1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2025年 4月
  5. 2025年 4月 3(木曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和7年04月03日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ637.02トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は軟調。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】小安い。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が2−5割上伸。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが2−3割上伸。【スルメイカ】富山産などがまちまち。【カツオ】千葉産などが2−3割上伸。【ブリ】三重産などが小甘い。【メジ】新潟産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】しっかり。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
51,327 せり・入札 51,327 宮城 6,696 3,931 3,024
各地 8,640 2,376
海外 5,400
まぐろ
(冷凍)
26,451 せり・入札 26,451 各地海外込 4,104 3,092 2,160
きわだ
(生鮮)
1,394 せり・入札 1,394
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,272 せり・入札 2,272 各地海外込 1,188 810 540
めばち
(生鮮)
399 せり・入札 399 和歌山 4,320 2,808 1,728
各地
海外
めばち
(冷凍)
50,003 せり・入札 50,003 各地海外込 2,592 1,065 724
いんど
(生鮮)
294 せり・入札 294 海外 4,320 4,212 4,104
いんど
(冷凍)
34,340 せり・入札 34,340 各地海外込 4,860 1,990 756
まかじき
(生鮮)
87 せり・入札 87 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,026 せり・入札 3,026 各地 2,376
海外 2,160 2,052 1,944
めかじき
(冷凍)
2,166 せり・入札 2,166 各地海外込 フィーレ 1,728 1,426 1,080
その他
(大物冷)
571 せり・入札 571
小計 172,330 せり・入札 172,330

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 43 せり・入札 43 各地 4,320
くるまえび 1,311 せり・入札 1,311 各地 天然
各地 養殖 11,880 4,860
海外 養殖
めじ 2,494 相対 2,494 各地 3,024 2,700 1,080
まだい 31,032 相対 31,032 各地 3,240 486
きんめだい 4,468 相対 4,468 各地 4,860 2,160 1,620
あまだい 1,442 相対 1,442 各地海外込 7,560 4,320
ぶり・わらさ 81,728 相対 81,728 各地 ブリ 756 702 486
各地 ワラサ 540 508 486
いなだ・わかし 44 相対 44 各地 イナダ
はまち 9,662 相対 9,662 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 2,909 相対 2,909 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 23,408 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 38,851 相対 38,851 長崎 1,080 864 540
各地 1,296 756
各地 中小 432 378 270
各地 小・豆 324 270 216
さば 25,077 相対 25,077 各地 864 540 432
かつお 13,844 相対 13,844 千葉 1,728 1,080 756
各地 1,728 648
いわし 24,861 相対 24,861 各地 1,080 378 324
にしん 3,685 相対 3,685 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 936 相対 936
各地 解凍 972 648
するめいか 6,414 相対 6,414 各地 1,620 1,188 972
やりいか 4,614 相対 4,614 各地 2,484 540
煮だこ 2,640 相対 2,640 海外 3,348 2,808
たら類 7,226 相対 7,226 各地 864 702
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 702
すけそう 201 相対 201 各地
さけます類 26,326 相対 26,326 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 8,640 1,620
かます 932 相対 932 各地 2,376 1,080
めばる 1,463 相対 1,463 各地 2,160 1,404
さわら・さごち 11,928 相対 11,928 各地海外込 サワラ 2,700 1,296
各地海外込 サゴチ 972 864
きんき 3,546 相対 3,546 各地 19,440 1,404
めぬけ 8 相対 8 各地
すずき 2,608 相対 2,608 各地 1,620 864
きす 495 相対 495 各地 3,780 2,160
いさき 2,570 相対 2,570 各地 2,160 1,296
こはだ 610 相対 610 各地 1,620 540
まながつお 297 相対 297 各地海外込 6,480 1,620
たちうお 131 相対 131 各地海外込
あんこう 1,411 相対 1,411 各地海外込 まる 324
各地海外込 きも 5,400 4,320
あゆ 341 相対 341 各地 養殖 2,484 2,160
かき 5,174 せり・入札 60 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 5,114 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,693 相対 1,693 各地
あかがい 6,153 相対 6,153 海外 1,296 1,080
うに 4,214 せり・入札 3,129 各地 172,800 3,240
各地 41,040 3,024
各地 中小箱込 4,860 3,780
海外 大小込 4,860 1,296
相対 1,085 各地
各地 小箱 3,240 1,944
海外 小箱
けがに 1,327 相対 1,327 各地
その他
(鮮魚)
101,071 せり・入札 271
相対 100,800
小計 459,188 せり・入札 4,814
相対 454,374

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,038 せり・入札 1,101 各地 天然
各地 養殖
相対 19,937 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,115 せり・入札 817 各地 天然
各地 養殖
相対 1,298 各地
各地 養殖 3,618 1,350
活かんぱち 5,457 相対 5,457 各地
活あなご 3,073 相対 3,073 各地海外込
その他
(活魚)
7,899 せり・入札 2,482
相対 5,417
小計 39,582 せり・入札 4,400
相対 35,182

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,698 相対 4,698 海外 972 540
冷さんま 1,280 相対 1,280 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,455 相対 2,455 各地 2,376 2,160
冷まだい 430 相対 430 海外
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 64,697 相対 64,697 海外 1,998 1,512
冷かれい 8,933 相対 8,933 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 181,546 相対 181,546 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,350
冷もんごう 594 相対 594 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,950 相対 2,950 海外 3,348 2,808
冷えび 52,971 相対 52,971 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 501 相対 501 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
40,045 相対 40,045
小計 361,156 相対 361,156

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,469 相対 19,469 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 843 相対 843 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 338 せり・入札 250 各地
相対 88 各地 3,240
しらす干 18,276 せり・入札 18,276 各地 2,484 2,052
にぼし 759 せり・入札 759 各地
身欠にしん 335 相対 335 各地 2,484 1,944
開干さんま 818 相対 818 千葉 178 140
開干さば 3,499 相対 3,499 千葉 497 173
開干かます 173 相対 173 各地 432 86
開干あじ 5,697 相対 5,697 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 503 相対 503 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,554 相対 5,554 海外 5,184 4,320
ししゃも 7,568 相対 7,568 各地 216 86
煮ほたるいか 13,441 相対 13,441 各地 540 378
富山 864 540
すけこ 3,021 相対 3,021 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,375 相対 3,375 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,542 相対 2,542 各地 184 97
あげもの 13,910 相対 13,910 各地
塩ます 631 相対 631 北海道 756 734 702
干するめ 38 相対 38 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
173,194 相対 173,194
小計 273,984 せり・入札 19,285
相対 254,699

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,306,240 せり・入札 200,829
相対 1,105,411

販売結果