－
		第三者販売	3	各地	アカガレイ	－	－	－
あじ	646	相対	583	各地	中	1,080	540	356
あじ	646	第三者販売	63	各地	中	1,620	648	432
さば	454	相対	449	各地	－	2,160	540	194
さば	454	第三者販売	5	各地	－	－	324	－
かつお	1,842	相対	1,733	各地	－	1,080	540	216
かつお	1,842	第三者販売	109	各地	－	756	540	324
いわし	555	相対	506	各地	－	864	432	135
いわし	555	第三者販売	49	各地	－	756	－	540
さんま	36	相対	36	各地	生	－	－	－
さんま	36	相対	36	各地	解凍	1,080	972	－
するめいか	350	相対	325	各地	－	1,037	907	756
するめいか	350	第三者販売	25	各地	－	－	648	－
たら類	23	相対	18	各地	生	－	486	－
		相対	18	各地	ぶわ	－	1,080	－
		第三者販売	5	各地	生	－	－	－
		第三者販売	5	各地	ぶわ	－	1,026	－
さわら・さごち	30	相対	30	各地海外込	サワラ	1,404	－	－
いさき	211	相対	179	各地	－	1,620	918	648
いさき	211	第三者販売	32	各地	－	1,080	－	702
かき	157	相対	139	各地	－	648	540	432
		相対	139	各地	パック	－	－	－
		第三者販売	18	各地	－	648	－	540
		第三者販売	18	各地	パック	－	－	－
うに	63	相対	63	各地	－	5,400	－	1,080
うに	63	相対	63	海外	大小込	6,480	3,780	324
その他（鮮魚）	7,063	相対	6,020	－	－	－	－	－
その他（鮮魚）	7,063	第三者販売	1,043	－	－	－	－	－
小計	12,328	相対	10,893	－	－	－	－	－
小計	12,328	第三者販売	1,435	－	－	－	－	－

活魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
活またい	2,987	相対	1,351	各地	養殖	1,296	－	605
活またい	2,987	第三者販売	1,636	各地	養殖	1,188	918	756
活ひらめ	55	相対	40	各地	養殖	3,564	2,160	702
活ひらめ	55	第三者販売	15	各地	養殖	3,197	2,160	648
その他（活魚）	2,490	相対	1,436	－	－	－	－	－
その他（活魚）	2,490	第三者販売	1,054	－	－	－	－	－
小計	5,532	相対	2,827	－	－	－	－	－
小計	5,532	第三者販売	2,705	－	－	－	－	－

冷凍（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
冷さば	170	相対	100	海外	－	－	572	－
冷さば	170	第三者販売	70	海外	－	－	572	－
冷するめ	215	相対	151	各地	－	1,080	864	－
冷するめ	215	第三者販売	64	各地	－	864	－	810
冷ぎんだら	91	相対	68	海外	－	1,836	1,620	－
冷ぎんだら	91	第三者販売	23	海外	－	－	1,642	－
冷さけ	717	相対	657	各地海外込	ベニサケ	－	1,836	－
		相対	657	各地海外込	ギンサケ	1,188	－	648
		第三者販売	60	各地海外込	ベニサケ	－	1,836	－
		第三者販売	60	各地海外込	ギンサケ	810	－	778
冷えび	22	第三者販売	22	海外	BT16-20	2,220	－	1,710
その他（冷凍）	6,512	相対	4,302	－	－	－	－	－
その他（冷凍）	6,512	第三者販売	2,210	－	－	－	－	－
小計	7,727	相対	5,278	－	－	－	－	－
小計	7,727	第三者販売	2,449	－	－	－	－	－

塩干加工（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
塩さけ	977	相対	865	各地海外込	ベニサケ	1,890	1,296	486
				各地海外込	ギンサケ	1,080	918	464
				北海道	トキサケ	－	2,160	－
		第三者販売	112	各地海外込	ベニサケ	－	810	－
				各地海外込	ギンサケ	1,166	1,134	918
				北海道	トキサケ	－	－	－
しらす干	26	相対	2	各地	－	－	4,050	－
しらす干	26	第三者販売	24	各地	－	1,944	－	1,728
開干さんま	61	相対	61	千葉	－	122	－	95
開干さば	14	相対	14	千葉	－	－	864	648
開干あじ	215	相対	203	各地	大～小	216	130	70
開干あじ	215	第三者販売	12	各地	大～小	－	216	－
蒲焼うなぎ	280	相対	230	各地	－	8,586	－	2,268
蒲焼うなぎ	280	第三者販売	50	各地	－	3,240	－	2,916
すけこ	68	相対	52	各地	－	2,390	2,052	1,458
すけこ	68	第三者販売	16	各地	－	2,160	－	1,674
かまぼこ	157	相対	157	各地	－	724	－	76
その他（塩干加工）	19,023	相対	16,019	－	－	－	－	－
その他（塩干加工）	19,023	第三者販売	3,004	－	－	－	－	－
小計	20,821	相対	17,603	－	－	－	－	－
小計	20,821	第三者販売	3,218	－	－	－	－	－

全分類合計（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
－	50,217	せり・入札	1,853	－	－	－	－	－
		相対	38,421	－	－	－	－	－
		第三者販売	9,943	－	－	－	－	－