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■販売結果(水産・大田) 令和3年05月03日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ6.2トンの減少。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
511 相対 511 各地 3,132 3,082 3,007
海外 2,282
めばち
(冷凍)
149 せり・入札 149 各地海外込 1,188 828 648
その他
(大物冷)
422 相対 422
小計 1,082 せり・入札 149
相対 933

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 33 相対 33 各地 3,132 1,313 540
きんめだい 31 相対 31 各地 2,700
あじ 50 相対 50 各地 1,080
さば 24 相対 24 各地 1,296
かつお 36 相対 36 各地 2,376 1,786 1,728
いわし 10 相対 10 各地 864
するめいか 5 相対 5 各地 1,404
煮だこ 50 相対 50 各地 2,268 2,128 1,944
さわら・さごち 32 相対 32 各地海外込 サワラ 1,512 1,475 1,296
あゆ 5 相対 5 各地 1,836
その他
(鮮魚)
5,718 相対 5,718
小計 5,994 相対 5,994

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 3,946 相対 1,300 各地 養殖 1,080 734 216
第三者販売 2,646 各地 養殖 1,296 820 648
活ひらめ 60 相対 22 各地 養殖 2,484 2,106 324
第三者販売 38 各地 養殖 2,484 2,430 2,376
小計 4,006 相対 1,322
第三者販売 2,684

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷えび 10 相対 10 海外 BT16-20 3,996
その他
(冷凍)
140 相対 140
小計 150 相対 150

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しらす干 72 相対 72 各地 1,458 1,296 1,080
開干あじ 20 相対 20 各地 大〜小 270 106
蒲焼うなぎ 30 相対 30 各地 4,504
その他
(塩干加工)
4,878 相対 4,878
小計 5,000 相対 5,000

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
16,232 せり・入札 149
相対 13,399
第三者販売 2,684

販売結果