| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年07月18日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１３８．７７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は急落。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが２−３割上伸。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】青森産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などが１−２割続伸。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】岩手産がしっかり。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,216 | せり・入札 | 18,216 | 北海道 | − | 7,560 | 2,789 | 5,940 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 7,560 | − | 2,700 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
17,557 | せり・入札 | 17,557 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,267 | 2,052 |
| きわだ （生鮮） |
1,154 | せり・入札 | 1,154 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,152 | せり・入札 | 1,152 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
813 | せり・入札 | 813 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
46,780 | せり・入札 | 46,780 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,098 | 864 |
| いんど （生鮮） |
12,622 | せり・入札 | 12,622 | 海外 | − | 5,940 | 4,100 | 3,240 |
| いんど （冷凍） |
17,071 | せり・入札 | 17,071 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,861 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
3,162 | せり・入札 | 3,162 | 各地 | − | − | 2,484 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,479 | せり・入札 | 3,479 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,458 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
5,668 | せり・入札 | 5,668 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 127,674 | せり・入札 | 127,674 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 62 | せり・入札 | 62 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| くるまえび | 1,532 | せり・入札 | 1,532 | 各地 | 天然 | 23,760 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 21,600 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 794 | 相対 | 794 | 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| まだい | 24,933 | せり・入札 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 24,923 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 | ||
| きんめだい | 2,476 | 相対 | 2,476 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,836 |
| あまだい | 454 | 相対 | 454 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| ぶり・わらさ | 75,869 | 相対 | 75,869 | 各地 | ブリ | 1,188 | 756 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 356 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 7,635 | 相対 | 7,635 | 各地 | イナダ | 594 | 540 | 486 |
| はまち | 5,560 | 相対 | 5,560 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 4,504 | 相対 | 4,504 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 5,198 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 864 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 28,539 | 相対 | 28,539 | 宮城 | 中 | 1,080 | 864 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小 | − | 540 | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 13,061 | 相対 | 13,061 | 各地 | − | 864 | 648 | 324 |
| かつお | 14,017 | 相対 | 14,017 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,188 | 972 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 864 | ||||
| いわし | 18,009 | 相対 | 18,009 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 956 | 相対 | 956 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 624 | 相対 | 624 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 7,939 | 相対 | 7,939 | 各地 | − | 2,376 | 972 | 756 |
| やりいか | 352 | 相対 | 352 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,307 | 相対 | 2,307 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 1,382 | 相対 | 1,382 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 756 | ||||
| すけそう | 300 | 相対 | 300 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 20,708 | 相対 | 20,708 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 508 | 相対 | 508 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| めばる | 481 | 相対 | 481 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 3,307 | 相対 | 3,307 | 各地海外込 | サワラ | 2,052 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 225 | 相対 | 225 | 各地 | − | 7,560 | − | 6,480 |
| すずき | 3,199 | 相対 | 3,199 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| きす | 177 | 相対 | 177 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,493 | 相対 | 2,493 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| たかべ | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 407 | 相対 | 407 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 494 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 488 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 767 | 相対 | 767 | 各地 | − | 140 | − | 108 |
| たちうお | 3,503 | 相対 | 3,503 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| あんこう | 638 | 相対 | 638 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 1,674 | 相対 | 1,674 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 55 | 相対 | 55 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,792 | 相対 | 1,792 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,712 | 相対 | 3,712 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,036 | せり・入札 | 2,195 | 各地 | 白 | 145,800 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 97,200 | − | 5,400 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 21,600 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 15,120 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 1,841 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,376 | − | 1,944 | ||||
| けがに | 1,655 | 相対 | 1,655 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
85,059 | せり・入札 | 542 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 84,517 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 351,407 | せり・入札 | 4,347 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 347,060 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,468 | せり・入札 | 358 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,110 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,200 | せり・入札 | 1,119 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,081 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,094 | 相対 | 5,094 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,574 | 相対 | 4,574 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,548 | せり・入札 | 2,184 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,364 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,884 | せり・入札 | 3,661 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,223 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,258 | 相対 | 6,258 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 1,131 | 相対 | 1,131 | 各地 | − | − | − | − |
| 冷するめ | 1,889 | 相対 | 1,889 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 430 | 相対 | 430 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 98 | 相対 | 98 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,888 | 相対 | 5,888 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 14,333 | 相対 | 14,333 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 20,874 | 相対 | 20,874 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 922 | 相対 | 922 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,502 | 相対 | 1,502 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 22,081 | 相対 | 22,081 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 1,728 | 相対 | 1,728 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
49,622 | 相対 | 49,622 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 126,756 | 相対 | 126,756 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 15,266 | 相対 | 15,266 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 1,102 | 相対 | 1,102 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 11,674 | せり・入札 | 11,674 | 各地 | − | 2,916 | − | 1,728 |
| にぼし | 3,787 | せり・入札 | 3,787 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 96 | 相対 | 96 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 964 | 相対 | 964 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,716 | 相対 | 2,716 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 143 | 相対 | 143 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,500 | 相対 | 4,500 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 127 | 相対 | 127 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 16,322 | 相対 | 16,322 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 4,539 | 相対 | 4,539 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 35 | 相対 | 35 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,937 | 相対 | 1,937 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 1,962 | 相対 | 1,962 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,069 | 相対 | 2,069 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 9,728 | 相対 | 9,728 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 853 | 相対 | 853 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 33 | 相対 | 33 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
140,448 | 相対 | 140,448 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 218,301 | せり・入札 | 15,461 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,840 | − | − | − | − | − |