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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年03月18日(火曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ３８８.３４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは下落。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産が５割上伸。【マサバ】千葉産が強保合。【マイワシ】石川産などが保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】鹿児島産が続堅調。【ブリ】高知産などが１割続伸。【メジ】新潟産が３−４割反発。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 21,627 せり・入札 21,627 千葉 − 7,560 5,117 4,320
各地 − 11,880 − 3,564
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 15,470 せり・入札 15,470 各地海外込 − 4,104 2,933 1,944
きわだ
（生鮮）		 307 せり・入札 307 静岡 − − 2,160 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 3,223 せり・入札 3,223 各地海外込 − 1,080 788 648
めばち
（生鮮）		 243 せり・入札 243 和歌山 − 2,376 1,926 1,728
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 52,695 せり・入札 52,695 各地海外込 − 2,160 1,026 702
いんど
（冷凍）		 12,332 せり・入札 12,332 各地海外込 − 4,320 2,015 756
まかじき
（生鮮）		 521 せり・入札 521 各地 − 1,620 1,512 1,404
海外 − − 1,404 −
めかじき
（生鮮）		 7,965 せり・入札 7,965 各地 − 2,484 − 1,944
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 3,809 せり・入札 3,809 各地海外込 フィーレ 2,376 1,404 1,080
その他
（大物冷）		 1,395 せり・入札 1,395 − − − − −
小計 119,587 せり・入札 119,587 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 69 せり・入札 69 各地 − 3,240 − 2,700
くるまえび 2,454 せり・入札 2,454 各地 天然 − − −
各地 養殖 10,800 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 1,695 相対 1,695 各地 − 2,160 2,052 1,944
まだい 41,583 相対 41,583 各地 − 3,240 − 1,080
きんめだい 6,403 相対 6,403 各地 − 2,700 1,944 1,404
あまだい 270 相対 270 各地海外込 − 5,400 − 4,320
ぶり・わらさ 72,166 相対 72,166 各地 ブリ 1,404 1,026 972
各地 ワラサ 1,188 1,080 972
いなだ・わかし 103 相対 103 各地 イナダ − − −
はまち 18,165 相対 18,165 − − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 2,817 相対 2,817 各地海外込 − 2,160 − 1,620
かれい − 相対 25,049 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 594 540
各地 クロガレイ − − −
北海道 アサバ − 324 −
各地 マカレイ − − −
各地 マコガレイ − − −
あじ 8,505 相対 8,505 高知 中 1,944 1,836 1,728
各地 中 − − −
各地 中小 − − −
各地 小・豆 − − −
さば 13,595 相対 13,595 各地 − 756 702 648
かつお 13,188 相対 13,188 鹿児島 − 1,404 1,080 864
各地 − 972 − 756
いわし 23,108 相対 23,108 各地 − 648 356 324
にしん 347 相対 347 各地海外込 生 756 − 648
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,974 相対 2,974 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 6,046 相対 6,046 各地 − 1,620 1,296 1,080
やりいか 5,353 相対 5,353 各地 − 2,268 − 1,080
煮だこ 3,349 相対 3,349 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 22,743 相対 22,743 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,728 − 1,620
各地 フィーレ 1,080 − 702
すけそう 2,037 相対 2,037 各地 − 324 − 270
さけます類 22,771 相対 22,771 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
− ギンＦ − − −
各地 マス 10,800 − 9,720
かます 404 相対 404 各地 − 2,700 − 1,620
めばる 2,609 相対 2,609 各地 − 2,160 − 1,080
さわら・さごち 4,205 相対 4,205 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,296
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 742 相対 742 各地 − 5,400 − 2,160
めぬけ 3 相対 3 各地 − − − −
すずき 2,048 相対 2,048 各地 − 1,080 − 864
きす 30 相対 30 各地 − − − −
いさき 555 相対 555 各地 − − 1,080 −
こはだ 118 相対 118 各地 − 1,404 − 540
まながつお 151 相対 151 各地海外込 − 5,400 − 3,240
たちうお 199 相対 199 各地海外込 − − − −
あんこう 2,400 相対 2,400 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 8,640 − 540
あゆ 402 相対 402 各地 養殖 2,484 − 2,160
かき 13,565 せり・入札 533 各地 むき 1,728 − 1,404
岩手・宮城 むき 4,320 2,790 1,620
相対 13,032 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 324 − 270
ほたて 959 相対 959 各地 煮 − − −
あかがい 8,632 相対 8,632 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,434 せり・入札 2,657 各地 白 183,600 − 4,860
各地 赤 25,920 − 1,080
各地 中小箱込 4,860 − 3,240
海外 大小込 4,320 − 540
相対 777 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 1,944
海外 小箱 − − −
けがに 1,930 相対 1,930 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 104,992 せり・入札 325 − − − − −
相対 104,667 − − − − −
小計 442,168 せり・入札 6,038 − − − − −
相対 436,130 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 34,105 せり・入札 1,003 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 33,102 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 3,619 せり・入札 1,425 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 2,194 各地 − − − −
各地 養殖 3,456 − 1,620
活かんぱち 9,196 相対 9,196 各地 − − − −
活あなご 5,815 相対 5,815 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 10,583 せり・入札 3,001 − − − − −
相対 7,582 − − − − −
小計 63,318 せり・入札 5,429 − − − − −
相対 57,889 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,655 相対 8,655 海外 − 972 − 540
冷さんま 1,006 相対 1,006 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 2,771 相対 2,771 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 220 相対 220 海外 − − − −
冷にしん 119,069 相対 119,069 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 8,978 相対 8,978 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 12,656 相対 12,656 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 45,943 相対 45,943 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 − 1,350
冷もんごう 1,407 相対 1,407 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 4,427 相対 4,427 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 50,277 相対 50,277 海外 BT16-20 3,996 − 3,672
冷煮ずわい 960 相対 960 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 46,492 相対 46,492 − − − − −
小計 302,861 相対 302,861 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,571 相対 11,571 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 584 相対 584 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 30 相対 30 各地 − − − −
しらす干 6,029 せり・入札 6,029 各地 − 1,944 − 1,188
にぼし 7,597 せり・入札 7,597 各地 − 864 − 756
身欠にしん 393 相対 393 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,312 相対 1,312 千葉 − 178 − 140
開干さば 4,021 相対 4,021 千葉 − 497 − 173
開干かます 228 相対 228 各地 − 432 − 86
開干あじ 10,399 相対 10,399 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 847 相対 847 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 3,555 相対 3,555 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 2,783 相対 2,783 各地 − 216 − 86
煮ほたるいか 17,613 相対 17,613 各地 − 648 − 432
富山 − 1,512 − 864
すけこ 3,045 相対 3,045 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,669 相対 4,669 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 4,743 相対 4,743 各地 − 184 − 97
あげもの 17,774 相対 17,774 各地 − − − −
塩ます 1,229 相対 1,229 北海道 − 756 734 702
干するめ 35 相対 35 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 379,533 相対 379,533 − − − − −
小計 477,990 せり・入札 13,626 − − − − −
相対 464,364 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,405,924 せり・入札 144,680 − − − − −
相対 1,261,244 − − − − −

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