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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年03月08日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１３７．５９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】静岡産などが小幅続伸。【マサバ】千葉産が２割上伸。【マイワシ】宮城産などが小安い。【スルメイカ】富山産などが強保合。【カツオ】愛媛産などが続堅調。【ブリ】三重産が小幅下落。【メジ】山口産が小幅続伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 16,533 せり・入札 16,533 宮城 − 9,720 6,416 3,456
各地 − 18,360 − 10,800
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 11,018 せり・入札 11,018 各地海外込 − 4,104 3,272 2,268
きわだ
（生鮮）		 547 せり・入札 547 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,032 せり・入札 2,032 各地海外込 − 1,296 756 594
めばち
（生鮮）		 743 せり・入札 743 和歌山 − 2,592 1,782 1,512
各地 − 2,916 − 2,160
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 30,142 せり・入札 30,142 各地海外込 − 2,376 1,034 702
いんど
（冷凍）		 9,961 せり・入札 9,961 各地海外込 − 4,104 2,100 864
まかじき
（生鮮）		 227 せり・入札 227 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 4,846 せり・入札 4,846 各地 − 2,268 2,160 2,052
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 1,690 せり・入札 1,690 各地海外込 フィーレ 1,620 1,318 1,080
その他
（大物冷）		 1,085 せり・入札 1,085 − − − − −
小計 78,824 せり・入札 78,824 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,383 せり・入札 1,383 各地 天然 − 17,280 −
各地 養殖 7,560 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 840 相対 840 各地 − 2,160 2,106 2,052
まだい 40,705 相対 40,705 各地 − 3,240 − 756
きんめだい 4,851 相対 4,851 各地 − 2,376 1,836 1,404
あまだい 241 相対 241 各地海外込 − 5,400 − 4,320
ぶり・わらさ 35,833 相対 35,833 各地 ブリ 1,512 1,080 864
各地 ワラサ 972 918 864
いなだ・わかし 676 相対 676 各地 イナダ − 1,080 −
はまち 12,436 相対 12,436 − − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 1,244 相対 1,244 各地海外込 − 2,160 − 1,620
かれい − 相対 28,706 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ − 540 −
あじ 21,163 相対 21,163 静岡 中 1,512 1,296 1,080
各地 中 1,512 − 864
各地 中小 − − −
各地 小・豆 − − −
さば 28,652 相対 28,652 各地 − 756 648 540
かつお 5,467 相対 5,467 愛媛 − 1,404 1,350 1,296
各地 − 3,456 − 1,080
いわし 30,878 相対 30,878 各地 − 1,080 378 216
にしん 3,501 相対 3,501 各地海外込 生 648 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,704 相対 1,704 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 5,922 相対 5,922 各地 − 1,620 1,404 1,080
やりいか 5,934 相対 5,934 各地 − 2,268 − 864
煮だこ 2,467 相対 2,467 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 18,731 相対 18,731 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,728 − 1,620
各地 フィーレ 1,512 − 972
すけそう 849 相対 849 各地 − − − −
さけます類 17,352 相対 17,352 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − 1,620 −
かます 423 相対 423 各地 − 2,700 − 1,620
めばる 1,134 相対 1,134 各地 − 1,944 − 1,620
さわら・さごち 1,387 相対 1,387 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,944
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,874 相対 1,874 各地 − 16,200 − 2,160
すずき 2,073 相対 2,073 各地 − 1,404 − 756
きす 123 相対 123 各地 − 4,320 − 2,160
いさき 1,646 相対 1,646 各地 − 1,944 − 1,404
こはだ 600 相対 600 各地 − 1,620 − 540
まながつお 77 相対 77 各地海外込 − 6,480 − 2,160
たちうお 2,080 相対 2,080 各地海外込 − 2,916 − 1,620
あんこう 2,915 相対 2,915 各地海外込 まる 1,080 − 972
各地海外込 きも 1,620 − 540
あゆ 144 相対 144 各地 養殖 2,376 − 1,728
かき 13,471 せり・入札 1,008 各地 むき 1,620 − 1,404
岩手・宮城 むき 4,860 2,250 1,080
相対 12,463 各地 むき 2,160 1,422 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 324 − 270
ほたて 865 相対 865 各地 煮 − − −
あかがい 5,433 相対 5,433 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,118 せり・入札 2,536 各地 白 194,400 − 2,700
各地 赤 19,440 − 1,080
各地 中小箱込 − 4,104 −
海外 大小込 3,780 − 3,240
相対 582 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 1,944
海外 小箱 − − −
けがに 847 相対 847 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 102,852 せり・入札 251 − − − − −
相対 102,601 − − − − −
小計 410,597 せり・入札 5,178 − − − − −
相対 405,419 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,415 せり・入札 811 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 20,604 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 1,409 せり・入札 451 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 958 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 324
活かんぱち 5,301 相対 5,301 各地 − − − −
活あなご 2,781 相対 2,781 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,829 せり・入札 1,119 − − − − −
相対 4,710 − − − − −
小計 36,735 せり・入札 2,381 − − − − −
相対 34,354 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,251 相対 4,251 海外 − 972 − 540
冷さんま 149 相対 149 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 3,094 相対 3,094 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 90 相対 90 海外 − − − −
冷にしん 31 相対 31 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 2,648 相対 2,648 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 4,786 相対 4,786 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 15,565 相対 15,565 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 − 1,350
冷もんごう 711 相対 711 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,034 相対 3,034 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 14,810 相対 14,810 海外 BT16-20 3,996 − 3,672
冷煮ずわい 678 相対 678 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 25,346 相対 25,346 − − − − −
小計 75,193 相対 75,193 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 5,016 相対 5,016 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 148 相対 148 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 6,952 せり・入札 6,952 各地 − 1,512 − 1,188
にぼし 6,704 せり・入札 6,704 各地 − 864 − 756
身欠にしん 213 相対 213 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 902 相対 902 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,849 相対 2,849 千葉 − 497 − 173
開干かます 82 相対 82 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,453 相対 5,453 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 252 相対 252 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,834 相対 2,834 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,820 相対 1,820 各地 − 216 − 86
煮ほたるいか 7,065 相対 7,065 各地 − 918 − 756
富山 − 4,320 − 3,240
すけこ 2,038 相対 2,038 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,562 相対 2,562 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 3,960 相対 3,960 各地 − 184 − 97
あげもの 15,528 相対 15,528 各地 − − − −
塩ます 545 相対 545 北海道 − 756 734 702
干するめ 22 相対 22 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 147,358 相対 147,358 − − − − −
小計 212,303 せり・入札 13,656 − − − − −
相対 198,647 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 813,652 せり・入札 100,039 − − − − −
相対 713,613 − − − − −

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