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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年12月05日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ３２５.２２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入はできず。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが強保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が弱保合。【スルメイカ】岩手産などが小動き。【カツオ】鹿児島産が１−２割続伸。【ブリ】石川産などが小高い。【メジ】新潟産がしっかり。【生サンマ】岩手産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 20,963 せり・入札 20,963 青森 − 11,880 2,844 2,484
各地 − 15,120 − 4,320
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 21,288 せり・入札 21,288 各地海外込 − 4,860 3,255 2,376
きわだ
（生鮮）		 497 せり・入札 497 各地 − − − −
高知 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,662 せり・入札 1,662 各地海外込 − 1,728 1,177 918
めばち
（生鮮）		 2,260 せり・入札 2,260 千葉 − 2,754 1,793 1,512
各地 − 3,240 2,268 1,296
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 44,123 せり・入札 44,123 各地海外込 − 2,484 1,274 972
いんど
（冷凍）		 16,046 せり・入札 16,046 各地海外込 − 3,996 2,044 972
めかじき
（生鮮）		 4,678 せり・入札 4,678 各地 − 1,620 − 1,404
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,582 せり・入札 2,582 各地海外込 フィーレ 1,944 1,458 1,296
その他
（大物冷）		 699 せり・入札 699 − − − − −
小計 114,798 せり・入札 114,798 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 470 せり・入札 470 各地 − − 1,080 −
くるまえび 1,915 せり・入札 1,915 各地 天然 15,120 − 8,640
各地 養殖 17,280 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 1,595 相対 1,595 各地 − 2,700 2,646 2,592
まだい 23,883 相対 23,883 各地 − 3,780 − 648
きんめだい 7,083 相対 7,083 各地 − 4,644 1,836 1,080
あまだい 656 相対 656 各地海外込 − 7,560 − 4,320
ぶり・わらさ 32,128 相対 32,128 各地 ブリ 5,400 4,104 2,808
各地 ワラサ 864 810 756
いなだ・わかし 3,633 相対 3,633 各地 イナダ 810 648 540
はまち 10,391 相対 10,391 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 3,956 相対 3,956 各地海外込 − 2,700 − 1,080
かれい − 相対 14,996 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 648 432
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,188 1,134 1,080
各地 アサバ 1,080 864 648
あじ 25,360 相対 25,360 富山 中 756 702 648
各地 中 1,620 − 594
各地 中小 864 594 486
各地 小・豆 432 378 324
さば 13,955 相対 13,955 各地 − 1,404 648 540
かつお 1,480 相対 1,480 鹿児島 − − 1,512 −
各地 − − − −
いわし 8,754 相対 8,754 各地 − 1,296 540 432
にしん 1,165 相対 1,165 各地海外込 生 648 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 5,262 相対 5,262 三陸 生 756 − 648
各地 解凍 972 − 648
するめいか 6,313 相対 6,313 各地 − 1,728 1,296 1,080
やりいか 4,554 相対 4,554 各地 − 2,160 − 972
煮だこ 1,972 相対 1,972 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 28,393 相対 28,393 各地 生 1,080 − 540
各地 ぶわ 1,728 − 1,620
各地 フィーレ 1,188 − 864
すけそう 1,275 相対 1,275 各地 − − − −
さけます類 16,590 相対 16,590 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 839 相対 839 各地 − 2,700 − 1,620
めばる 487 相対 487 各地 − − − −
さわら・さごち 10,007 相対 10,007 各地海外込 サワラ 4,320 − 1,296
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,951 相対 1,951 各地 − 10,368 − 2,160
すずき 2,652 相対 2,652 各地 − 1,296 − 324
きす 83 相対 83 各地 − − − −
いさき 1,931 相対 1,931 各地 − 2,160 − 810
たかべ 13 相対 13 各地 − − − −
こはだ 806 相対 806 各地 − 2,700 − 2,160
まながつお 137 相対 137 各地海外込 − 7,560 − 5,400
たちうお 1,039 相対 1,039 各地海外込 − 3,240 − 648
あんこう 9,343 相対 9,343 各地海外込 まる 1,620 − 864
各地海外込 きも 17,280 − 864
あゆ 7 相対 7 各地 養殖 3,240 − 2,160
かき 6,563 せり・入札 2,208 各地 むき − 2,160 −
岩手・宮城 むき 4,860 3,110 1,620
相対 4,355 各地 むき 3,564 2,560 2,160
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 1,531 相対 1,531 各地 煮 − − −
あかがい 5,066 相対 5,066 海外 − 1,296 − 1,080
うに 2,418 せり・入札 1,598 各地 白 324,000 − 1,296
各地 赤 62,640 − 1,620
各地 中小箱込 4,860 − 4,320
海外 大小込 5,400 − 648
相対 820 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,160 − 1,728
けがに 637 相対 637 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 110,791 せり・入札 89 − − − − −
相対 110,702 − − − − −
小計 372,080 せり・入札 6,280 − − − − −
相対 365,800 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,477 せり・入札 130 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,347 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,184 せり・入札 1,070 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,114 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 432
活かんぱち 4,522 相対 4,522 各地 − − − −
活あなご 4,805 相対 4,805 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,281 せり・入札 2,184 − − − − −
相対 3,097 − − − − −
小計 33,269 せり・入札 3,384 − − − − −
相対 29,885 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,314 相対 7,314 海外 − 1,188 − 810
冷さんま 97 相対 97 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 1,097 相対 1,097 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 48 相対 48 海外 − − − −
冷にしん 88 相対 88 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,144 相対 7,144 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 4,894 相対 4,894 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 29,182 相対 29,182 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 738 相対 738 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,173 相対 2,173 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 35,654 相対 35,654 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 19,346 相対 19,346 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 59,859 相対 59,859 − − − − −
小計 167,634 相対 167,634 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,048 相対 17,048 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 7,020 6,804 6,480
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 2,716 相対 2,716 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 19,904 せり・入札 19,904 各地 − 2,052 − 1,728
にぼし 3,319 せり・入札 3,319 各地 − 1,404 − 1,296
身欠にしん 569 相対 569 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 444 相対 444 千葉 − 178 − 140
開干さば 1,480 相対 1,480 千葉 − 497 − 173
開干かます 340 相対 340 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,698 相対 5,698 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 285 相対 285 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,990 相対 1,990 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 4,595 相対 4,595 各地 − 194 − 86
すけこ 5,018 相対 5,018 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,148 相対 2,148 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,895 相対 1,895 各地 − 184 − 97
あげもの 17,741 相対 17,741 各地 − − − −
塩ます 447 相対 447 北海道 − 756 734 702
干するめ 362 相対 362 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 135,531 相対 135,531 − − − − −
小計 221,530 せり・入札 23,223 − − − − −
相対 198,307 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 909,311 せり・入札 147,685 − − − − −
相対 761,626 − − − − −

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