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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年03月13日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１６４．８８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は小戻し、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割下落。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】鳥取産などが２−３割下落。【スルメイカ】鳥取産などがまちまち。【カツオ】宮崎産などが軟調。【ブリ】長崎産などが１−２割下落。【メジ】山口産などが１−２割続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】上伸【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 48,528 せり・入札 48,528 宮城 − − 9,180 −
各地 − 6,480 − 2,484
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 23,047 せり・入札 23,047 各地海外込 − 4,860 3,173 1,836
きわだ
（生鮮）		 3,313 せり・入札 3,313 千葉 − 1,728 1,449 1,404
各地 − 1,404 − 1,080
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,755 せり・入札 1,755 各地海外込 − 1,512 875 594
めばち
（生鮮）		 308 せり・入札 308 和歌山 − 1,836 1,530 1,296
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 43,576 せり・入札 43,576 各地海外込 − 2,700 1,057 702
いんど
（冷凍）		 11,341 せり・入札 11,341 各地海外込 − 4,644 1,929 756
まかじき
（生鮮）		 284 せり・入札 284 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 3,814 せり・入札 3,814 各地 − 2,592 − 1,728
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 3,006 せり・入札 3,006 各地海外込 フィーレ 1,944 1,382 1,080
その他
（大物冷）		 636 せり・入札 636 − − − − −
小計 139,608 せり・入札 139,608 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 66 せり・入札 66 各地 − 2,808 − 2,592
くるまえび 1,809 せり・入札 1,809 各地 天然 − − −
各地 養殖 7,560 − 3,780
海外 養殖 − − −
めじ 6,758 相対 6,758 各地 − 2,052 1,512 756
まだい 37,619 相対 37,619 各地 − 3,240 − 756
きんめだい 20,059 相対 20,059 各地 − 9,720 1,836 1,404
あまだい 1,406 相対 1,406 各地海外込 − 7,020 − 3,240
ぶり・わらさ 81,271 相対 81,271 各地 ブリ 1,404 756 648
各地 ワラサ 594 540 486
いなだ・わかし 1,457 相対 1,457 各地 イナダ 702 680 648
はまち 10,920 相対 10,920 − − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 3,199 相対 3,199 各地海外込 − 2,376 − 1,620
かれい − 相対 25,312 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 − 432
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 1,188 − 540
各地 アサバ 324 292 270
あじ 31,382 相対 31,382 長崎 中 972 864 756
各地 中 972 − 864
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 26,560 相対 26,560 各地 − 972 486 378
かつお 19,258 相対 19,258 宮崎 − 972 864 756
各地 − 2,160 − 756
いわし 39,315 相対 39,315 各地 − 1,080 324 216
にしん 4,291 相対 4,291 各地海外込 生 648 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 464 相対 464 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 7,088 相対 7,088 各地 − 1,836 1,242 1,080
やりいか 11,195 相対 11,195 各地 − 2,160 − 972
煮だこ 2,184 相対 2,184 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 14,341 相対 14,341 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,728 − 1,620
各地 フィーレ 1,512 − 864
すけそう 1,052 相対 1,052 各地 − − − −
さけます類 13,679 相対 13,679 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 5,400 − 1,080
かます 1,528 相対 1,528 各地 − 1,944 − 864
めばる 1,661 相対 1,661 各地 − 2,376 − 1,404
さわら・さごち 9,916 相対 9,916 各地海外込 サワラ 2,376 − 1,404
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 2,600 相対 2,600 各地 − 16,200 − 1,620
めぬけ 38 相対 38 各地 − − − −
すずき 5,185 相対 5,185 各地 − 1,296 − 432
きす 269 相対 269 各地 − 7,776 − 1,080
いさき 2,367 相対 2,367 各地 − 1,944 − 1,080
こはだ 944 相対 944 各地 − − − −
まながつお 164 相対 164 各地海外込 − 7,560 − 6,480
たちうお 2,262 相対 2,262 各地海外込 − 3,240 − 864
あんこう 2,925 相対 2,925 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 12,960 − 540
あゆ 216 相対 216 各地 養殖 2,484 − 2,160
かき 8,706 せり・入札 320 各地 むき 1,404 − 1,296
岩手・宮城 むき 3,240 2,232 1,404
相対 8,386 各地 むき 1,944 1,386 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 324 − 270
ほたて 1,557 相対 1,557 各地 煮 − − −
あかがい 6,239 相対 6,239 海外 − 1,296 − 1,080
うに 5,266 せり・入札 4,226 各地 白 167,400 − 3,780
各地 赤 38,880 − 1,944
各地 中小箱込 3,564 − 2,700
海外 大小込 2,700 − 1,836
相対 1,040 各地 − − − −
各地 小箱 2,700 − 1,836
海外 小箱 − − −
けがに 1,456 相対 1,456 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 115,371 せり・入札 450 − − − − −
相対 114,921 − − − − −
小計 529,355 せり・入札 6,871 − − − − −
相対 522,484 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 22,739 せり・入札 2,493 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 20,246 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,914 せり・入札 1,546 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,368 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 1,620
活かんぱち 5,594 相対 5,594 各地 − − − −
活あなご 3,858 相対 3,858 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 12,740 せり・入札 3,814 − − − − −
相対 8,926 − − − − −
小計 47,845 せり・入札 7,853 − − − − −
相対 39,992 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,935 相対 4,935 海外 − 972 − 540
冷さんま 1,716 相対 1,716 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 918 相対 918 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 511 相対 511 海外 − − − −
冷にしん 109 相対 109 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 8,181 相対 8,181 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 11,705 相対 11,705 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 48,542 相対 48,542 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 − 1,350
冷もんごう 609 相対 609 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 4,840 相対 4,840 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 23,384 相対 23,384 海外 BT16-20 3,966 − 3,672
冷煮ずわい 709 相対 709 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 28,924 相対 28,924 − − − − −
小計 135,083 相対 135,083 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,594 相対 18,594 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 643 相対 643 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 8,430 せり・入札 8,430 各地 − 2,160 − 1,188
にぼし 3,982 せり・入札 3,982 各地 − 864 − 648
身欠にしん 209 相対 209 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 734 相対 734 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,820 相対 2,820 千葉 − 497 − 173
開干かます 116 相対 116 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,813 相対 5,813 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 359 相対 359 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,269 相対 4,269 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 2,552 相対 2,552 各地 − 216 − 86
煮ほたるいか 12,129 相対 12,129 各地 − 486 − 324
富山 − 1,512 1,404 1,080
すけこ 2,146 相対 2,146 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,977 相対 3,977 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,072 相対 3,072 各地 − 184 − 97
あげもの 14,918 相対 14,918 各地 − − − −
塩ます 768 相対 768 北海道 − 756 734 702
干するめ 326 相対 326 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 163,158 相対 163,158 − − − − −
小計 249,015 せり・入札 12,412 − − − − −
相対 236,603 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,100,906 せり・入札 166,744 − − − − −
相対 934,162 − − − − −

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