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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月09日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ105.23トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入はできず。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−3割反落。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産などがまちまち。【スルメイカ】岩手産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産が堅調。【ブリ】京都産などが小高い。【メジ】福島産などが小動き。【生サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,660 せり・入札 25,660 青森 10,800 3,564
各地 7,020 1,620
海外
まぐろ
(冷凍)
13,796 せり・入札 13,796 各地海外込 4,860 3,522 2,160
きわだ
(生鮮)
2,847 せり・入札 2,847 東京 1,512 1,332 1,188
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,175 せり・入札 3,175 各地海外込 1,836 1,112 918
めばち
(生鮮)
1,799 せり・入札 1,799 千葉 3,240 2,376 1,080
各地 2,100 1,188
海外
めばち
(冷凍)
41,643 せり・入札 41,643 各地海外込 2,484 1,264 972
いんど
(生鮮)
90 せり・入札 90 海外
いんど
(冷凍)
14,870 せり・入札 14,870 各地海外込 4,536 2,084 972
めかじき
(生鮮)
4,962 せり・入札 4,962 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,471 せり・入札 2,471 各地海外込 フィーレ 1,944 1,480 1,296
その他
(大物生)
66 せり・入札 66
その他
(大物冷)
1,691 せり・入札 1,691
小計 113,070 せり・入札 113,070

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,432 せり・入札 1,432 各地 864
くるまえび 2,292 せり・入札 2,292 各地 天然 21,600 8,640
各地 養殖 21,600 3,888
海外 養殖
めじ 1,243 相対 1,243 各地 1,404 1,080 864
まだい 26,580 相対 26,580 各地 3,780 648
きんめだい 4,481 相対 4,481 各地 4,536 1,944 1,620
あまだい 963 相対 963 各地海外込 8,640 2,160
ぶり・わらさ 22,153 相対 22,153 各地 ブリ 5,400 3,240 2,916
各地 ワラサ 1,620 1,512 1,404
いなだ・わかし 2,347 相対 2,347 各地 イナダ
はまち 15,309 相対 15,309 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 4,849 せり・入札 2 各地
相対 4,847 各地海外込 3,024 1,296
かれい 14,629 せり・入札 3 各地 ヤナギ
相対 14,626 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 864 756
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 1,080 810 540
あじ 39,313 相対 39,313 長崎 972 756 540
各地 756 540
各地 中小 486 432 378
各地 小・豆 432 378 324
さば 13,096 相対 13,096 各地 1,512 756 540
かつお 2,831 相対 2,831 鹿児島 1,836 1,404 1,080
各地
いわし 18,836 相対 18,836 各地 1,620 540 270
にしん 1,423 相対 1,423 各地海外込 432 378
各地海外込 解凍
さんま 6,044 相対 6,044
各地 解凍 972 648
するめいか 11,635 相対 11,635 各地 1,620 1,404 648
やりいか 8,799 相対 8,799 各地 1,944 972
煮だこ 2,463 相対 2,463 海外 3,888 2,916
たら類 41,735 相対 41,735 各地 1,620 540
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 864
すけそう 717 相対 717 各地
さけます類 21,445 相対 21,445 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,920 相対 1,920 各地 3,024 1,944
めばる 567 相対 567 各地 2,160 1,080
さわら・さごち 15,212 相対 15,212 各地海外込 サワラ 4,320 1,188
各地海外込 サゴチ 918 540
きんき 822 相対 822 各地 5,400 2,592
すずき 7,615 相対 7,615 各地 1,512 324
きす 429 相対 429 各地 8,100 1,080
いさき 1,687 相対 1,687 各地 2,700 1,620
こはだ 1,025 相対 1,025 各地 2,700 216
まながつお 369 相対 369 各地海外込 7,560 2,160
とびうお 45 相対 45 各地
たちうお 3,432 相対 3,432 各地海外込 5,400 1,620
あんこう 6,365 相対 6,365 各地海外込 まる 2,160 1,080
各地海外込 きも 18,360 756
あゆ 2 相対 2 各地 養殖 3,240 2,160
かき 6,472 せり・入札 1,927 各地 むき 2,700 2,160
岩手・宮城 むき 5,940 3,760 2,376
相対 4,545 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,302 相対 1,302 各地
あかがい 5,209 相対 5,209 海外 1,296 1,080
うに 2,260 せり・入札 1,370 各地 388,800 77,760
各地 68,040 1,620
各地 中小箱込 4,644
海外 大小込 5,940 540
相対 890 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160
けがに 587 相対 587 各地
その他
(鮮魚)
125,493 せり・入札 153
相対 125,340
小計 445,428 せり・入札 7,179
相対 438,249

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,653 せり・入札 1,717 各地 天然
各地 養殖
相対 18,936 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,387 せり・入札 1,513 各地 天然
各地 養殖
相対 1,874 各地
各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 5,631 相対 5,631 各地
活あなご 4,526 相対 4,526 各地海外込
その他
(活魚)
8,198 せり・入札 3,759
相対 4,439
小計 42,395 せり・入札 6,989
相対 35,406

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,810 相対 6,810 海外 1,458 864
冷さんま 194 相対 194 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,881 相対 1,881 各地 2,376 2,160
冷にしん 155 相対 155 海外 231 216
冷ぎんだら 5,271 相対 5,271 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,015 相対 7,015 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,036 相対 26,036 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 1,616 相対 1,616 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,987 相対 5,987 海外 3,888 2,916
冷えび 25,007 相対 25,007 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 20,791 相対 20,791 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
53,361 相対 53,361
小計 154,124 相対 154,124

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,463 相対 11,463 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 4,099 相対 4,099 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 20,496 せり・入札 20,496 各地 2,268 1,836
にぼし 673 せり・入札 673 各地 1,404 1,296
身欠にしん 388 相対 388 各地 2,484 1,944
開干さんま 677 相対 677 千葉 178 140
開干さば 2,665 相対 2,665 千葉 497 173
開干かます 100 相対 100 各地 432 86
開干あじ 5,976 相対 5,976 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 191 相対 191 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,983 相対 1,983 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,273 相対 1,273 各地 194 86
煮ほたるいか 6 相対 6 各地
富山
すけこ 2,789 相対 2,789 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,914 相対 2,914 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,925 相対 2,925 各地 184 97
あげもの 21,955 相対 21,955 各地
塩ます 848 相対 848 北海道 756 734 702
干するめ 112 相対 112 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
149,530 相対 149,530
小計 231,063 せり・入札 21,169
相対 209,894

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
986,080 せり・入札 148,407
相対 837,673

販売結果