| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和8年05月07日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５７．０４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は続堅調。 《大物類(せり)》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は続堅調。【インド】堅調。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などがまちまち。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】石川産が堅調。【スルメイカ】富山産が小動き。【カツオ】鹿児島産などが２−３割下落。【ブリ】長崎産などが続堅調。【メジ】青森産がおおむね上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,011 | せり・入札 | 7,320 | 新潟 | − | 9,720 | 5,170 | 3,240 |
| 各地 | − | 16,200 | − | 3,132 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 27,691 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,638 | せり・入札 | 16,638 | 各地海外込 | − | 5,832 | 3,775 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
3,362 | せり・入札 | 298 | 東京 | − | − | 1,404 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 3,064 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| きわだ （冷凍） |
2,361 | せり・入札 | 2,361 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,393 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
1,113 | せり・入札 | 484 | 和歌山 | − | − | 2,052 | − |
| 各地 | − | − | 1,620 | − | ||||
| 海外 | − | 3,240 | 2,241 | 1,620 | ||||
| 相対 | 629 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めばち （冷凍） |
33,338 | せり・入札 | 33,338 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,608 | 1,404 |
| いんど （生鮮） |
1,155 | せり・入札 | 1,155 | 海外 | − | 5,940 | 4,584 | 3,024 |
| いんど （冷凍） |
13,315 | せり・入札 | 13,315 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,258 | 1,296 |
| めかじき （生鮮） |
2,930 | せり・入札 | 307 | 各地 | − | 2,700 | 2,430 | 2,160 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,623 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| めかじき （冷凍） |
2,893 | せり・入札 | 2,893 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,469 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
1,075 | せり・入札 | 1,075 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 113,191 | せり・入札 | 79,184 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,007 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 14 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
| くるまえび | 1,416 | せり・入札 | 1,416 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 24,840 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,219 | 相対 | 1,219 | 各地 | − | 2,484 | 2,268 | 1,944 |
| まだい | 36,122 | せり・入札 | 89 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 36,033 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 | ||
| きんめだい | 5,576 | 相対 | 5,576 | 各地 | − | 4,644 | 2,160 | 1,728 |
| あまだい | 629 | 相対 | 629 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| ぶり・わらさ | 76,439 | 相対 | 76,439 | 各地 | ブリ | 972 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 540 | 486 | ||||
| いなだ・わかし | 5,075 | 相対 | 5,075 | 各地 | イナダ | − | 918 | − |
| はまち | 9,258 | 相対 | 9,258 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 1,810 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 1,797 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 | ||
| かれい | − | 相対 | 9,586 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 27,958 | 相対 | 27,958 | 三重 | 中 | 1,188 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 2,160 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 486 | 432 | 378 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 16,862 | 相対 | 16,862 | 各地 | − | 1,404 | 594 | 540 |
| かつお | 33,004 | 相対 | 33,004 | 鹿児島 | − | 2,160 | 972 | 540 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 540 | ||||
| いわし | 17,555 | 相対 | 17,555 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| にしん | 10 | 相対 | 10 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,352 | 相対 | 1,352 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 648 | ||||
| するめいか | 2,803 | 相対 | 2,803 | 各地 | − | 1,485 | 1,350 | 1,215 |
| やりいか | 3,148 | 相対 | 3,148 | 各地 | − | 2,592 | − | 1,836 |
| 煮だこ | 1,970 | 相対 | 1,970 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 2,381 | 相対 | 2,381 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 2,160 | − | 864 | ||||
| すけそう | 70 | 相対 | 70 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 41,159 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 989 | 相対 | 989 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| めばる | 519 | 相対 | 519 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 5,384 | 相対 | 5,384 | 各地海外込 | サワラ | 3,564 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 215 | 相対 | 215 | 各地 | − | − | − | − |
| めぬけ | 46 | 相対 | 46 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,503 | 相対 | 4,503 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| きす | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | 8,624 | − | 1,620 |
| いさき | 6,215 | 相対 | 6,215 | 各地 | − | 4,860 | − | 1,188 |
| たかべ | 44 | 相対 | 44 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 783 | 相対 | 783 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| まながつお | 193 | 相対 | 193 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 5,400 |
| とびうお | 886 | 相対 | 886 | 各地 | − | − | 162 | − |
| たちうお | 1,769 | 相対 | 1,769 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,620 |
| あんこう | 189 | 相対 | 189 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 901 | 相対 | 901 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 2,160 |
| かき | 866 | 相対 | 866 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,239 | 相対 | 1,239 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,702 | 相対 | 4,702 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,388 | せり・入札 | 2,484 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 64,800 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 8,100 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,804 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 904 | 各地 | 小箱 | 3,780 | − | 2,700 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,256 | 相対 | 1,256 | 各地 | 活 | 8,640 | − | 6,480 |
| その他 （鮮魚） |
91,796 | せり・入札 | 60 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 91,736 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 421,881 | せり・入札 | 4,076 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 417,805 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,936 | せり・入札 | 1,196 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,740 | 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||
| 活ひらめ | 2,080 | せり・入札 | 809 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,271 | 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 324 | ||
| 活かんぱち | 5,365 | 相対 | 5,365 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,403 | 相対 | 3,403 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,360 | せり・入札 | 3,354 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,006 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,144 | せり・入札 | 5,359 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,785 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,526 | 相対 | 2,526 | 海外 | − | 1,458 | − | 864 |
| 冷さんま | 1,153 | 相対 | 1,153 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 5,317 | 相対 | 5,317 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 221 | 相対 | 221 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 36,842 | 相対 | 36,842 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,761 | 相対 | 4,761 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 50,263 | 相対 | 50,263 | 各地海外込 | ベニサケ | − | − | − |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,350 | − | 1,188 | ||||
| 冷もんごう | 322 | 相対 | 322 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,469 | 相対 | 1,469 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 17,766 | 相対 | 17,766 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 164 | 相対 | 164 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
25,864 | 相対 | 25,864 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 146,668 | 相対 | 146,668 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 6,497 | 相対 | 6,497 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 146 | 相対 | 146 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,916 |
| こうなご | 31 | 相対 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 47,726 | せり・入札 | 47,726 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| にぼし | 5,003 | せり・入札 | 5,003 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 身欠にしん | 123 | 相対 | 123 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 675 | 相対 | 675 | 千葉 | − | 200 | − | 162 |
| 開干さば | 2,569 | 相対 | 2,569 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 325 | 相対 | 325 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,390 | 相対 | 5,390 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 197 | 相対 | 197 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,349 | 相対 | 3,349 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,148 | 相対 | 1,148 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 7,230 | 相対 | 7,230 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| 富山 | − | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| すけこ | 1,445 | 相対 | 1,445 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,289 | 相対 | 2,289 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,559 | 相対 | 2,559 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 14,520 | 相対 | 14,520 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 421 | 相対 | 421 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| その他 （塩干加工） |
129,337 | 相対 | 129,337 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 230,980 | せり・入札 | 52,729 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 178,251 | − | − | − | − | − |