| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年07月25日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２２３．３３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅続落。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は続堅調。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】小幅続伸。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反発、マカジキは堅調。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが１−３割続落。【マサバ】宮城産などが小甘い。【マイワシ】千葉産などが弱保合。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産が１−２割下落。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
15,038 | せり・入札 | 15,038 | 北海道 | − | 14,040 | − | 3,240 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 8,640 | − | 7,560 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
20,655 | せり・入札 | 20,655 | 各地海外込 | − | 6,264 | 3,254 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
13,521 | せり・入札 | 13,521 | 千葉 | − | 1,296 | 1,242 | 1,188 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,594 | せり・入札 | 1,594 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,048 | 972 |
| めばち （生鮮） |
376 | せり・入札 | 376 | 和歌山 | − | − | 1,836 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
53,440 | せり・入札 | 53,440 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,122 | 918 |
| いんど （生鮮） |
12,761 | せり・入札 | 12,761 | 海外 | − | 8,316 | − | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
14,134 | せり・入札 | 14,134 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,865 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
193 | せり・入札 | 193 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | 1,620 | 1,296 | ||||
| まかじき （冷凍） |
63 | せり・入札 | 63 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
2,252 | せり・入札 | 2,252 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | 2,484 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,002 | せり・入札 | 4,002 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,490 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
273 | せり・入札 | 273 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 138,302 | せり・入札 | 138,302 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 150 | せり・入札 | 150 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| くるまえび | 1,475 | せり・入札 | 1,475 | 各地 | 天然 | 35,640 | − | 21,600 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 142 | 相対 | 142 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 22,874 | 相対 | 22,874 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 12,319 | 相対 | 12,319 | 各地 | − | 2,700 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 794 | 相対 | 794 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 68,291 | 相対 | 68,291 | 各地 | ブリ | 864 | 540 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 3,105 | 相対 | 3,105 | 各地 | イナダ | 540 | 464 | 324 |
| はまち | 4,949 | 相対 | 4,949 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 4,613 | 相対 | 4,613 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 5,746 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 864 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 648 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 43,355 | 相対 | 43,355 | 高知 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 15,204 | 相対 | 15,204 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| かつお | 30,335 | 相対 | 30,335 | 宮城 | − | 2,052 | 972 | 540 |
| 各地 | − | 1,512 | − | 540 | ||||
| いわし | 21,378 | 相対 | 21,378 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| にしん | 150 | 相対 | 150 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 872 | 相対 | 872 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 20,384 | 相対 | 20,384 | 各地 | − | 1,836 | 756 | 648 |
| やりいか | 501 | 相対 | 501 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,665 | 相対 | 2,665 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 1,791 | 相対 | 1,791 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 864 | ||||
| すけそう | 499 | 相対 | 499 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 22,456 | 相対 | 22,456 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,570 | 相対 | 1,570 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| めばる | 321 | 相対 | 321 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 2,941 | 相対 | 2,941 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 1,080 | − | ||||
| きんき | 516 | 相対 | 516 | 各地 | − | 8,100 | − | 3,240 |
| めぬけ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,651 | 相対 | 5,651 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,296 |
| きす | 421 | 相対 | 421 | 各地 | − | 3,780 | − | 2,160 |
| いさき | 5,578 | 相対 | 5,578 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,080 |
| たかべ | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 380 | 相対 | 380 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 451 | 相対 | 451 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| とびうお | 365 | 相対 | 365 | 各地 | − | 140 | − | 86 |
| たちうお | 4,155 | 相対 | 4,155 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 648 |
| あんこう | 565 | 相対 | 565 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 2,011 | 相対 | 2,011 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 33 | 相対 | 33 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,508 | 相対 | 2,508 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,108 | 相対 | 3,108 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 1,967 | せり・入札 | 1,087 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 20,520 | − | 6,480 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 19,440 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 880 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 1,944 | ||||
| けがに | 1,944 | 相対 | 1,944 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
88,163 | せり・入札 | 718 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 87,445 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 406,810 | せり・入札 | 3,430 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 403,380 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,082 | せり・入札 | 454 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,628 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,648 | せり・入札 | 1,838 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 810 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,707 | 相対 | 4,707 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,142 | 相対 | 5,142 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,809 | せり・入札 | 4,813 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,996 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,388 | せり・入札 | 7,105 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,283 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,413 | 相対 | 2,413 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 225 | 相対 | 225 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 909 | 相対 | 909 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 1,130 | 相対 | 1,130 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 16,110 | 相対 | 16,110 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 6,401 | 相対 | 6,401 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,380 | 相対 | 25,380 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 660 | 相対 | 660 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,650 | 相対 | 1,650 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 20,508 | 相対 | 20,508 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 385 | 相対 | 385 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
46,333 | 相対 | 46,333 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 122,174 | 相対 | 122,174 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,662 | 相対 | 20,662 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 334 | 相対 | 334 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 12,381 | せり・入札 | 12,381 | 各地 | − | 2,916 | − | 1,944 |
| にぼし | 6,474 | せり・入札 | 6,474 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 135 | 相対 | 135 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 363 | 相対 | 363 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,770 | 相対 | 2,770 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 67 | 相対 | 67 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,377 | 相対 | 5,377 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 269 | 相対 | 269 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,226 | 相対 | 4,226 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,087 | 相対 | 1,087 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 35 | 相対 | 35 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,740 | 相対 | 1,740 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,539 | 相対 | 2,539 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,984 | 相対 | 1,984 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 10,433 | 相対 | 10,433 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 356 | 相対 | 356 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
148,717 | 相対 | 148,717 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 219,973 | せり・入札 | 18,855 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 201,118 | − | − | − | − | − |