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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年07月17日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ9.99トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小じっかり。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが強保合。【マサバ】宮城産が堅調。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などが5割急伸。【カツオ】鹿児島産などが2−4割上伸。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】青森産などが小安い。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
39,723 せり・入札 39,723 北海道 11,880 8,640 5,940
各地 10,800 2,160
海外 20,520 4,644
まぐろ
(冷凍)
15,285 せり・入札 15,285 各地海外込 7,020 3,477 2,268
きわだ
(生鮮)
972 せり・入札 972
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,519 せり・入札 1,519 各地海外込 1,134 1,026 972
めばち
(生鮮)
208 せり・入札 208 和歌山
各地
海外
めばち
(冷凍)
43,904 せり・入札 43,904 各地海外込 2,808 1,105 864
いんど
(生鮮)
20,554 せり・入札 20,554 海外 6,264 1,620
いんど
(冷凍)
13,213 せり・入札 13,213 各地海外込 3,780 1,854 864
まかじき
(生鮮)
46 せり・入札 46 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,718 せり・入札 3,718 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
3,634 せり・入札 3,634 各地海外込 フィーレ 1,998 1,436 1,080
その他
(大物生)
20 せり・入札 20
その他
(大物冷)
371 せり・入札 371
小計 143,167 せり・入札 143,167

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 70 せり・入札 70 各地 1,512
くるまえび 1,160 せり・入札 1,160 各地 天然 23,760 8,100
各地 養殖 23,760 6,480
海外 養殖
めじ 3,974 相対 3,974 各地 1,728 1,080 864
まだい 20,760 相対 20,760 各地 3,240 756
きんめだい 4,652 相対 4,652 各地 3,024 1,728 1,620
あまだい 352 相対 352 各地海外込 3,780 3,240
ぶり・わらさ 65,141 相対 65,141 各地 ブリ 972 756 486
各地 ワラサ 648 540 486
いなだ・わかし 48 相対 48 各地 イナダ 648 540 432
はまち 7,167 相対 7,167 鹿児島 1,944 1,836 1,782
各地 1,944 1,836 1,782
各地 活〆 2,376 2,268 2,160
ひらめ 5,029 せり・入札 8 各地
相対 5,021 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 3,728 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 864 648
各地 アサバ
あじ 22,871 相対 22,871 宮城 864 648 540
各地 864 756
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 15,175 相対 15,175 各地 648 540 432
かつお 12,683 相対 12,683 鹿児島 1,296 1,188 1,080
各地 2,160 756
いわし 29,570 相対 29,570 各地 540 378 324
にしん 3,781 相対 3,781 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 1,214 相対 1,214
各地 解凍 972 648
するめいか 5,528 相対 5,528 各地 2,160 1,944 972
やりいか 624 相対 624 各地
煮だこ 2,808 相対 2,808 海外 3,564 2,862
たら類 2,293 相対 2,293 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 756
すけそう 200 相対 200 各地
さけます類 相対 17,705 北海道 シロサケ 8,640 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,674 1,404
各地 マス
かます 656 相対 656 各地 1,944 1,296
めばる 887 相対 887 各地
さわら・さごち 4,296 相対 4,296 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 1,296 1,080
きんき 815 相対 815 各地 18,360 2,160
めぬけ 7 相対 7 各地
すずき 3,459 相対 3,459 各地 2,160 1,080
きす 165 相対 165 各地 5,400 1,620
いさき 2,527 相対 2,527 各地 2,700 1,296
たかべ 3 相対 3 各地
こはだ 267 相対 267 各地
まながつお 495 相対 495 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 491 相対 491 各地
たちうお 865 相対 865 各地海外込 8,640 3,240
あんこう 555 相対 555 各地海外込 まる 756 648
各地海外込 きも 3,240 2,160
あゆ 1,650 相対 1,650 各地 養殖 2,700 1,944
かき 26 相対 26 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,627 相対 1,627 各地
あかがい 3,185 相対 3,185 海外 1,296 1,080
うに 6,697 せり・入札 4,482 各地 151,200 2,700
各地 32,400 3,240
各地 中小箱込
海外 大小込 19,440 2,700
相対 2,215 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,376 1,944
けがに 1,784 相対 1,784 各地
その他
(鮮魚)
89,447 せり・入札 743
相対 88,704
小計 346,437 せり・入札 6,463
相対 339,974

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,039 せり・入札 255 各地 天然
各地 養殖
相対 18,784 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,460 せり・入札 1,252 各地 天然
各地 養殖
相対 1,208 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 5,643 相対 5,643 各地
活あなご 4,270 相対 4,270 各地海外込
その他
(活魚)
9,927 せり・入札 3,080
相対 6,847
小計 41,339 せり・入札 4,587
相対 36,752

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,170 相対 4,170 海外 1,080 594
冷さんま 6,585 相対 6,585 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,485 相対 1,485 各地 2,376 2,160
冷まだい 430 相対 430 海外
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 5,316 相対 5,316 海外 1,998 1,512
冷かれい 30,578 相対 30,578 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 58,802 相対 58,802 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 748 相対 748 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 28,929 相対 28,929 海外 3,564 2,862
冷えび 36,911 相対 36,911 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 362 相対 362 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
35,225 相対 35,225
小計 209,597 相対 209,597

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,722 相対 23,722 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 1,674 相対 1,674 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 10,296 せり・入札 10,296 各地 2,700 1,944
にぼし 3,233 せり・入札 3,233 各地 972 864
身欠にしん 378 相対 378 各地 2,484 1,944
開干さんま 574 相対 574 千葉 178 140
開干さば 3,211 相対 3,211 千葉 497 173
開干かます 117 相対 117 各地 432 86
開干あじ 4,987 相対 4,987 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 463 相対 463 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 21,255 相対 21,255 海外 4,104 3,024
ししゃも 3,564 相対 3,564 各地 216 86
すけこ 2,769 相対 2,769 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,912 相対 2,912 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,365 相対 2,365 各地 184 97
あげもの 10,845 相対 10,845 各地
塩ます 573 相対 573 北海道 756 734 702
干するめ 13 相対 13 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
164,292 相対 164,292
小計 257,253 せり・入札 13,529
相対 243,724

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
997,793 せり・入札 167,746
相対 830,047

販売結果