| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年05月08日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５４．３３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入はできず。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内は小動き、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】神奈川産などが軟調。【マサバ】富山産などが１−２割反落。【マイワシ】鳥取産などが小反落。【スルメイカ】長崎産などが１−２割反発。【カツオ】千葉産などが１−３割上伸。【ブリ】静岡産などが強保合。【メジ】千葉産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
37,162 | せり・入札 | 37,162 | 千葉 | − | 7,020 | 5,108 | 4,104 |
| 各地 | − | 11,340 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,020 | せり・入札 | 16,020 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,132 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
2,929 | せり・入札 | 2,929 | 東京 | − | 2,484 | 1,485 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,555 | せり・入札 | 4,555 | 各地海外込 | − | 1,944 | 961 | 810 |
| めばち （生鮮） |
425 | せり・入札 | 425 | 東京 | − | − | 2,700 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
50,733 | せり・入札 | 50,733 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,042 | 724 |
| いんど （生鮮） |
1,261 | せり・入札 | 1,261 | 海外 | − | 3,780 | 2,784 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
12,617 | せり・入札 | 12,617 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,961 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
60 | せり・入札 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,621 | せり・入札 | 3,621 | 各地 | − | 2,376 | 2,016 | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,798 | せり・入札 | 2,798 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,458 | 1,188 |
| その他 （大物生） |
37 | せり・入札 | 37 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
559 | せり・入札 | 559 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 132,777 | せり・入札 | 132,777 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 96 | せり・入札 | 96 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| くるまえび | 1,513 | せり・入札 | 1,513 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 895 | 相対 | 895 | 各地 | − | − | 972 | − |
| まだい | 22,541 | 相対 | 22,541 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 5,236 | 相対 | 5,236 | 各地 | − | 4,860 | 2,052 | 1,620 |
| あまだい | 585 | 相対 | 585 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| ぶり・わらさ | 49,872 | 相対 | 49,872 | 各地 | ブリ | 972 | 810 | 594 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 3,715 | 相対 | 3,715 | 各地 | イナダ | − | 648 | − |
| はまち | 5,300 | 相対 | 5,300 | 鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 3,743 | 相対 | 3,743 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 6,509 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 45,127 | 相対 | 45,127 | 神奈川 | 中 | 756 | 702 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 20,550 | 相対 | 20,550 | 各地 | − | 756 | 540 | 432 |
| かつお | 17,880 | 相対 | 17,880 | 千葉 | − | 2,376 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 540 | ||||
| いわし | 24,067 | 相対 | 24,067 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 324 |
| にしん | 60 | 相対 | 60 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 530 | 相対 | 530 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 6,155 | 相対 | 6,155 | 各地 | − | 1,728 | 1,620 | 756 |
| やりいか | 5,968 | 相対 | 5,968 | 各地 | − | 2,052 | − | 1,188 |
| 煮だこ | 2,129 | 相対 | 2,129 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 2,322 | 相対 | 2,322 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 702 | ||||
| すけそう | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 19,585 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,890 | − | 1,566 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| かます | 989 | 相対 | 989 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| めばる | 1,233 | 相対 | 1,233 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 14,921 | 相対 | 14,921 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 937 | 相対 | 937 | 各地 | − | 16,200 | − | 2,160 |
| めぬけ | 19 | 相対 | 19 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| すずき | 3,858 | 相対 | 3,858 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きす | 137 | 相対 | 137 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,620 |
| いさき | 6,375 | 相対 | 6,375 | 各地 | − | 4,320 | − | 432 |
| たかべ | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 303 | 相対 | 303 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 78 | 相対 | 78 | 各地海外込 | − | 8,100 | − | 4,320 |
| とびうお | 647 | 相対 | 647 | 各地 | − | − | 140 | − |
| たちうお | 1,660 | 相対 | 1,660 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| あんこう | 600 | 相対 | 600 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 3,240 | ||||
| あゆ | 917 | 相対 | 917 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,728 |
| かき | 1,100 | 相対 | 1,100 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,695 | 相対 | 1,695 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,047 | 相対 | 4,047 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,056 | せり・入札 | 1,389 | 各地 | 白 | 226,800 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 46,440 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 9,180 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,720 | − | 648 | ||||
| 相対 | 667 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,066 | 相対 | 1,066 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
101,758 | せり・入札 | 739 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 101,019 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 388,846 | せり・入札 | 3,737 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 385,109 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,179 | せり・入札 | 1,120 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,059 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,923 | せり・入札 | 861 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,062 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,859 | 相対 | 4,859 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,996 | 相対 | 3,996 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,518 | せり・入札 | 3,538 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,980 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,475 | せり・入札 | 5,519 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,956 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,803 | 相対 | 3,803 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,468 | 相対 | 1,468 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 21 | 相対 | 21 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 10,537 | 相対 | 10,537 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,737 | 相対 | 7,737 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,164 | 相対 | 4,164 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 21,471 | 相対 | 21,471 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 353 | 相対 | 353 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,742 | 相対 | 2,742 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 17,962 | 相対 | 17,962 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 523 | 相対 | 523 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,075 | 相対 | 31,075 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 102,438 | 相対 | 102,438 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 13,733 | 相対 | 13,733 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 505 | 相対 | 505 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 13,290 | せり・入札 | 13,290 | 各地 | − | 2,808 | − | 1,836 |
| にぼし | 1,055 | せり・入札 | 1,055 | 各地 | − | 594 | − | 432 |
| 身欠にしん | 290 | 相対 | 290 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 338 | 相対 | 338 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,830 | 相対 | 2,830 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 191 | 相対 | 191 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,837 | 相対 | 4,837 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 339 | 相対 | 339 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 5,007 | 相対 | 5,007 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 1,691 | 相対 | 1,691 | 各地 | − | 173 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 5,868 | 相対 | 5,868 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
| 富山 | − | 2,808 | − | 2,160 | ||||
| すけこ | 1,788 | 相対 | 1,788 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,340 | 相対 | 3,340 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,225 | 相対 | 3,225 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,578 | 相対 | 13,578 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 573 | 相対 | 573 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 316 | 相対 | 316 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
154,665 | 相対 | 154,665 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 227,459 | せり・入札 | 14,345 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 213,114 | − | − | − | − | − |