| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年08月21日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１６．３６トンの。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅続落。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小反落。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産など弱保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】千葉産などが２割続落。【スルメイカ】青森産などが小甘い。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】鳥取産などが１割続落。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が１割続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
21,308 | せり・入札 | 4,072 | 北海道 | − | − | 3,780 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 15,660 | − | 3,996 | ||||
| 相対 | 17,236 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,774 | せり・入札 | 13,774 | 各地海外込 | − | 4,536 | 3,627 | 3,024 |
| きわだ （生鮮） |
15,026 | せり・入札 | 3,167 | 千葉 | − | − | 2,700 | − |
| 各地 | − | − | 1,296 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 11,859 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
1,756 | せり・入札 | 1,756 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,339 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
308 | せり・入札 | 76 | 茨城 | − | − | 3,996 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 232 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
57,389 | せり・入札 | 57,389 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,574 | 1,382 |
| いんど （生鮮） |
14,515 | せり・入札 | 7,533 | 海外 | − | 5,940 | 3,941 | 2,484 |
| 相対 | 6,982 | 海外 | − | − | − | − | ||
| いんど （冷凍） |
9,785 | せり・入札 | 9,785 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,101 | 1,296 |
| めかじき （生鮮） |
4,474 | 相対 | 4,474 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （冷凍） |
2,762 | せり・入札 | 2,762 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,458 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
1,059 | せり・入札 | 1,059 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 142,156 | せり・入札 | 101,373 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 40,783 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| くるまえび | 1,692 | せり・入札 | 1,692 | 各地 | 天然 | 50,760 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 148 | 相対 | 148 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 31,018 | 相対 | 31,018 | 各地 | − | 3,780 | − | 648 |
| きんめだい | 8,966 | 相対 | 8,966 | 各地 | − | 5,724 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 1,054 | 相対 | 1,054 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,024 |
| ぶり・わらさ | 43,985 | 相対 | 43,985 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 10,709 | 相対 | 10,709 | 各地 | イナダ | 864 | 432 | 378 |
| はまち | 6,822 | 相対 | 6,822 | 鹿児島 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 |
| 各地 | − | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,268 | 2,160 | 2,052 | ||||
| ひらめ | 2,707 | 相対 | 2,707 | 各地海外込 | − | 3,456 | − | 1,080 |
| かれい | 6,247 | 相対 | 6,247 | 北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 |
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 1,188 | 1,080 | 972 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| 各地 | 無頭 | − | − | − | ||||
| あじ | 26,506 | 相対 | 26,506 | 佐賀 | 中 | 1,404 | 1,080 | 648 |
| 各地 | 中 | 3,240 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 486 | 216 | ||||
| さば | 21,490 | 相対 | 21,490 | 各地 | − | 1,080 | 594 | 540 |
| かつお | 45,517 | 相対 | 45,517 | 宮城 | − | 972 | 648 | 432 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 540 | ||||
| いわし | 20,743 | 相対 | 20,743 | 各地 | − | 864 | 540 | 324 |
| さんま | 19,927 | 相対 | 19,927 | 北海道 | 生 | 5,400 | 2,484 | 1,404 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 19,010 | 相対 | 19,010 | 各地 | − | 1,512 | 1,080 | 486 |
| やりいか | 584 | 相対 | 584 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 1,852 | 相対 | 1,852 | 海外 | − | 3,996 | − | 2,916 |
| たら類 | 1,110 | 相対 | 1,110 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 2,376 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 19,877 | 相対 | 19,877 | − | アキサケ | − | − | − |
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| 北海道 | シロサケ | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| かます | 2,977 | 相対 | 2,977 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 787 | 相対 | 787 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| さわら・さごち | 4,742 | 相対 | 4,742 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 2,160 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 1,080 | − | ||||
| きんき | 770 | 相対 | 770 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,543 | 相対 | 3,543 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,296 |
| きす | 443 | 相対 | 443 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,620 |
| いさき | 1,790 | 相対 | 1,790 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,944 |
| たかべ | 332 | 相対 | 332 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,700 |
| こはだ | 980 | 相対 | 980 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 593 | 相対 | 593 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,024 |
| とびうお | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | 194 | − | 162 |
| たちうお | 1,286 | 相対 | 1,286 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,160 |
| あんこう | 298 | 相対 | 298 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 10,800 | − | ||||
| あゆ | 1,687 | 相対 | 1,687 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 220 | 相対 | 220 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,511 | 相対 | 1,511 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,450 | 相対 | 1,450 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| うに | 2,621 | せり・入札 | 1,991 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 7,020 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 7,560 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 19,440 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 630 | 各地 | 小箱 | − | − | − | ||
| 海外 | 小箱 | 4,536 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 1,507 | 相対 | 1,507 | 各地 | 活 | 8,640 | − | 6,480 |
| その他 （鮮魚） |
95,083 | せり・入札 | 233 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 94,850 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 412,734 | せり・入札 | 3,919 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 408,815 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,060 | せり・入札 | 336 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,724 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 1,968 | せり・入札 | 1,110 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 858 | 各地 | 養殖 | 3,564 | − | 324 | ||
| 活かんぱち | 5,018 | 相対 | 5,018 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,057 | せり・入札 | 3,710 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,347 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,506 | せり・入札 | 5,156 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,350 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,887 | 相対 | 5,887 | 海外 | − | 1,566 | − | 864 |
| 冷さんま | 2,519 | 相対 | 2,519 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,059 | 相対 | 2,059 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 4 | 相対 | 4 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 252 | 相対 | 252 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,640 | 相対 | 7,640 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 14,186 | 相対 | 14,186 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 29,574 | 相対 | 29,574 | 各地海外込 | ベニサケ | − | 1,620 | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 911 | 相対 | 911 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,261 | 相対 | 1,261 | 海外 | 煮 | 3,996 | − | 2,916 |
| 冷えび | 10,058 | 相対 | 10,058 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 296 | 相対 | 296 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
37,863 | 相対 | 37,863 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 112,510 | 相対 | 112,510 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,617 | 相対 | 17,617 | 北海道 | トキサケ | 3,240 | 3,024 | 2,700 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 618 | 相対 | 618 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| しらす干 | 18,690 | せり・入札 | 18,690 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| にぼし | 876 | せり・入札 | 876 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 246 | 相対 | 246 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 610 | 相対 | 610 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,147 | 相対 | 2,147 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 685 | 相対 | 685 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,365 | 相対 | 8,365 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 6,666 | 相対 | 6,666 | 海外 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| ししゃも | 789 | 相対 | 789 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 113 | 相対 | 113 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,231 | 相対 | 1,231 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,294 | 相対 | 2,294 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,664 | 相対 | 1,664 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,048 | 相対 | 13,048 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 692 | 相対 | 692 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
134,173 | 相対 | 134,173 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 210,690 | せり・入札 | 19,566 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 191,124 | − | − | − | − | − |