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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年07月15日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１４６．３５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】まちまち。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが強保合。【マサバ】岩手産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが小高い。【スルメイカ】青森産などが小甘い。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】岩手産などが堅調。【サンマ】北海道産が初荷（１１日）と比べ大幅下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 11,760 せり・入札 11,760 宮城 − 6,480 3,251 1,836
各地 − 16,200 − 2,160
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 12,416 せり・入札 12,416 各地海外込 − 3,780 3,030 2,484
きわだ
（生鮮）		 2,530 せり・入札 2,530 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,439 せり・入札 1,439 各地海外込 − 1,188 1,004 918
めばち
（生鮮）		 146 せり・入札 146 和歌山 − 1,296 1,188 1,080
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 41,890 せり・入札 41,890 各地海外込 − 2,700 1,094 842
いんど
（生鮮）		 7,450 せり・入札 7,450 海外 − 7,560 6,120 4,320
いんど
（冷凍）		 35,825 せり・入札 35,825 各地海外込 − 3,780 1,885 756
めかじき
（生鮮）		 4,737 せり・入札 4,737 各地 − − 2,160 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 10,928 せり・入札 10,928 各地海外込 フィーレ 1,944 1,436 1,080
その他
（大物冷）		 668 せり・入札 668 − − − − −
小計 129,789 せり・入札 129,789 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 71 せり・入札 71 各地 − − 1,512 −
くるまえび 1,274 せり・入札 1,274 各地 天然 23,760 − 10,800
各地 養殖 24,840 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 3,271 相対 3,271 各地 − 1,728 1,080 972
まだい 22,090 相対 22,090 各地 − 3,240 − 648
きんめだい 5,961 相対 5,961 各地 − 3,888 1,404 1,296
あまだい 1,148 相対 1,148 各地海外込 − 4,320 − 2,700
ぶり・わらさ 79,195 相対 79,195 各地 ブリ 972 756 432
各地 ワラサ 702 − 432
いなだ・わかし 75 相対 75 各地 イナダ − − −
はまち 6,004 相対 6,004 鹿児島 − 1,944 1,836 1,782
各地 − 1,944 1,836 1,782
各地 活〆 2,376 2,268 2,160
ひらめ 2,742 相対 2,742 各地海外込 − 1,620 − 1,080
かれい − 相対 6,776 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ − − −
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ − − −
各地 マコガレイ − − −
各地 アサバ − − −
あじ 26,989 相対 26,989 宮城 中 864 648 486
各地 中 − 810 −
各地 中小 − 540 −
各地 小・豆 − 216 −
さば 18,017 相対 18,017 各地 − 756 432 324
かつお 32,208 相対 32,208 宮城 − 1,404 864 486
各地 − 1,944 − 540
いわし 18,343 相対 18,343 各地 − 1,620 432 324
にしん 1,515 相対 1,515 各地海外込 生 432 − 378
各地海外込 解凍 − − −
さんま 993 相対 993 − 生 27,000 8,100 6,480
各地 解凍 972 − 648
するめいか 13,841 相対 13,841 各地 − 1,296 972 540
やりいか 659 相対 659 各地 − − − −
煮だこ 2,632 相対 2,632 海外 − 3,564 − 2,862
たら類 2,512 相対 2,512 各地 生 − − −
各地 ぶわ − 1,728 −
各地 フィーレ 1,296 − 756
すけそう 355 相対 355 各地 − − − −
さけます類 25,116 相対 25,116 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,674 − 1,512
各地 マス − − −
かます 557 相対 557 各地 − 2,160 − 1,188
めばる 792 相対 792 各地 − − − −
さわら・さごち 4,312 相対 4,312 各地海外込 サワラ 3,456 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 400 相対 400 各地 − 5,400 − 3,240
めぬけ 22 相対 22 各地 − − − −
すずき 3,175 相対 3,175 各地 − 1,836 − 1,080
きす 139 相対 139 各地 − − − −
いさき 5,331 相対 5,331 各地 − 2,160 − 1,296
こはだ 1,011 相対 1,011 各地 − − − −
まながつお 577 相対 577 各地海外込 − 3,780 − 2,700
とびうお 812 相対 812 各地 − − 108 −
たちうお 1,331 相対 1,331 各地海外込 − 7,020 − 3,240
あんこう 399 相対 399 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − − −
あゆ 1,607 相対 1,607 各地 養殖 2,700 − 1,944
かき 83 相対 83 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 1,696 相対 1,696 各地 煮 − − −
あかがい 3,314 相対 3,314 海外 − 1,296 − 1,080
うに 1,965 せり・入札 1,276 各地 白 183,600 − 3,780
各地 赤 37,800 − 4,860
各地 中小箱込 − − −
海外 大小込 16,200 − 2,160
相対 689 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,376 − 1,944
けがに 1,216 相対 1,216 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 79,586 せり・入札 629 − − − − −
相対 78,957 − − − − −
小計 380,112 せり・入札 3,250 − − − − −
相対 376,862 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,710 せり・入札 280 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,430 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,260 せり・入札 1,393 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 867 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 540
活かんぱち 5,068 相対 5,068 各地 − − − −
活あなご 4,826 相対 4,826 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 9,574 せり・入札 4,218 − − − − −
相対 5,356 − − − − −
小計 38,438 せり・入札 5,891 − − − − −
相対 32,547 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,280 相対 6,280 海外 − 1,080 − 594
冷さんま 421 相対 421 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 774 相対 774 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 80 相対 80 海外 − − − −
冷にしん 138 相対 138 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 3,112 相対 3,112 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 7,684 相対 7,684 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 30,150 相対 30,150 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 417 相対 417 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,766 相対 1,766 海外 煮 3,564 − 2,862
冷えび 21,067 相対 21,067 海外 BT16-20 3,780 − 3,456
冷煮ずわい 165 相対 165 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 36,018 相対 36,018 − − − − −
小計 108,072 相対 108,072 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,390 相対 17,390 北海道 トキサケ − 3,240 −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 3,240 −
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 3,482 相対 3,482 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 25 相対 25 各地 − − − −
しらす干 7,101 せり・入札 7,101 各地 − 2,376 − 1,944
にぼし 950 せり・入札 950 各地 − 972 − 864
身欠にしん 172 相対 172 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 657 相対 657 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,964 相対 2,964 千葉 − 497 − 173
開干かます 133 相対 133 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,104 相対 7,104 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 219 相対 219 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 28,620 相対 28,620 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 1,973 相対 1,973 各地 − 216 − 65
煮ほたるいか 12 相対 12 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,377 相対 1,377 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,738 相対 2,738 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,941 相対 2,941 各地 − 184 − 97
あげもの 11,948 相対 11,948 各地 − − − −
塩ます 317 相対 317 北海道 − 756 734 702
干するめ 47 相対 47 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 241,227 相対 241,227 − − − − −
小計 331,397 せり・入札 8,051 − − − − −
相対 323,346 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 987,808 せり・入札 146,981 − − − − −
相対 840,827 − − − − −

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