1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2021年 5月
  5. 2021年 5月 3（月曜日）

■販売結果（水産・足立） 令和3年05月03日(月曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　本日の卸売数量は、前開市日と比較して、塩干加工の分類以外で減少し、全体で2.44㌧減少した。
　大物は、生まぐろは1,152㌔増加し上昇、冷めばちは入荷なし。
　鮮魚は、あじは130㌔減少し小安い、さばは37㌔減少し保合、いわしは25㌔減少したが品薄高、かつおは282㌔減少したが小高い、はまちは205㌔増加し保合、ぶり・わらさは315㌔減少したが堅調。
冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 1,427 相対 1,427 各地 － 4,180 － －
海外 － 3,780 － 2,322
めかじき
（生鮮）		 36 相対 36 各地海外込 － 1,080 － 972
その他
（大物冷）		 812 相対 812 － － － － －
小計 2,275 相対 2,275 － － － － －

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
ぶり・わらさ 131 相対 131 各地 ブリ 864 － 756
各地 ワラサ － － －
はまち 578 相対 436 各地 － 1,663 1,242 756
各地 活〆 － － －
第三者販売 142 各地 － 1,490 － 702
各地 活〆 － － －
あじ 120 相対 112 各地 中 1,123 － 1,100
第三者販売 8 各地 中 1,188 － 1,080
さば 144 相対 130 各地 － 2,160 864 648
第三者販売 14 各地 － 2,160 － 648
かつお 373 相対 368 各地 － 1,944 － 1,404
第三者販売 5 各地 － － 1,512 －
いわし 45 相対 40 各地 － 1,188 － 432
第三者販売 5 各地 － － 540 －
さんま 60 相対 60 各地 生 － － －
各地 解凍 972 － 756
たら類 40 相対 35 各地 生 － － －
各地 ぶわ 1,080 － 972
第三者販売 5 各地 生 － － －
各地 ぶわ － 1,026 －
さわら・さごち 18 相対 18 各地海外込 サワラ 1,620 1,080 －
いさき 29 相対 26 各地 － 2,376 1,944 1,296
第三者販売 3 各地 － － 1,836 －
かき 192 相対 180 各地 － 648 540 432
各地 パック － － －
第三者販売 12 各地 － － 540 －
各地 パック － － －
うに 138 相対 138 各地 － 7,560 － 1,080
海外 大小込 7,020 4,536 918
その他
（鮮魚）		 7,404 相対 6,383 － － － － －
第三者販売 1,021 － － － － －
小計 9,272 相対 8,057 － － － － －
第三者販売 1,215 － － － － －

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,571 相対 786 各地 養殖 1,296 864 540
第三者販売 1,785 各地 養殖 918 788 540
活ひらめ 114 相対 97 各地 養殖 3,564 － 1,944
第三者販売 17 各地 養殖 3,197 － 2,160
その他
（活魚）		 1,746 相対 732 － － － － －
第三者販売 1,014 － － － － －
小計 4,431 相対 1,615 － － － － －
第三者販売 2,816 － － － － －

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 50 相対 40 海外 － 572 － －
第三者販売 10 海外 － － 572 －
冷するめ 379 相対 374 各地 － 1,080 972 810
第三者販売 5 各地 － － 1,015 －
冷ぎんだら 68 相対 68 海外 － 1,836 1,620 －
冷さけ 867 相対 709 各地海外込 ベニサケ － 918 －
各地海外込 ギンサケ 3,501 － 648
第三者販売 158 各地海外込 ベニサケ － － －
各地海外込 ギンサケ 972 － 702
冷えび 22 相対 11 海外 BT16-20 － 1,590 －
第三者販売 11 海外 BT16-20 － 1,620 －
その他
（冷凍）		 4,101 相対 3,425 － － － － －
第三者販売 676 － － － － －
小計 5,487 相対 4,627 － － － － －
第三者販売 860 － － － － －

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 1,001 相対 700 各地海外込 ベニサケ 2,095 1,512 464
各地海外込 ギンサケ 1,242 918 464
北海道 トキサケ － － －
第三者販売 301 各地海外込 ベニサケ － 1,296 －
各地海外込 ギンサケ 1,166 972 756
北海道 トキサケ － － －
しらす干 62 相対 14 各地 － 4,050 － 2,592
第三者販売 48 各地 － 1,728 － 1,296
開干さんま 104 相対 104 千葉 － 122 － 95
開干あじ 246 相対 162 各地 大～小 194 116 81
第三者販売 84 各地 大～小 216 － 81
蒲焼うなぎ 542 相対 473 各地 － 2,808 2,538 2,268
第三者販売 69 各地 － 2,484 2,376 2,241
煮ほたるいか 54 相対 54 富山 － － － －
兵庫 － 432 － 324
すけこ 42 第三者販売 42 各地 － 2,970 － 1,674
かまぼこ 137 相対 137 各地 － 724 － 76
その他
（塩干加工）		 20,782 相対 18,197 － － － － －
第三者販売 2,585 － － － － －
小計 22,970 相対 19,841 － － － － －
第三者販売 3,129 － － － － －

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
－ 44,435 相対 36,415 － － － － －
第三者販売 8,020 － － － － －

販売結果


●ご利用案内