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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月08日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ41.37トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに小安い。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが1−2割反発。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産などが小甘い。【スルメイカ】岩手産などが小動き。【カツオ】東京産などが1−2割下落。【ブリ】京都産などが保合。【メジ】千葉産が堅調。【生サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
33,976 せり・入札 33,976 青森 14,040 8,568 2,700
各地 5,940 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
14,598 せり・入札 14,598 各地海外込 4,752 3,505 2,700
きわだ
(生鮮)
601 せり・入札 601 東京 1,620 1,458 1,188
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,704 せり・入札 1,704 各地海外込 1,296 1,112 972
めばち
(生鮮)
1,475 せり・入札 1,475 各地 3,888 1,836
宮城 2,376
海外
めばち
(冷凍)
44,897 せり・入札 44,897 各地海外込 2,484 1,266 972
いんど
(冷凍)
17,229 せり・入札 17,229 各地海外込 5,400 2,068 972
まかじき
(生鮮)
107 せり・入札 107 各地 1,350 1,296 1,242
海外
めかじき
(生鮮)
3,803 せり・入札 3,803 各地 1,944 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
2,790 せり・入札 2,790 各地海外込 フィーレ 2,052 1,458 1,080
その他
(大物冷)
2,719 せり・入札 2,719
小計 123,899 せり・入札 123,899

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,005 せり・入札 1,005 各地 972
くるまえび 1,982 せり・入札 1,982 各地 天然 19,440 12,960
各地 養殖 21,600 4,320
海外 養殖
めじ 1,293 相対 1,293 各地 1,404 1,080 864
まだい 26,699 せり・入札 22 各地
相対 26,677 各地 3,780 648
きんめだい 6,263 相対 6,263 各地 4,644 1,836 1,296
あまだい 878 相対 878 各地海外込 7,560 3,780
ぶり・わらさ 19,079 相対 19,079 各地 ブリ 5,400 3,024 2,700
各地 ワラサ 1,296 1,242 1,188
いなだ・わかし 2,844 相対 2,844 各地 イナダ 756 648 540
はまち 14,328 相対 14,328 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 1,977 相対 1,977 各地海外込 2,160 1,404
かれい 相対 13,765 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,080 1,026 972
各地 アサバ 648 486 324
あじ 28,903 相対 28,903 富山 864 756 648
各地 864 540
各地 中小 540
各地 小・豆 432 378 324
さば 9,796 相対 9,796 各地 1,296 756 648
かつお 1,665 相対 1,665 東京 1,188 1,080 972
各地 972
いわし 16,082 相対 16,082 各地 1,080 486 324
にしん 60 相対 60 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 3,900 相対 3,900
各地 解凍 972 648
するめいか 8,509 相対 8,509 各地 1,620 1,404 1,080
やりいか 4,064 相対 4,064 各地 1,944 1,080
煮だこ 2,116 相対 2,116 海外 3,888 2,916
たら類 25,922 相対 25,922 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,404 864
すけそう 1,478 相対 1,478 各地 616 540
さけます類 17,156 相対 17,156 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,035 相対 1,035 各地 2,700 648
めばる 112 相対 112 各地
さわら・さごち 15,539 相対 15,539 各地海外込 サワラ 4,320 1,188
各地海外込 サゴチ 756 702
きんき 975 相対 975 各地 4,860 2,160
めぬけ 7 相対 7 各地 3,240
すずき 6,099 相対 6,099 各地 1,512 540
きす 452 相対 452 各地 4,212 1,080
いさき 3,101 相対 3,101 各地 1,620 540
たかべ 10 相対 10 各地
こはだ 1,220 相対 1,220 各地 2,700 1,620
まながつお 188 相対 188 各地海外込 7,560 5,400
たちうお 3,337 相対 3,337 各地海外込 3,240 1,620
あんこう 4,303 相対 4,303 各地海外込 まる 2,160
各地海外込 きも 17,280 756
あゆ 16 相対 16 各地 養殖 3,240 2,160
かき 6,816 せり・入札 2,018 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 5,940 3,220 1,620
相対 4,798 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,462 相対 1,462 各地
あかがい 5,695 相対 5,695 海外 1,296 1,080
うに 4,315 せり・入札 3,308 各地 540,000 2,160
各地 75,600 1,620
各地 中小箱込 9,720 4,320
海外 大小込 19,440 540
相対 1,007 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160
けがに 479 相対 479 各地
その他
(鮮魚)
112,363 せり・入札 568
相対 111,795
小計 377,288 せり・入札 8,903
相対 368,385

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,131 せり・入札 1,203 各地 天然
各地 養殖
相対 17,928 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,034 せり・入札 1,438 各地 天然
各地 養殖
相対 1,596 各地
各地 養殖 3,672 432
活かんぱち 5,092 相対 5,092 各地
活あなご 4,473 相対 4,473 各地海外込
その他
(活魚)
8,283 せり・入札 3,472
相対 4,811
小計 40,013 せり・入札 6,113
相対 33,900

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,150 相対 4,150 海外 1,458 864
冷さんま 121 相対 121 各地 1,152 1,008
冷するめ 6,475 相対 6,475 各地 2,376 2,160
冷にしん 145 相対 145 海外 231 216
冷ぎんだら 9,490 相対 9,490 海外 1,998 1,512
冷かれい 5,939 相対 5,939 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 15,336 相対 15,336 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,350 1,188
冷もんごう 967 相対 967 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,949 相対 1,949 海外 3,888 2,916
冷えび 43,888 相対 43,888 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 1,438 相対 1,438 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
22,187 相対 22,187
小計 112,085 相対 112,085

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,316 相対 23,316 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 10,720 相対 10,720 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 13,801 せり・入札 13,801 各地 2,160 1,728
にぼし 6,792 せり・入札 6,792 各地 1,404 1,296
身欠にしん 524 相対 524 各地 2,484 1,944
開干さんま 635 相対 635 千葉 178 140
開干さば 2,508 相対 2,508 千葉 497 173
開干かます 198 相対 198 各地 432 86
開干あじ 7,031 相対 7,031 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 218 相対 218 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,125 相対 1,125 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,557 相対 1,557 各地 324 86
煮ほたるいか 20 相対 20 各地
富山
すけこ 3,218 相対 3,218 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,646 相対 2,646 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,402 相対 2,402 各地 184 97
あげもの 17,174 相対 17,174 各地
塩ます 315 相対 315 北海道 756 734 702
干するめ 513 相対 513 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
132,840 相対 132,840
小計 227,563 せり・入札 20,593
相対 206,970

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
880,848 せり・入札 159,508
相対 721,340

販売結果