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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年12月06日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ12.91トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが1−2割下落。【マサバ】宮城産が小高い。【マイワシ】北海道産が1−2割上伸。【スルメイカ】岩手産などが軟調。【カツオ】東京産が小動き。【ブリ】京都産などがしっかり。【メジ】岩手産ができず。【生サンマ】岩手産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,474 せり・入札 20,474 宮城 7,776 5,832 3,240
各地 7,020 3,780
海外
まぐろ
(冷凍)
12,314 せり・入札 12,314 各地海外込 5,076 3,564 2,700
きわだ
(生鮮)
1,493 せり・入札 1,493 東京 1,404 1,296 1,188
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,149 せり・入札 2,149 各地海外込 1,296 1,188 1,080
めばち
(生鮮)
2,618 せり・入札 2,618 千葉 3,132 2,988 2,916
各地 2,160 1,944 1,728
海外
めばち
(冷凍)
31,443 せり・入札 31,443 各地海外込 2,700 1,318 972
いんど
(冷凍)
11,174 せり・入札 11,174 各地海外込 3,996 1,905 864
めかじき
(生鮮)
7,891 せり・入札 7,891 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,288 せり・入札 2,288 各地海外込 フィーレ 1,836 1,728 1,620
その他
(大物冷)
464 せり・入札 464
小計 92,308 せり・入札 92,308

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 820 せり・入札 820 各地 1,080
くるまえび 1,899 せり・入札 1,899 各地 天然 21,600 10,800
各地 養殖 19,440 4,860
海外 養殖
めじ 1,620 相対 1,620 各地
まだい 22,606 相対 22,606 各地 3,240 540
きんめだい 5,481 相対 5,481 各地 4,968 1,836 1,296
あまだい 355 相対 355 各地海外込
ぶり・わらさ 34,845 相対 34,845 各地 ブリ 5,400 3,240 2,700
各地 ワラサ 1,026 918 756
いなだ・わかし 8,601 相対 8,601 各地 イナダ 756 648 540
はまち 14,258 相対 14,258 鹿児島 2,052 1,998 1,944
各地 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,921 相対 2,921 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 16,973 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 594 432
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 1,080 540
各地 アサバ 1,080 756 324
あじ 40,033 相対 40,033 富山 648 594 540
各地 756 540
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 9,540 相対 9,540 各地 1,080 756 648
かつお 1,157 相対 1,157 東京 1,512 1,296 1,080
各地
いわし 13,208 相対 13,208 各地 1,620 648 432
にしん 310 相対 310 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 9,162 相対 9,162 三陸 972
各地 解凍 972 648
するめいか 9,752 相対 9,752 各地 1,620 1,485 1,188
やりいか 5,424 相対 5,424 各地 2,484 972
煮だこ 2,996 相対 2,996 海外 3,888 2,916
たら類 44,232 相対 44,232 各地 1,188 1,080
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 864
すけそう 1,602 相対 1,602 各地
さけます類 21,951 相対 21,951 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 675 相対 675 各地 2,700 1,836
めばる 401 相対 401 各地
さわら・さごち 8,850 相対 8,850 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 1,269 相対 1,269 各地 8,100 1,620
すずき 3,186 相対 3,186 各地 1,512 540
きす 114 相対 114 各地 2,700 2,160
いさき 1,390 相対 1,390 各地 1,620 1,296
たかべ 19 相対 19 各地
こはだ 1,076 相対 1,076 各地 2,700 864
まながつお 194 相対 194 各地海外込 7,560 5,400
とびうお 3 相対 3 各地
たちうお 1,121 相対 1,121 各地海外込 2,700 1,080
あんこう 7,154 相対 7,154 各地海外込 まる 2,160 1,080
各地海外込 きも 17,280 864
あゆ 14 相対 14 各地 養殖 3,240 2,160
かき 8,455 せり・入札 1,317 各地 むき 2,268 2,160
岩手・宮城 むき 4,860 3,000 1,620
相対 7,138 各地 むき 3,564 2,650 2,160
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,174 相対 1,174 各地
あかがい 5,259 相対 5,259 海外 1,296 1,080
うに 2,679 せり・入札 1,837 各地 421,200 2,160
各地 68,040 1,080
各地 中小箱込 10,800 8,100
海外 大小込 5,616 1,080
相対 842 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160
けがに 648 相対 648 各地
その他
(鮮魚)
153,712 せり・入札 14
相対 153,698
小計 467,139 せり・入札 5,887
相対 461,252

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,671 せり・入札 662 各地 天然
各地 養殖
相対 14,009 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,041 せり・入札 725 各地 天然
各地 養殖
相対 1,316 各地
各地 養殖 3,672 324
活かんぱち 5,266 相対 5,266 各地
活あなご 2,880 相対 2,880 各地海外込
その他
(活魚)
5,710 せり・入札 2,018
相対 3,692
小計 30,568 せり・入札 3,405
相対 27,163

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,868 相対 2,868 海外 1,188 810
冷さんま 78 相対 78 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,886 相対 1,886 各地 2,376 2,160
冷にしん 58 相対 58 海外 231 216
冷ぎんだら 2,694 相対 2,694 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,679 相対 3,679 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 19,417 相対 19,417 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 702 相対 702 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,839 相対 1,839 海外 3,888 2,916
冷えび 45,756 相対 45,756 海外 BT16-20 4,104 3,780
冷煮ずわい 2,116 相対 2,116 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
40,807 相対 40,807
小計 121,900 相対 121,900

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,094 相対 11,094 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 4,769 相対 4,769 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 9,832 せり・入札 9,832 各地 2,052 1,944
にぼし 1,183 せり・入札 1,183 各地 1,404 1,296
身欠にしん 777 相対 777 各地 2,484 1,944
開干さんま 497 相対 497 千葉 178 140
開干さば 2,232 相対 2,232 千葉 497 173
開干かます 130 相対 130 各地 432 86
開干あじ 4,941 相対 4,941 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 98 相対 98 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,266 相対 1,266 海外 4,104 3,024
ししゃも 1,713 相対 1,713 各地 194 86
すけこ 3,708 相対 3,708 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,053 相対 2,053 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,319 相対 3,319 各地 184 97
あげもの 15,609 相対 15,609 各地
塩ます 336 相対 336 北海道 756 734 702
干するめ 167 相対 167 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
146,586 相対 146,586
小計 210,310 せり・入札 11,015
相対 199,295

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
922,225 せり・入札 112,615
相対 809,610

販売結果