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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年08月20日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ270.65トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は上伸。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅高、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが3−4割下落。【マサバ】宮城産などが小反落。【マイワシ】千葉産などが小反落。【スルメイカ】岩手産などが小安い。【カツオ】宮城産などが3−4割続落。【ブリ】鳥取産などが2−3割下落。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が4割続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,472 せり・入札 5,272 千葉 3,240 2,700 2,160
各地 6,480 2,700
海外 17,280 3,240
相対 26,200 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
14,832 せり・入札 14,832 各地海外込 4,320 3,535 2,916
きわだ
(生鮮)
15,587 せり・入札 2,052 千葉 2,160 1,404
各地
海外
相対 13,535 各地海外込
きわだ
(冷凍)
1,249 せり・入札 1,249 各地海外込 1,620 1,339 1,080
めばち
(生鮮)
56 相対 56 各地海外込
めばち
(冷凍)
33,534 せり・入札 33,534 各地海外込 2,484 1,588 1,382
いんど
(生鮮)
4,271 せり・入札 3,476 海外 7,884 1,944
相対 795 海外
いんど
(冷凍)
10,741 せり・入札 10,741 各地海外込 5,400 2,134 1,296
まかじき
(生鮮)
56 せり・入札 56 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,548 せり・入札 163 各地
海外 2,160
相対 5,385 各地海外込
めかじき
(冷凍)
2,516 せり・入札 2,516 各地海外込 フィーレ 2,160 1,458 1,188
その他
(大物冷)
506 せり・入札 506
小計 120,368 せり・入札 74,397
相対 45,971

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 2,007 せり・入札 2,007 各地 天然 48,600 8,640
各地 養殖 23,760 5,400
海外 養殖
めじ 21 相対 21 各地
まだい 27,163 相対 27,163 各地 3,780 1,620
きんめだい 14,803 相対 14,803 各地 5,616 2,160 1,512
あまだい 1,113 相対 1,113 各地海外込 12,960 2,160
ぶり・わらさ 60,995 相対 60,995 各地 ブリ 1,080 756 540
各地 ワラサ 918 648 540
いなだ・わかし 10,996 相対 10,996 各地 イナダ 972 864 756
はまち 9,343 相対 9,343 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 2,586 相対 2,586 各地海外込 3,780 2,160
かれい 8,873 相対 8,873 北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 1,080 810 540
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 864
各地 無頭
あじ 34,355 相対 34,355 鳥取 1,080 972 864
各地 1,620 864
各地 中小 864 810 756
各地 小・豆 432 324 216
さば 17,968 相対 17,968 各地 1,080 756 594
かつお 55,100 相対 55,100 宮城 1,026 648 432
各地 1,188 540
いわし 27,382 相対 27,382 各地 756 648 540
にしん 162 相対 162 各地海外込 756 648
各地海外込 解凍
さんま 28,372 相対 28,372 北海道 7,560 2,700 1,080
各地 解凍 1,080 648
するめいか 22,809 相対 22,809 各地 1,728 864 756
やりいか 1,015 相対 1,015 各地
煮だこ 2,527 相対 2,527 海外 3,996 2,916
たら類 1,866 相対 1,866 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 2,700 1,296
すけそう 65 相対 65 各地
さけます類 18,676 相対 18,676 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
北海道 シロサケ 1,944 1,728
かます 4,322 相対 4,322 各地 2,160 648
めばる 750 相対 750 各地 2,160 1,944
さわら・さごち 5,881 相対 5,881 各地海外込 サワラ 3,564 2,160
各地海外込 サゴチ 1,296
きんき 1,334 相対 1,334 各地 10,800 4,320
めぬけ 12 相対 12 各地
すずき 4,873 相対 4,873 各地 3,780 1,404
きす 921 相対 921 各地 3,780 2,700
いさき 4,172 相対 4,172 各地 3,780 2,160
たかべ 729 相対 729 各地 3,780 2,376
こはだ 1,104 相対 1,104 各地
まながつお 815 相対 815 各地海外込 5,940 3,024
とびうお 461 相対 461 各地 238 194
たちうお 2,419 相対 2,419 各地海外込 4,860 1,080
あんこう 279 相対 279 各地海外込 まる
各地海外込 きも 10,800 5,400
あゆ 1,364 相対 1,364 各地 養殖 3,240 2,160
かき 212 相対 212 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,785 相対 1,785 各地
あかがい 2,743 相対 2,743 海外 1,296 1,188
うに 4,852 せり・入札 3,684 各地 140,400 6,480
各地 23,760 7,560
各地 中小箱込
海外 大小込 25,920 1,404
相対 1,168 各地 小箱
海外 小箱 4,536 2,700
けがに 1,722 相対 1,722 各地 8,640 6,480
その他
(鮮魚)
115,703 せり・入札 505
相対 115,198
小計 504,650 せり・入札 6,196
相対 498,454

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,110 せり・入札 855 各地 天然
各地 養殖
相対 19,255 各地 養殖 2,376 324
活ひらめ 2,190 せり・入札 708 各地 天然
各地 養殖
相対 1,482 各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 5,703 相対 5,703 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
10,906 せり・入札 3,894
相対 7,012
小計 42,312 せり・入札 5,457
相対 36,855

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,801 相対 5,801 海外 1,566 864
冷さんま 911 相対 911 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,731 相対 2,731 各地 2,376 2,160
冷にしん 226 相対 226 海外 231 216
冷ぎんだら 4,239 相対 4,239 海外 1,998 1,512
冷かれい 6,525 相対 6,525 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 37,435 相対 37,435 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 1,178 相対 1,178 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,746 相対 1,746 海外 3,996 2,916
冷えび 12,807 相対 12,807 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 617 相対 617 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
41,243 相対 41,243
小計 115,459 相対 115,459

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,384 相対 23,384 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 3,699 相対 3,699 各地 特大〜小 5,400 2,916
しらす干 18,723 せり・入札 18,723 各地 1,296 864
にぼし 404 せり・入札 404 各地 972 864
身欠にしん 247 相対 247 各地 2,484 1,944
開干さんま 635 相対 635 千葉 200 162
開干さば 2,548 相対 2,548 千葉 497 173
開干かます 262 相対 262 各地 432 86
開干あじ 7,816 相対 7,816 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 139 相対 139 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,863 相対 3,863 海外 3,780 2,700
ししゃも 3,832 相対 3,832 各地 140 76
煮ほたるいか 216 相対 216 各地
富山
すけこ 3,598 相対 3,598 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,244 相対 3,244 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,379 相対 2,379 各地 184 97
あげもの 12,981 相対 12,981 各地
塩ます 612 相対 612 北海道 756 734 702
干するめ 20 相対 20 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
157,089 相対 157,089
小計 245,691 せり・入札 19,127
相対 226,564

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,028,480 せり・入札 105,177
相対 923,303

販売結果