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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年03月15日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ63.42トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが保合。【マサバ】主力の千葉産が3−5割反発。【マイワシ】石川産などが強保合。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】宮崎産などがしっかり。【ブリ】千葉産などが1割反発。【メジ】新潟産などが2割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】小高い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,987 せり・入札 22,987 千葉 5,940 4,752 3,564
各地 10,800 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
9,868 せり・入札 9,868 各地海外込 4,320 3,240 2,160
きわだ
(生鮮)
1,469 せり・入札 1,469 千葉 2,160
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,083 せり・入札 2,083 各地海外込 1,080 756 648
めばち
(生鮮)
297 せり・入札 297 和歌山 2,160 1,744 1,620
各地 2,376
海外
めばち
(冷凍)
32,041 せり・入札 32,041 各地海外込 2,484 1,041 702
いんど
(冷凍)
9,294 せり・入札 9,294 各地海外込 3,780 1,700 864
まかじき
(生鮮)
195 せり・入札 195 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,607 せり・入札 4,607 各地 2,592 1,674
海外
めかじき
(冷凍)
1,515 せり・入札 1,515 各地海外込 フィーレ 2,052 1,458 1,188
その他
(大物冷)
946 せり・入札 946
小計 85,302 せり・入札 85,302

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 81 せり・入札 81 各地 1,512 1,296
くるまえび 1,341 せり・入札 1,341 各地 天然
各地 養殖 7,020 4,860
海外 養殖
めじ 4,692 相対 4,692 各地 1,620 1,404 1,188
まだい 35,249 相対 35,249 各地 3,240 864
きんめだい 8,911 相対 8,911 各地 4,320 1,944 1,296
あまだい 681 相対 681 各地海外込 5,940 4,320
ぶり・わらさ 51,082 相対 51,082 各地 ブリ 1,188 864 648
各地 ワラサ 756 702 648
いなだ・わかし 930 相対 930 各地 イナダ 1,080 1,026 972
はまち 17,103 相対 17,103 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 2,247 相対 2,247 各地海外込 2,376 1,080
かれい 相対 20,467 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 378
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 432 324 216
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ
あじ 17,856 相対 17,856 高知 1,296 1,080 756
各地 1,728 756
各地 中小 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 13,977 相対 13,977 各地 756 702 648
かつお 15,902 相対 15,902 宮崎 1,188 1,080 972
各地 1,620 756
いわし 26,873 相対 26,873 各地 1,080 356 324
にしん 2,458 相対 2,458 各地海外込 648 324
各地海外込 解凍
さんま 1,670 相対 1,670
各地 解凍 972 648
するめいか 5,389 相対 5,389 各地 1,620 1,296 1,080
やりいか 4,548 相対 4,548 各地 2,160 864
煮だこ 3,311 相対 3,311 海外 3,348 2,808
たら類 16,069 相対 16,069 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,080 702
すけそう 1,313 相対 1,313 各地 324 216
さけます類 17,811 相対 17,811 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 3,780 1,296
かます 497 相対 497 各地 2,160 1,404
めばる 1,579 相対 1,579 各地 2,160 864
さわら・さごち 7,862 相対 7,862 各地海外込 サワラ 2,700 1,188
各地海外込 サゴチ
きんき 1,776 相対 1,776 各地 9,720 1,620
めぬけ 13 相対 13 各地
すずき 2,682 相対 2,682 各地 1,080 432
きす 354 相対 354 各地 3,780 2,160
いさき 1,303 相対 1,303 各地 2,700 1,080
こはだ 641 相対 641 各地 1,620 540
まながつお 75 相対 75 各地海外込 7,560 5,940
たちうお 1,047 相対 1,047 各地海外込 4,320 2,160
あんこう 2,317 相対 2,317 各地海外込 まる
各地海外込 きも 8,640 1,080
あゆ 230 相対 230 各地 養殖 2,484 2,160
かき 10,440 せり・入札 302 各地 むき 1,620 1,296
岩手・宮城 むき 3,780 2,160 1,080
相対 10,138 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,562 相対 1,562 各地
あかがい 5,237 相対 5,237 海外 1,296 1,080
うに 3,176 せり・入札 2,337 各地 172,800 3,780
各地 21,600 2,160
各地 中小箱込 4,104 3,564
海外 大小込 4,860 4,536
相対 839 各地
各地 小箱 3,024 1,836
海外 小箱
けがに 1,118 相対 1,118 各地
その他
(鮮魚)
106,101 せり・入札 380
相対 105,721
小計 417,971 せり・入札 4,441
相対 413,530

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,954 せり・入札 1,168 各地 天然
各地 養殖
相対 21,786 各地
各地 養殖 4,536 540
活ひらめ 1,957 せり・入札 1,105 各地 天然
各地 養殖
相対 852 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 5,228 相対 5,228 各地
活あなご 2,706 相対 2,706 各地海外込
その他
(活魚)
7,639 せり・入札 2,150
相対 5,489
小計 40,484 せり・入札 4,423
相対 36,061

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,068 相対 3,068 海外 972 540
冷さんま 283 相対 283 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,007 相対 1,007 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 42 相対 42 海外 231 216
冷ぎんだら 2,024 相対 2,024 海外 1,998 1,512
冷かれい 7,143 相対 7,143 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 15,495 相対 15,495 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,350
冷もんごう 503 相対 503 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,358 相対 2,358 海外 3,348 2,808
冷えび 17,386 相対 17,386 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 339 相対 339 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
28,079 相対 28,079
小計 77,737 相対 77,737

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8,633 相対 8,633 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 84 相対 84 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 259 せり・入札 72 各地
相対 187 各地
しらす干 16,182 せり・入札 16,182 各地 2,160 1,512
にぼし 2,115 せり・入札 2,115 各地 864 756
身欠にしん 305 相対 305 各地 2,484 1,944
開干さんま 730 相対 730 千葉 178 140
開干さば 2,371 相対 2,371 千葉 497 173
開干かます 178 相対 178 各地 432 86
開干あじ 5,611 相対 5,611 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 296 相対 296 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,410 相対 2,410 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,351 相対 1,351 各地 216 86
煮ほたるいか 16,910 相対 16,910 各地 540 324
富山 1,404 972
すけこ 1,926 相対 1,926 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,476 相対 2,476 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,460 相対 3,460 各地 184 97
あげもの 12,282 相対 12,282 各地
塩ます 740 相対 740 北海道 756 734 702
干するめ 23 相対 23 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
135,738 相対 135,738
小計 214,080 せり・入札 18,369
相対 195,711

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
835,574 せり・入札 112,535
相対 723,039

販売結果