| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年10月21日(火曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２０．３４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】三重産が強保合。【マイワシ】主力の愛知産が堅調。【スルメイカ】北海道産が堅調。【カツオ】鹿児島産などが１−３割上伸。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】岩手産などが堅調。【生サンマ】北海道産などが２−３割反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
10,175 | せり・入札 | 10,175 | 北海道 | − | 5,184 | 3,780 | 2,700 |
| 各地 | − | 3,456 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 6,264 | 5,100 | 4,644 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,252 | せり・入札 | 15,252 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,274 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
2,335 | せり・入札 | 2,335 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,377 | せり・入札 | 1,377 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,328 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
1,716 | せり・入札 | 1,716 | 千葉 | − | 4,104 | 3,096 | 2,592 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 2,052 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
38,491 | せり・入札 | 38,491 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,238 | 972 |
| いんど （冷凍） |
14,601 | せり・入札 | 14,601 | 各地海外込 | − | 3,888 | 1,977 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
28 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,277 | せり・入札 | 6,277 | 各地 | − | 1,620 | 1,553 | 1,458 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,569 | せり・入札 | 3,569 | 各地海外込 | フィーレ | 2,268 | 1,512 | 1,188 |
| その他 （大物冷） |
4,142 | せり・入札 | 4,142 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 97,963 | せり・入札 | 97,963 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 109 | せり・入札 | 109 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| くるまえび | 1,643 | せり・入札 | 1,643 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 8,640 |
| 各地 | 養殖 | 18,360 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 457 | 相対 | 457 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 2,052 |
| まだい | 20,394 | 相対 | 20,394 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 3,476 | 相対 | 3,476 | 各地 | − | 5,400 | 2,484 | 1,944 |
| あまだい | 661 | 相対 | 661 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 103,717 | 相対 | 103,717 | 各地 | ブリ | 1,296 | 864 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 5,099 | 相対 | 5,099 | 各地 | イナダ | 540 | 432 | 324 |
| はまち | 6,447 | 相対 | 6,447 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 1,020 | 相対 | 1,020 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,404 |
| かれい | − | 相対 | 6,505 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 864 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,944 | 1,728 | 1,620 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 1,080 | − | ||||
| あじ | 50,432 | 相対 | 50,432 | 長崎 | 中 | 648 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 22,182 | 相対 | 22,182 | 各地 | − | 648 | 540 | 432 |
| かつお | 14,513 | 相対 | 14,513 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 2,808 | − | 864 | ||||
| いわし | 15,857 | 相対 | 15,857 | 各地 | − | 648 | 270 | 216 |
| にしん | 83 | 相対 | 83 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 55,361 | 相対 | 55,361 | 北海・三陸 | 生 | 5,400 | 1,080 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 8,583 | 相対 | 8,583 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 1,080 |
| やりいか | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,118 | 相対 | 2,118 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 16,817 | 相対 | 16,817 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,674 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 972 | ||||
| すけそう | 937 | 相対 | 937 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 24,313 | 相対 | 24,313 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,451 | 相対 | 2,451 | 各地 | − | 2,484 | − | 540 |
| めばる | 55 | 相対 | 55 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 8,829 | 相対 | 8,829 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 972 | − | 648 | ||||
| きんき | 868 | 相対 | 868 | 各地 | − | 12,960 | − | 3,240 |
| すずき | 2,755 | 相対 | 2,755 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| きす | 398 | 相対 | 398 | 各地 | − | 8,424 | − | 864 |
| いさき | 406 | 相対 | 406 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| こはだ | 1,095 | 相対 | 1,095 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 107 | 相対 | 107 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| とびうお | 125 | 相対 | 125 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,661 | 相対 | 2,661 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 1,296 |
| あんこう | 2,590 | 相対 | 2,590 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 1,944 | − | 648 | ||||
| あゆ | 1,048 | 相対 | 1,048 | 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 |
| かき | 1,411 | せり・入札 | 952 | 各地 | むき | − | 3,240 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 6,480 | 4,608 | 3,240 | ||||
| 相対 | 459 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,045 | 相対 | 1,045 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,902 | 相対 | 4,902 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,454 | せり・入札 | 1,073 | 各地 | 白 | 21,600 | − | 10,800 |
| 各地 | 赤 | 62,640 | − | 2,376 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,048 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 381 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,780 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,022 | 相対 | 1,022 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
75,632 | せり・入札 | 606 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 75,026 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 470,038 | せり・入札 | 4,383 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 465,655 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,432 | せり・入札 | 1,116 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,316 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,075 | せり・入札 | 743 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,332 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 432 | ||||
| 活かんぱち | 4,779 | 相対 | 4,779 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,974 | 相対 | 4,974 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,388 | せり・入札 | 2,283 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,105 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,648 | せり・入札 | 4,142 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,506 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,276 | 相対 | 5,276 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 915 | 相対 | 915 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,967 | 相対 | 1,967 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 156 | 相対 | 156 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 51 | 相対 | 51 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,995 | 相対 | 8,995 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 11,281 | 相対 | 11,281 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 28,108 | 相対 | 28,108 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 679 | 相対 | 679 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,643 | 相対 | 1,643 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 19,138 | 相対 | 19,138 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 526 | 相対 | 526 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
62,291 | 相対 | 62,291 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 141,026 | 相対 | 141,026 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 13,099 | 相対 | 13,099 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 413 | 相対 | 413 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 26,648 | せり・入札 | 26,648 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,296 |
| にぼし | 2,235 | せり・入札 | 2,235 | 各地 | − | 648 | − | 324 |
| 身欠にしん | 201 | 相対 | 201 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 585 | 相対 | 585 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,743 | 相対 | 2,743 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 298 | 相対 | 298 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,338 | 相対 | 6,338 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 386 | 相対 | 386 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,200 | 相対 | 2,200 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 2,501 | 相対 | 2,501 | 各地 | − | 119 | − | 54 |
| すけこ | 1,774 | 相対 | 1,774 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,030 | 相対 | 3,030 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,785 | 相対 | 2,785 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 15,607 | 相対 | 15,607 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 328 | 相対 | 328 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
167,725 | 相対 | 167,725 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 248,955 | せり・入札 | 28,883 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 220,072 | − | − | − | − | − |