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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月04日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ236.85トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は反落。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は上伸。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキとマカジキはともに入荷なし。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産が1−3割反落。【マサバ】石川産などが軟調。【マイワシ】鳥取産などが1−3割反落。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】千葉産などが小反落。【ブリ】三重産などが堅調。【メジ】宮城産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,189 せり・入札 25,189 宮城 6,804 4,558 3,564
各地 6,696 3,564
海外 4,968 4,298 3,780
まぐろ
(冷凍)
15,157 せり・入札 15,157 各地海外込 5,400 3,200 2,484
きわだ
(生鮮)
705 せり・入札 705
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,479 せり・入札 1,479 各地海外込 2,376 1,069 702
めばち
(生鮮)
132 せり・入札 132 和歌山 2,376
各地
海外
めばち
(冷凍)
60,555 せり・入札 60,555 各地海外込 2,700 1,079 724
いんど
(冷凍)
14,284 せり・入札 14,284 各地海外込 6,480 1,999 864
めかじき
(生鮮)
3,871 せり・入札 3,871 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,008 せり・入札 3,008 各地海外込 フィーレ 2,160 1,447 1,080
その他
(大物冷)
445 せり・入札 445
小計 124,825 せり・入札 124,825

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 63 せり・入札 63 各地 3,456 2,376
くるまえび 1,351 せり・入札 1,351 各地 天然
各地 養殖 11,880 5,400
海外 養殖
めじ 1,865 相対 1,865 各地 2,808 2,052 1,944
まだい 34,437 相対 34,437 各地 3,240 864
きんめだい 3,894 相対 3,894 各地 10,260 2,268 1,944
あまだい 853 相対 853 各地海外込 6,480 2,160
ぶり・わらさ 66,054 相対 66,054 各地 ブリ 864 756 486
各地 ワラサ 594 572 540
はまち 9,231 相対 9,231 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 2,299 相対 2,299 各地海外込 2,700 1,404
かれい 相対 17,863 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ 432 378 324
あじ 30,199 相対 30,199 高知 864 756 648
各地 1,080 648
各地 中小 486 432 378
各地 小・豆 324 270 216
さば 19,662 相対 19,662 各地 864 432 324
かつお 17,040 相対 17,040 千葉 1,404 1,080 756
各地 864 648
いわし 28,241 相対 28,241 各地 432 324 162
にしん 2,321 相対 2,321 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,048 相対 1,048
各地 解凍 972 648
するめいか 5,743 相対 5,743 各地 1,620 1,296 1,080
やりいか 2,234 相対 2,234 各地 2,484 1,836
煮だこ 1,801 相対 1,801 海外 3,348 2,808
たら類 5,489 相対 5,489 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,188 702
すけそう 465 相対 465 各地
さけます類 26,416 相対 26,416 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 8,640 2,160
かます 913 相対 913 各地 2,160 1,080
めばる 1,321 相対 1,321 各地 2,700
さわら・さごち 10,995 相対 10,995 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 1,659 相対 1,659 各地 6,480 1,188
すずき 2,224 相対 2,224 各地 1,296 864
きす 457 相対 457 各地 2,700
いさき 1,771 相対 1,771 各地 1,944 1,296
こはだ 770 相対 770 各地 1,620 324
まながつお 97 相対 97 各地海外込 8,640
たちうお 108 相対 108 各地海外込
あんこう 763 相対 763 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 437 相対 437 各地 養殖 2,484 2,160
かき 5,570 相対 5,570 各地 むき 2,700 1,638 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,235 相対 1,235 各地
あかがい 5,764 相対 5,764 海外 1,296 1,080
うに 2,700 せり・入札 2,009 各地 226,800 3,456
各地 35,640 1,080
各地 中小箱込 4,968 4,860
海外 大小込 4,320 1,512
相対 691 各地
各地 小箱 3,240 1,944
海外 小箱
けがに 1,068 相対 1,068 各地
その他
(鮮魚)
97,238 せり・入札 369
相対 96,869
小計 413,659 せり・入札 3,792
相対 409,867

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,089 せり・入札 1,909 各地 天然
各地 養殖
相対 16,180 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,783 せり・入札 788 各地 天然
各地 養殖
相対 995 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 4,579 相対 4,579 各地
活あなご 4,600 相対 4,600 各地海外込
その他
(活魚)
6,289 せり・入札 2,646
相対 3,643
小計 35,340 せり・入札 5,343
相対 29,997

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,635 相対 3,635 海外 972 540
冷さんま 374 相対 374 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,527 相対 1,527 各地 2,376 2,160
冷まだい 1,018 相対 1,018 海外
冷にしん 67 相対 67 海外 231 216
冷ぎんだら 33,143 相対 33,143 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,110 相対 3,110 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,953 相対 26,953 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,350
冷もんごう 644 相対 644 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,994 相対 2,994 海外 3,348 2,808
冷えび 58,089 相対 58,089 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 534 相対 534 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
105,901 相対 105,901
小計 237,989 相対 237,989

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,463 相対 13,463 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 1,400 相対 1,400 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 321 せり・入札 156 各地 3,240 2,700
相対 165 各地
しらす干 16,765 せり・入札 16,765 各地 2,376 2,052
にぼし 1,800 せり・入札 1,800 各地 756
身欠にしん 124 相対 124 各地 2,484 1,944
開干さんま 531 相対 531 千葉 178 140
開干さば 2,194 相対 2,194 千葉 497 173
開干かます 137 相対 137 各地 432 86
開干あじ 4,587 相対 4,587 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 295 相対 295 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 8,218 相対 8,218 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,203 相対 3,203 各地 216 86
煮ほたるいか 12,249 相対 12,249 各地 540 432
富山 864 540
すけこ 1,534 相対 1,534 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,601 相対 2,601 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,983 相対 1,983 各地 184 97
あげもの 13,667 相対 13,667 各地
塩ます 650 相対 650 北海道 756 734 702
干するめ 310 相対 310 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
171,545 相対 171,545
小計 257,577 せり・入札 18,721
相対 238,856

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,069,390 せり・入札 152,681
相対 916,709

販売結果