| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年03月27日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２１９．１７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は軟調。【メバチ】国内は堅調、輸入はしっかり。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅高、マカジキはできず。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが２−４割続落。【マサバ】静岡産などが２−３割下落。【マイワシ】鳥取産などが軟調。【スルメイカ】富山産が堅調。【カツオ】鹿児島産などが１割下落。【ブリ】長崎産などが２−３割反落。【メジ】石川産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅高。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
38,486 | せり・入札 | 38,486 | 宮城 | − | 11,340 | 5,760 | 3,996 |
| 各地 | − | 8,100 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | − | 3,888 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,313 | せり・入札 | 11,313 | 各地海外込 | − | 5,616 | 3,269 | 2,268 |
| きわだ （生鮮） |
1,307 | せり・入札 | 1,307 | 東京 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
78,311 | せり・入札 | 78,311 | 各地海外込 | − | 1,188 | 864 | 648 |
| めばち （生鮮） |
765 | せり・入札 | 765 | 和歌山 | − | 5,940 | 3,168 | 1,836 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 5,400 | 4,027 | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
111,741 | せり・入札 | 111,741 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,044 | 724 |
| いんど （冷凍） |
11,726 | せり・入札 | 11,726 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,927 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
109 | せり・入札 | 109 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,087 | せり・入札 | 4,087 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | 2,700 | 1,971 | 1,404 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,886 | せり・入札 | 3,886 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,404 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
604 | せり・入札 | 604 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 262,335 | せり・入札 | 262,335 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 59 | せり・入札 | 59 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| くるまえび | 1,466 | せり・入札 | 1,466 | 各地 | 天然 | − | 23,760 | − |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 3,378 | 相対 | 3,378 | 各地 | − | 2,484 | 2,322 | 2,160 |
| まだい | 34,243 | 相対 | 34,243 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| きんめだい | 7,258 | 相対 | 7,258 | 各地 | − | 5,400 | 2,160 | 1,512 |
| あまだい | 815 | 相対 | 815 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| ぶり・わらさ | 102,663 | 相対 | 102,663 | 各地 | ブリ | 972 | 378 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 38 | 相対 | 38 | 各地 | イナダ | − | − | − |
| はまち | 12,111 | 相対 | 12,111 | − | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 4,442 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 4,439 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,620 | ||
| かれい | − | 相対 | 20,698 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 432 | − | ||||
| あじ | 73,125 | 相対 | 73,125 | 佐賀 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 30,220 | 相対 | 30,220 | 各地 | − | 756 | 432 | 270 |
| かつお | 24,726 | 相対 | 24,726 | 鹿児島 | − | 1,404 | 864 | 648 |
| 各地 | − | 1,728 | − | 540 | ||||
| いわし | 37,295 | 相対 | 37,295 | 各地 | − | 1,080 | 324 | 216 |
| にしん | 2,807 | 相対 | 2,807 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 800 | 相対 | 800 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 4,259 | 相対 | 4,259 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 1,080 |
| やりいか | 6,960 | 相対 | 6,960 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,188 |
| 煮だこ | 2,791 | 相対 | 2,791 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,808 |
| たら類 | 7,944 | 相対 | 7,944 | 各地 | 生 | 864 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 702 | ||||
| すけそう | 214 | 相対 | 214 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 32,258 | 相対 | 32,258 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 8,640 | − | 1,620 | ||||
| かます | 1,277 | 相対 | 1,277 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| めばる | 1,418 | 相対 | 1,418 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 7,967 | 相対 | 7,967 | 各地海外込 | サワラ | 3,024 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 3,237 | 相対 | 3,237 | 各地 | − | 16,200 | − | 1,620 |
| めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,288 | 相対 | 5,288 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| きす | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,256 | 相対 | 2,256 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| こはだ | 1,278 | 相対 | 1,278 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| まながつお | 224 | 相対 | 224 | 各地海外込 | − | 9,180 | − | 3,240 |
| たちうお | 2,558 | 相対 | 2,558 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,404 |
| あんこう | 1,530 | 相対 | 1,530 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 1,404 | − | ||||
| あゆ | 338 | 相対 | 338 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 2,160 |
| かき | 8,586 | せり・入札 | 55 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 8,531 | 各地 | むき | 1,944 | 1,386 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 324 | − | 270 | ||||
| ほたて | 1,739 | 相対 | 1,739 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,914 | 相対 | 5,914 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,979 | せり・入札 | 3,829 | 各地 | 白 | 237,600 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 54,000 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,644 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,320 | − | 2,484 | ||||
| 相対 | 1,150 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,958 | 相対 | 1,958 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
108,760 | せり・入札 | 422 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 108,338 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 569,937 | せり・入札 | 5,834 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 564,103 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 24,406 | せり・入札 | 1,475 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 22,931 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,290 | せり・入札 | 1,747 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,543 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,650 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,841 | 相対 | 5,841 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,321 | 相対 | 3,321 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,173 | せり・入札 | 2,797 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,376 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 46,031 | せり・入札 | 6,019 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 40,012 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,724 | 相対 | 7,724 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 296 | 相対 | 296 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 7,604 | 相対 | 7,604 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 621 | 相対 | 621 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 69 | 相対 | 69 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,189 | 相対 | 5,189 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,717 | 相対 | 3,717 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,244 | 相対 | 25,244 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,350 | ||||
| 冷もんごう | 764 | 相対 | 764 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,488 | 相対 | 4,488 | 海外 | 煮 | 3,348 | − | 2,808 |
| 冷えび | 20,927 | 相対 | 20,927 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 1,748 | 相対 | 1,748 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
53,537 | 相対 | 53,537 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 131,928 | 相対 | 131,928 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,332 | 相対 | 12,332 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 362 | 相対 | 362 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 12,936 | せり・入札 | 12,936 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
| にぼし | 2,457 | せり・入札 | 2,457 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| 身欠にしん | 279 | 相対 | 279 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 615 | 相対 | 615 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,654 | 相対 | 2,654 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 128 | 相対 | 128 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,479 | 相対 | 6,479 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,883 | 相対 | 1,883 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,322 | 相対 | 2,322 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 12,329 | 相対 | 12,329 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 富山 | − | 1,188 | − | 756 | ||||
| すけこ | 2,329 | 相対 | 2,329 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,597 | 相対 | 3,597 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,147 | 相対 | 3,147 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,156 | 相対 | 13,156 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,292 | 相対 | 1,292 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
177,596 | 相対 | 177,596 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 256,243 | せり・入札 | 15,393 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 240,850 | − | − | − | − | − |