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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年05月22日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ14.76トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】下落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小反落。【マサバ】千葉産などが小幅続落。【マイワシ】鳥取産などが弱保合。【スルメイカ】長崎産などが弱保合。【カツオ】愛媛産などが小幅続落。【ブリ】島根産などが小安い。【メジ】富山産がしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
46,770 せり・入札 46,770 青森 6,480 3,603 2,160
各地 9,720 1,620
海外
まぐろ
(冷凍)
19,368 せり・入札 19,368 各地海外込 4,644 2,856 2,160
きわだ
(生鮮)
4,214 せり・入札 4,214 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,712 せり・入札 1,712 各地海外込 1,512 907 702
めばち
(生鮮)
790 せり・入札 790
各地
海外 4,644 4,284 4,104
めばち
(冷凍)
44,779 せり・入札 44,779 各地海外込 2,916 1,037 734
いんど
(生鮮)
3,046 せり・入札 3,046 海外 3,780
いんど
(冷凍)
11,295 せり・入札 11,295 各地海外込 3,780 1,938 756
まかじき
(生鮮)
358 せり・入札 358 各地
海外
まかじき
(冷凍)
136 せり・入札 136 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,383 せり・入札 3,383 各地 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,829 せり・入札 2,829 各地海外込 フィーレ 1,836 1,361 1,080
その他
(大物冷)
975 せり・入札 975
小計 139,655 せり・入札 139,655

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 48 せり・入札 48 各地 2,052
くるまえび 1,581 せり・入札 1,581 各地 天然 35,640 30,240
各地 養殖 15,120 5,400
海外 養殖
めじ 1,197 相対 1,197 各地 1,620
まだい 26,193 相対 26,193 各地 3,240 648
きんめだい 11,322 相対 11,322 各地 6,912 1,944 1,404
あまだい 1,069 相対 1,069 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 63,815 相対 63,815 各地 ブリ 648 486 432
各地 ワラサ 432 356 324
いなだ・わかし 910 相対 910 各地 イナダ 540 486 432
はまち 6,816 相対 6,816 鹿児島 1,782 1,728 1,674
各地 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,944 相対 3,944 各地海外込 1,944 432
かれい 相対 15,759 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ 432 324 216
あじ 44,219 相対 44,219 長崎 756 648 540
各地 864 540
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 32,699 相対 32,699 各地 756 378 216
かつお 53,740 相対 53,740 愛媛 864 540 324
各地 1,944 324
いわし 21,544 相対 21,544 各地 540 324 270
にしん 344 相対 344 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 420 相対 420
各地 解凍 972 756
するめいか 4,892 相対 4,892 各地 1,728 1,404 1,188
やりいか 2,035 相対 2,035 各地 2,268 1,620
煮だこ 2,552 相対 2,552 海外 3,564 2,862
たら類 3,991 相対 3,991 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 648
すけそう 190 相対 190 各地
さけます類 相対 25,997 北海・三陸 シロサケ 5,400 2,700
アキサケ
宮城 ギンF 1,728 1,512
各地 マス 3,240 1,404
かます 3,335 相対 3,335 各地 2,160 756
めばる 996 相対 996 各地 2,160 1,080
さわら・さごち 10,333 相対 10,333 各地海外込 サワラ 1,620 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 2,007 相対 2,007 各地 10,800 1,620
めぬけ 21 相対 21 各地 2,160
すずき 6,797 相対 6,797 各地 1,728 432
きす 223 相対 223 各地 8,100 1,080
いさき 10,564 相対 10,564 各地 3,780 648
たかべ 42 相対 42 各地 2,700 1,620
こはだ 610 相対 610 各地
まながつお 140 相対 140 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 2,607 相対 2,607 各地 140 76
たちうお 1,310 相対 1,310 各地海外込 2,160 1,620
あんこう 779 相対 779 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 2,700
あゆ 1,092 相対 1,092 各地 養殖 2,700 1,944
かき 583 相対 583 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,702 相対 1,702 各地
あかがい 5,341 相対 5,341 海外 1,296 1,080
うに 5,649 せり・入札 4,346 各地 194,400 2,160
各地 48,600 1,080
各地 中小箱込 6,480 1,512
海外 大小込
相対 1,303 各地
各地 小箱 2,700 1,836
海外 小箱
けがに 1,777 相対 1,777 各地
その他
(鮮魚)
114,132 せり・入札 818
相対 113,314
小計 495,317 せり・入札 6,793
相対 488,524

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,558 せり・入札 999 各地 天然
各地 養殖
相対 18,559 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,019 せり・入札 1,781 各地 天然
各地 養殖
相対 1,238 各地
各地 養殖 3,618 1,620
活かんぱち 5,192 相対 5,192 各地
活あなご 3,728 相対 3,728 各地海外込
その他
(活魚)
10,505 せり・入札 4,976
相対 5,529
小計 42,002 せり・入札 7,756
相対 34,246

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,434 相対 5,434 海外 1,080 594
冷さんま 4,024 相対 4,024 各地 1,152 1,008
冷するめ 9,125 相対 9,125 各地 2,376 2,160
冷まだい 79 相対 79 海外
冷にしん 78 相対 78 海外 231 216
冷ぎんだら 3,084 相対 3,084 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,644 相対 3,644 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 21,921 相対 21,921 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 416 相対 416 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,565 相対 2,565 海外 3,564 2,862
冷えび 30,877 相対 30,877 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 681 相対 681 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
28,253 相対 28,253
小計 110,181 相対 110,181

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,372 相対 13,372 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 340 相対 340 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 62 せり・入札 48 各地
相対 14 各地
しらす干 17,829 せり・入札 17,829 各地 2,916 1,728
にぼし 990 せり・入札 990 各地 864 756
身欠にしん 279 相対 279 各地 2,484 1,944
開干さんま 523 相対 523 千葉 178 140
開干さば 2,654 相対 2,654 千葉 497 173
開干かます 216 相対 216 各地 432 86
開干あじ 5,501 相対 5,501 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 362 相対 362 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,837 相対 4,837 海外 4,320 3,240
ししゃも 9,016 相対 9,016 各地 248 86
煮ほたるいか 3,423 相対 3,423 各地 918 702
富山
すけこ 1,868 相対 1,868 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,334 相対 3,334 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,823 相対 2,823 各地 184 97
あげもの 14,320 相対 14,320 各地
塩ます 346 相対 346 北海道 756 734 702
干するめ 11 相対 11 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
161,525 相対 161,525
小計 243,631 せり・入札 18,867
相対 224,764

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,030,786 せり・入札 173,071
相対 857,715

販売結果