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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年03月29日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ２３４.２７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は弱保合。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは小安い。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などがしっかり。【マイワシ】鳥取産が１−２割上伸。【スルメイカ】富山産が強保合。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】静岡産などが小動き。【メジ】千葉産が小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 29,528 せり・入札 29,528 宮城 − 5,400 3,987 3,240
各地 − 5,400 − 3,240
海外 − 6,264 5,616 5,184
まぐろ
（冷凍）		 60,603 せり・入札 60,603 各地海外込 − 3,996 3,218 2,592
きわだ
（生鮮）		 1,950 せり・入札 1,950 東京 − 2,160 − 1,404
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,563 せり・入札 2,563 各地海外込 − 1,188 907 756
めばち
（生鮮）		 2,056 せり・入札 2,056 和歌山 − 2,484 1,813 1,620
各地 − − 2,916 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 36,987 せり・入札 36,987 各地海外込 − 2,700 1,058 724
いんど
（冷凍）		 11,656 せり・入札 11,656 各地海外込 − 3,996 1,731 756
まかじき
（生鮮）		 360 せり・入札 360 各地 − − 1,728 −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 3,655 せり・入札 3,655 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 1,757 せり・入札 1,757 各地海外込 フィーレ 2,376 1,361 1,080
その他
（大物冷）		 574 せり・入札 574 − − − − −
小計 151,689 せり・入札 151,689 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 13 せり・入札 13 各地 − − 4,968 −
くるまえび 1,714 せり・入札 1,714 各地 天然 − − −
各地 養殖 10,800 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 941 相対 941 各地 − 1,404 1,080 864
まだい 29,055 相対 29,055 各地 − 3,240 − 1,080
きんめだい 9,596 相対 9,596 各地 − 3,024 2,160 1,512
あまだい 297 相対 297 各地海外込 − 8,640 − 4,320
ぶり・わらさ 81,030 相対 81,030 各地 ブリ 864 810 378
各地 ワラサ 378 356 324
いなだ・わかし 12 相対 12 各地 イナダ − − −
はまち 13,010 相対 13,010 − − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 1,834 相対 1,834 各地海外込 − 2,700 − 1,296
かれい − 相対 17,117 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 486 378
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ − 324 −
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ − 324 −
あじ 54,625 相対 54,625 長崎 中 864 540 432
各地 中 864 − 432
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 26,304 相対 26,304 各地 − 756 540 432
かつお 15,106 相対 15,106 千葉 − 1,944 1,404 1,080
各地 − 1,944 − 756
いわし 20,926 相対 20,926 各地 − 540 432 324
にしん 4,424 相対 4,424 各地海外込 生 648 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 880 相対 880 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 4,629 相対 4,629 各地 − 1,512 1,296 1,080
やりいか 6,766 相対 6,766 各地 − 2,160 − 864
煮だこ 2,629 相対 2,629 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 10,139 相対 10,139 各地 生 324 − 216
各地 ぶわ 1,728 − 1,620
各地 フィーレ 1,080 − 702
すけそう 210 相対 210 各地 − − − −
さけます類 28,602 相対 28,602 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 8,100 − 4,320
かます 384 相対 384 各地 − 2,376 − 1,080
めばる 847 相対 847 各地 − 1,404 − 1,080
さわら・さごち 5,800 相対 5,800 各地海外込 サワラ 2,484 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,157 相対 1,157 各地 − 3,240 − 1,620
すずき 2,653 相対 2,653 各地 − 1,404 − 864
きす 109 相対 109 各地 − − 2,700 −
いさき 986 相対 986 各地 − 2,160 − 1,080
こはだ 625 相対 625 各地 − 1,620 − 1,080
まながつお 25 相対 25 各地海外込 − − − −
たちうお 1,148 相対 1,148 各地海外込 − 7,560 − 5,400
あんこう 776 相対 776 各地海外込 まる 1,296 − 540
各地海外込 きも − 1,404 −
あゆ 363 相対 363 各地 養殖 2,484 − 2,160
かき 9,619 せり・入札 455 各地 むき − 1,404 −
岩手・宮城 むき 4,320 2,304 1,404
相対 9,164 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 324 − 270
ほたて 1,057 相対 1,057 各地 煮 − − −
あかがい 6,010 相対 6,010 海外 − 1,296 − 1,080
うに 2,823 せり・入札 2,245 各地 白 259,200 − 4,320
各地 赤 37,800 − 1,080
各地 中小箱込 − 5,184 −
海外 大小込 5,184 − 4,860
相対 578 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 2,160
海外 小箱 − − −
けがに 1,576 相対 1,576 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 97,012 せり・入札 427 − − − − −
相対 96,585 − − − − −
小計 462,829 せり・入札 4,854 − − − − −
相対 457,975 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,185 せり・入札 454 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 22,731 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 1,768 せり・入札 912 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 856 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 1,620
活かんぱち 5,732 相対 5,732 各地 − − − −
活あなご 3,351 相対 3,351 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,781 せり・入札 1,485 − − − − −
相対 5,296 − − − − −
小計 40,817 せり・入札 2,851 − − − − −
相対 37,966 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,578 相対 2,578 海外 − 972 − 540
冷さんま 98 相対 98 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 1,549 相対 1,549 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外 − − − −
冷にしん 70 相対 70 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 3,652 相対 3,652 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 6,496 相対 6,496 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 14,027 相対 14,027 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 − 1,350
冷もんごう 342 相対 342 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 6,133 相対 6,133 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 18,270 相対 18,270 海外 BT16-20 3,996 − 3,672
冷煮ずわい 715 相対 715 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 37,851 相対 37,851 − − − − −
小計 91,791 相対 91,791 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 6,313 相対 6,313 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 2,232 相対 2,232 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 25 相対 25 各地 − − − −
しらす干 12,476 せり・入札 12,476 各地 − 2,376 − 1,944
にぼし 12 せり・入札 12 各地 − 864 − 648
身欠にしん 232 相対 232 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 495 相対 495 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,387 相対 2,387 千葉 − 497 − 173
開干かます 264 相対 264 各地 − 432 − 86
開干あじ 4,676 相対 4,676 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 105 相対 105 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 5,794 相対 5,794 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,139 相対 1,139 各地 − 216 − 86
煮ほたるいか 15,148 相対 15,148 各地 − 648 − 540
富山 − 1,026 − 864
すけこ 2,848 相対 2,848 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,480 相対 2,480 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,730 相対 3,730 各地 − 184 − 97
あげもの 11,266 相対 11,266 各地 − − − −
塩ます 661 相対 661 北海道 − 756 734 702
干するめ 4 相対 4 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 329,787 相対 329,787 − − − − −
小計 402,074 せり・入札 12,488 − − − − −
相対 389,586 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,149,200 せり・入札 171,882 − − − − −
相対 977,318 − − − − −

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