| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年07月05日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２８３.３３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】小幅続落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが軟調。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】千葉産などが小安い。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】宮城産などが小高い。【ブリ】神奈川産などが強保合。【メジ】青森産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,601 | せり・入札 | 25,601 | 宮城 | − | 3,564 | 3,132 | 2,700 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
20,792 | せり・入札 | 20,792 | 各地海外込 | − | 3,780 | 3,147 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
10,535 | せり・入札 | 10,535 | 三重 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,868 | せり・入札 | 1,868 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,004 | 918 |
| めばち （生鮮） |
2,851 | せり・入札 | 2,851 | 和歌山 | − | − | 1,620 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
29,647 | せり・入札 | 29,647 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,098 | 842 |
| いんど （生鮮） |
8,260 | せり・入札 | 8,260 | 海外 | − | 4,536 | 3,180 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
8,612 | せり・入札 | 8,612 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,954 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
12,279 | せり・入札 | 12,279 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,246 | せり・入札 | 1,246 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,458 | 1,188 |
| その他 （大物冷） |
715 | せり・入札 | 715 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 122,406 | せり・入札 | 122,406 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 132 | せり・入札 | 132 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 1,088 | せり・入札 | 1,088 | 各地 | 天然 | 31,320 | − | 23,760 |
| 各地 | 養殖 | 39,960 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,430 | 相対 | 4,430 | 各地 | − | 1,404 | 864 | 756 |
| まだい | 25,293 | せり・入札 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 25,283 | 各地 | − | 3,240 | − | 648 | ||
| きんめだい | 16,485 | 相対 | 16,485 | 各地 | − | 4,860 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 818 | 相対 | 818 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 98,756 | 相対 | 98,756 | 各地 | ブリ | 864 | 378 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 2,253 | 相対 | 2,253 | 各地 | イナダ | − | 432 | − |
| はまち | 6,056 | 相対 | 6,056 | 鹿児島 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 |
| 各地 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 7,252 | 相対 | 7,252 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 7,291 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 52,202 | 相対 | 52,202 | 高知 | 中 | 864 | 540 | 324 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 21,162 | 相対 | 21,162 | 各地 | − | 540 | 378 | 324 |
| かつお | 29,149 | 相対 | 29,149 | 宮城 | − | 2,052 | 972 | 648 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 756 | ||||
| いわし | 21,464 | 相対 | 21,464 | 各地 | − | 2,160 | 378 | 216 |
| にしん | 3,807 | 相対 | 3,807 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,320 | 相対 | 1,320 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 12,928 | 相対 | 12,928 | 各地 | − | 1,836 | 1,188 | 486 |
| やりいか | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,792 | 相対 | 2,792 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 2,365 | 相対 | 2,365 | 各地 | 生 | 648 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 756 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 24,852 | 北海道 | シロサケ | − | 2,700 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,545 | 相対 | 1,545 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 1,442 | 相対 | 1,442 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| さわら・さごち | 2,276 | 相対 | 2,276 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| きんき | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | 9,720 | − | 1,620 |
| めぬけ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,448 | 相対 | 3,448 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| きす | 387 | 相対 | 387 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| いさき | 7,794 | 相対 | 7,794 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| たかべ | 46 | 相対 | 46 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| こはだ | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| まながつお | 217 | 相対 | 217 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| とびうお | 812 | 相対 | 812 | 各地 | − | 108 | − | 65 |
| たちうお | 2,935 | 相対 | 2,935 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,404 |
| あんこう | 440 | 相対 | 440 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,780 | − | 1,404 | ||||
| あゆ | 1,913 | 相対 | 1,913 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 358 | 相対 | 358 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,979 | 相対 | 2,979 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,231 | 相対 | 3,231 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,363 | せり・入札 | 2,963 | 各地 | 白 | 162,000 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 3,564 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 21,600 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 1,400 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 1,944 | ||||
| けがに | 1,455 | 相対 | 1,455 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
109,177 | せり・入札 | 581 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 108,596 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 488,434 | せり・入札 | 4,774 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 483,660 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,998 | せり・入札 | 528 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,470 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 1,946 | せり・入札 | 1,172 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 774 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,114 | 相対 | 5,114 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,380 | 相対 | 3,380 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,358 | せり・入札 | 3,598 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,760 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,796 | せり・入札 | 5,298 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,498 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,064 | 相対 | 3,064 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 945 | 相対 | 945 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 466 | 相対 | 466 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 1,260 | 相対 | 1,260 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 52 | 相対 | 52 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,933 | 相対 | 4,933 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 9,811 | 相対 | 9,811 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 11,667 | 相対 | 11,667 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 407 | 相対 | 407 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,846 | 相対 | 1,846 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 10,894 | 相対 | 10,894 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 149 | 相対 | 149 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
46,433 | 相対 | 46,433 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 91,927 | 相対 | 91,927 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 7,720 | 相対 | 7,720 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 132 | 相対 | 132 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 10,669 | せり・入札 | 10,669 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| にぼし | 3,943 | せり・入札 | 3,943 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 240 | 相対 | 240 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 413 | 相対 | 413 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,157 | 相対 | 2,157 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 119 | 相対 | 119 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,624 | 相対 | 5,624 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 198 | 相対 | 198 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 10,844 | 相対 | 10,844 | 海外 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,049 | 相対 | 2,049 | 各地 | − | 248 | − | 65 |
| すけこ | 1,840 | 相対 | 1,840 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,577 | 相対 | 2,577 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,083 | 相対 | 3,083 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 9,165 | 相対 | 9,165 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 607 | 相対 | 607 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| その他 （塩干加工） |
122,095 | 相対 | 122,095 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 183,475 | せり・入札 | 14,612 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 168,863 | − | − | − | − | − |