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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年07月22日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ98.15トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は上伸。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが1−3割反落。【マサバ】宮城産などが2割上伸。【マイワシ】千葉産などが強保合。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】千葉産などが2割下落。【ブリ】主力の北海道産が弱保合。【メジ】主力の青森産が堅調。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
32,590 せり・入札 32,590 北海道 20,520 2,943 2,160
各地 14,040 2,160
海外 15,120 5,184
まぐろ
(冷凍)
14,152 せり・入札 14,152 各地海外込 4,860 3,263 2,160
きわだ
(生鮮)
7,560 せり・入札 7,560
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,796 せり・入札 1,796 各地海外込 1,188 1,058 972
めばち
(生鮮)
144 せり・入札 144
各地
海外
めばち
(冷凍)
41,066 せり・入札 41,066 各地海外込 2,592 1,113 918
いんど
(生鮮)
19,848 せり・入札 19,848 海外 8,964 1,944
いんど
(冷凍)
15,186 せり・入札 15,186 各地海外込 4,320 1,878 756
めかじき
(生鮮)
3,874 せり・入札 3,874 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,966 せり・入札 2,966 各地海外込 フィーレ 1,998 1,404 1,080
その他
(大物生)
82 せり・入札 82
その他
(大物冷)
1,892 せり・入札 1,892
小計 141,156 せり・入札 141,156

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 144 せり・入札 144 各地 1,188 1,080
くるまえび 1,068 せり・入札 1,068 各地 天然 43,200 16,200
各地 養殖 10,800 5,400
海外 養殖
めじ 1,051 相対 1,051 各地 1,944 1,836 1,080
まだい 34,853 せり・入札 3 各地
相対 34,850 各地 3,240 540
きんめだい 12,234 相対 12,234 各地 2,808 1,944 1,404
あまだい 892 相対 892 各地海外込 3,240 2,160
ぶり・わらさ 100,990 相対 100,990 各地 ブリ 972 648 432
各地 ワラサ 540 324 270
いなだ・わかし 2,756 相対 2,756 各地 イナダ 756 724 432
はまち 9,423 相対 9,423 鹿児島 1,944 1,836 1,782
各地 1,944 1,836 1,782
各地 活〆 2,376 2,268 2,160
ひらめ 4,317 相対 4,317 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 7,912 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ
あじ 55,508 相対 55,508 宮城 1,080 864 648
各地 1,296 1,080
各地 中小 1,080 972 864
各地 小・豆 486 378 324
さば 32,958 相対 32,958 各地 864 540 432
かつお 31,401 相対 31,401 千葉 1,836 1,188 864
各地 2,160 648
いわし 27,121 相対 27,121 各地 1,080 378 324
にしん 30 相対 30 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 1,706 相対 1,706
各地 解凍 972 648
するめいか 28,367 相対 28,367 各地 2,160 864 648
やりいか 972 相対 972 各地
煮だこ 3,710 相対 3,710 海外 3,564 2,862
たら類 2,770 相対 2,770 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 1,296
すけそう 115 相対 115 各地
さけます類 相対 20,862 北海道 シロサケ 2,700 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,512
各地 マス
かます 526 相対 526 各地 3,240 1,296
めばる 1,805 相対 1,805 各地 1,728 1,296
さわら・さごち 6,624 相対 6,624 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ 1,296 1,188
きんき 1,188 相対 1,188 各地 15,120 3,240
めぬけ 10 相対 10 各地 3,240
すずき 3,141 相対 3,141 各地 2,484 972
きす 385 相対 385 各地 3,780 2,700
いさき 5,666 相対 5,666 各地 2,700 1,080
たかべ 45 相対 45 各地 4,320 3,780
こはだ 268 相対 268 各地 2,700
まながつお 93 相対 93 各地海外込 6,480 4,320
とびうお 91 相対 91 各地
たちうお 1,284 相対 1,284 各地海外込 3,240 1,080
あんこう 515 相対 515 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,320
あゆ 1,025 相対 1,025 各地 養殖 2,700 1,944
かき 54 相対 54 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,548 相対 2,548 各地
あかがい 3,137 相対 3,137 海外 1,296 1,080
うに 3,876 せり・入札 2,755 各地 194,400 2,160
各地 81,000 2,160
各地 中小箱込 19,440
海外 大小込 19,440 1,080
相対 1,121 各地
各地 小箱 2,700 2,160
海外 小箱 3,240 1,944
けがに 2,254 相対 2,254 各地
その他
(鮮魚)
96,612 せり・入札 457
相対 96,155
小計 512,307 せり・入札 4,427
相対 507,880

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,281 せり・入札 341 各地 天然
各地 養殖
相対 22,940 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,169 せり・入札 1,650 各地 天然
各地 養殖
相対 1,519 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 7,575 相対 7,575 各地
活あなご 5,386 相対 5,386 各地海外込
その他
(活魚)
11,003 せり・入札 3,814
相対 7,189
小計 50,414 せり・入札 5,805
相対 44,609

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,462 相対 3,462 海外 1,080 594
冷さんま 3,168 相対 3,168 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,547 相対 2,547 各地 2,376 2,160
冷まだい 650 相対 650 海外
冷にしん 43 相対 43 海外 231 216
冷ぎんだら 7,372 相対 7,372 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,804 相対 3,804 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 27,467 相対 27,467 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 557 相対 557 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,391 相対 3,391 海外 3,564 2,862
冷えび 15,809 相対 15,809 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 455 相対 455 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
30,231 相対 30,231
小計 98,956 相対 98,956

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,444 相対 16,444 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 4,350 相対 4,350 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 14,242 せり・入札 14,242 各地 3,024 2,160
にぼし 1,025 せり・入札 1,025 各地 972 864
身欠にしん 177 相対 177 各地 2,484 1,944
開干さんま 493 相対 493 千葉 178 140
開干さば 2,834 相対 2,834 千葉 497 173
開干かます 184 相対 184 各地 432 86
開干あじ 8,429 相対 8,429 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 350 相対 350 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,306 相対 5,306 海外 4,104 3,024
ししゃも 2,129 相対 2,129 各地 216 86
すけこ 1,311 相対 1,311 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,172 相対 4,172 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,946 相対 3,946 各地 184 97
あげもの 17,804 相対 17,804 各地
塩ます 282 相対 282 北海道 756 734 702
干するめ 3 相対 3 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
142,828 相対 142,828
小計 226,309 せり・入札 15,267
相対 211,042

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,029,142 せり・入札 166,655
相対 862,487

販売結果