| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年05月15日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ 187.15トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は小安い。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は軟調、輸入は軟調。【インド】上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはなし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】神奈川産などが保合。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】長崎産などがしっかり。【カツオ】愛媛産などが２割下落。【ブリ】長崎産などが１−２割下落。【メジ】新潟産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
50,692 | せり・入札 | 50,692 | 宮城 | − | 7,560 | 2,111 | 1,944 |
| 各地 | − | 11,340 | 6,048 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | 4,860 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,724 | せり・入札 | 13,724 | 各地海外込 | − | 5,292 | 2,850 | 2,052 |
| きわだ （生鮮） |
4,206 | せり・入札 | 4,206 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
100,153 | せり・入札 | 100,153 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,015 | 810 |
| めばち （生鮮） |
2,260 | せり・入札 | 2,260 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 3,564 | − | ||||
| めばち （冷凍） |
132,119 | せり・入札 | 132,119 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,018 | 734 |
| いんど （生鮮） |
3,163 | せり・入札 | 3,163 | 海外 | − | 4,860 | 3,262 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
12,069 | せり・入札 | 12,069 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,916 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
365 | せり・入札 | 365 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,146 | せり・入札 | 2,146 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
5,340 | せり・入札 | 5,340 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,361 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
8,601 | せり・入札 | 8,601 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 334,838 | せり・入札 | 334,838 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 39 | せり・入札 | 39 | 各地 | − | − | 9,720 | − |
| くるまえび | 1,489 | せり・入札 | 1,489 | 各地 | 天然 | − | 8,640 | − |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,165 | 相対 | 1,165 | 各地 | − | 1,728 | 1,296 | 756 |
| まだい | 33,641 | 相対 | 33,641 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| きんめだい | 10,309 | 相対 | 10,309 | 各地 | − | 5,184 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 793 | 相対 | 793 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,780 |
| ぶり・わらさ | 86,638 | 相対 | 86,638 | 各地 | ブリ | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 6,491 | 相対 | 6,491 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 7,028 | 相対 | 7,028 | 鹿児島 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 |
| 各地 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 5,336 | 相対 | 5,336 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 20,159 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 432 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 324 | − | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 378 | 324 | ||||
| あじ | 64,158 | 相対 | 64,158 | 神奈川 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 24,480 | 相対 | 24,480 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
| かつお | 47,377 | 相対 | 47,377 | 愛媛 | − | 648 | 540 | 324 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 324 | ||||
| いわし | 25,179 | 相対 | 25,179 | 各地 | − | 540 | 378 | 324 |
| にしん | 846 | 相対 | 846 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 746 | 相対 | 746 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 3,978 | 相対 | 3,978 | 各地 | − | 1,728 | 1,512 | 1,296 |
| やりいか | 2,519 | 相対 | 2,519 | 各地 | − | 2,484 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,657 | 相対 | 2,657 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 3,782 | 相対 | 3,782 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 702 | ||||
| すけそう | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 19,069 | 北海道 | シロサケ | 4,860 | − | 1,620 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,782 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 972 | ||||
| かます | 1,798 | 相対 | 1,798 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| めばる | 1,441 | 相対 | 1,441 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 12,405 | 相対 | 12,405 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 2,250 | 相対 | 2,250 | 各地 | − | 10,800 | − | 1,728 |
| めぬけ | 28 | 相対 | 28 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 6,162 | 相対 | 6,162 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| きす | 651 | 相対 | 651 | 各地 | − | 8,428 | − | 1,080 |
| いさき | 3,714 | 相対 | 3,714 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
| こはだ | 878 | 相対 | 878 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 97 | 相対 | 97 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 4,320 |
| とびうお | 1,498 | 相対 | 1,498 | 各地 | − | 130 | − | 86 |
| たちうお | 6,005 | 相対 | 6,005 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 1,080 |
| あんこう | 610 | 相対 | 610 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 894 | 相対 | 894 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 1,323 | 相対 | 1,323 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,854 | 相対 | 1,854 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,628 | 相対 | 5,628 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 5,904 | せり・入札 | 4,506 | 各地 | 白 | 183,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 64,800 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,398 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,840 | 相対 | 1,840 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,774 | せり・入札 | 671 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,103 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 534,693 | せり・入札 | 6,705 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 527,988 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,767 | せり・入札 | 1,103 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,664 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,538 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,075 | せり・入札 | 1,842 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,233 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,564 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,819 | 相対 | 4,819 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,570 | 相対 | 3,570 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
10,699 | せり・入札 | 5,224 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,475 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 42,930 | せり・入札 | 8,169 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,761 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,830 | 相対 | 2,830 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 5,929 | 相対 | 5,929 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,472 | 相対 | 1,472 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 80 | 相対 | 80 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 56 | 相対 | 56 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 16,232 | 相対 | 16,232 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,836 | 相対 | 5,836 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 24,664 | 相対 | 24,664 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 422 | 相対 | 422 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,195 | 相対 | 2,195 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 25,155 | 相対 | 25,155 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
47,488 | 相対 | 47,488 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 132,895 | 相対 | 132,895 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,744 | 相対 | 12,744 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 263 | 相対 | 263 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 16,058 | せり・入札 | 16,058 | 各地 | − | 2,808 | − | 1,944 |
| にぼし | 3,492 | せり・入札 | 3,492 | 各地 | − | 594 | − | 432 |
| 身欠にしん | 185 | 相対 | 185 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 530 | 相対 | 530 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,134 | 相対 | 3,134 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 130 | 相対 | 130 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,533 | 相対 | 6,533 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 489 | 相対 | 489 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 5,698 | 相対 | 5,698 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,852 | 相対 | 2,852 | 各地 | − | 173 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 3,421 | 相対 | 3,421 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 富山 | − | 2,052 | − | 1,836 | ||||
| すけこ | 1,942 | 相対 | 1,942 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,088 | 相対 | 4,088 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,954 | 相対 | 2,954 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 12,645 | 相対 | 12,645 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 442 | 相対 | 442 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
145,893 | 相対 | 145,893 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 223,501 | せり・入札 | 19,550 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 203,951 | − | − | − | − | − |