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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年03月17日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ182.02トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は続堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入はできず。【メバチ】国内は強保合、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはまちまち。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが堅調。【マサバ】鳥取産などが保合。【マイワシ】宮城産などが強保合。【スルメイカ】富山産などがしっかり。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】三重産などが小幅続伸。【メジ】千葉産などが小幅続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,536 せり・入札 29,536 千葉 8,640 7,425 3,780
各地 7,020 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
24,606 せり・入札 24,606 各地海外込 5,616 3,240 1,836
きわだ
(生鮮)
1,184 せり・入札 1,184 東京 1,620 1,404 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,560 せり・入札 1,560 各地海外込 1,080 767 648
めばち
(生鮮)
1,413 せり・入札 1,413 和歌山 2,160 1,776 1,404
各地 3,780
海外 4,968 3,964 2,700
めばち
(冷凍)
42,563 せり・入札 42,563 各地海外込 2,376 1,054 702
いんど
(冷凍)
11,989 せり・入札 11,989 各地海外込 4,860 2,023 756
まかじき
(生鮮)
1,809 せり・入札 1,809 各地 1,944
海外
めかじき
(生鮮)
2,770 せり・入札 2,770 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,400 せり・入札 3,400 各地海外込 フィーレ 2,268 1,469 1,080
その他
(大物生)
40 せり・入札 40
その他
(大物冷)
2,530 せり・入札 2,530
小計 123,400 せり・入札 123,400

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,018 せり・入札 1,018 各地 天然 32,400 9,180
各地 養殖 12,960 4,320
海外 養殖
めじ 1,683 相対 1,683 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 28,715 相対 28,715 各地 3,240 1,080
きんめだい 6,795 相対 6,795 各地 3,024 1,944 1,404
あまだい 622 相対 622 各地海外込 6,480 4,860
ぶり・わらさ 38,750 相対 38,750 各地 ブリ 1,296 1,188 756
各地 ワラサ 810 756
いなだ・わかし 8,770 相対 8,770 各地 イナダ 1,188 1,080 972
はまち 10,237 相対 10,237 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 2,411 相対 2,411 各地海外込 2,700 1,404
かれい 相対 25,172 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ
あじ 8,589 相対 8,589 高知 1,296 1,188 1,080
各地 1,944 1,728
各地 中小
各地 小・豆
さば 15,241 相対 15,241 各地 864 648 432
かつお 12,325 相対 12,325 鹿児島 1,404 864 648
各地 2,160 972
いわし 13,294 相対 13,294 各地 1,080 648 324
にしん 1,479 相対 1,479 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 1,140 相対 1,140
各地 解凍 972 648
するめいか 8,188 相対 8,188 各地 1,512 1,404 1,080
やりいか 8,236 相対 8,236 各地 2,268 1,080
煮だこ 2,425 相対 2,425 海外 3,348 2,808
たら類 14,028 相対 14,028 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 702
すけそう 628 相対 628 各地
さけます類 16,816 相対 16,816 シロサケ
アキサケ
ギンF
北海道 マス 9,180
かます 574 相対 574 各地 2,700 1,620
めばる 1,216 相対 1,216 各地 2,160 756
さわら・さごち 6,700 相対 6,700 各地海外込 サワラ 2,700 1,296
各地海外込 サゴチ 1,080 972
きんき 1,258 相対 1,258 各地 3,780 1,728
すずき 2,751 相対 2,751 各地 1,080 864
きす 216 相対 216 各地 2,484
いさき 1,279 相対 1,279 各地 1,080
たかべ 4 相対 4 各地
こはだ 717 相対 717 各地 1,620 540
まながつお 252 相対 252 各地海外込 7,560 3,240
たちうお 456 相対 456 各地海外込 3,780 2,700
あんこう 1,687 相対 1,687 各地海外込 まる
各地海外込 きも 10,800 540
あゆ 252 相対 252 各地 養殖 2,484 2,160
かき 7,606 せり・入札 506 各地 むき 1,620 1,404
岩手・宮城 むき 3,780 2,520 1,620
相対 7,100 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,261 相対 1,261 各地
あかがい 6,009 相対 6,009 海外 1,296 1,080
うに 4,077 せり・入札 3,134 各地 183,600 4,320
各地 37,800 1,080
各地 中小箱込
海外 大小込 4,104 3,240
相対 943 各地
各地 小箱 3,024 1,836
海外 小箱
けがに 735 相対 735 各地
その他
(鮮魚)
99,502 せり・入札 249
相対 99,253
小計 363,114 せり・入札 4,907
相対 358,207

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,942 せり・入札 900 各地 天然
各地 養殖
相対 19,042 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,285 せり・入札 1,012 各地 天然
各地 養殖
相対 1,273 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 4,995 相対 4,995 各地
活あなご 3,563 相対 3,563 各地海外込
その他
(活魚)
9,379 せり・入札 1,970
相対 7,409
小計 40,164 せり・入札 3,882
相対 36,282

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,188 相対 5,188 海外 972 540
冷さんま 63 相対 63 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,882 相対 1,882 各地 2,376 2,160
冷まだい 290 相対 290 海外
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 7,376 相対 7,376 海外 1,998 1,512
冷かれい 3,915 相対 3,915 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 51,566 相対 51,566 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,350
冷もんごう 311 相対 311 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 47,738 相対 47,738 海外 3,348 2,808
冷えび 10,332 相対 10,332 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 739 相対 739 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
30,394 相対 30,394
小計 159,843 相対 159,843

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,694 相対 25,694 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 329 相対 329 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 7 相対 7 各地
しらす干 6,224 せり・入札 6,224 各地 1,944 1,188
にぼし 1,122 せり・入札 1,122 各地 864 756
身欠にしん 283 相対 283 各地 2,484 1,944
開干さんま 850 相対 850 千葉 178 140
開干さば 3,366 相対 3,366 千葉 497 173
開干かます 137 相対 137 各地 432 86
開干あじ 10,270 相対 10,270 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 337 相対 337 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,999 相対 1,999 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,158 相対 2,158 各地 216 86
煮ほたるいか 8,465 相対 8,465 各地 702 432
富山 1,404 1,080
すけこ 3,065 相対 3,065 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 5,059 相対 5,059 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,144 相対 3,144 各地 184 97
あげもの 13,760 相対 13,760 各地
塩ます 524 相対 524 北海道 756 734 702
干するめ 2 相対 2 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
244,272 相対 244,272
小計 331,067 せり・入札 7,346
相対 323,721

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,017,588 せり・入札 139,535
相対 878,053

販売結果