| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年03月03日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６８.１２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は小安い。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は小反落。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは軟調。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の高知産が1−2割下落。【マサバ】長崎産などが保合。【マイワシ】石川産などが保合。【スルメイカ】主力の長崎産が続堅調。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】三重産などが小安い。【メジ】京都産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
33,496 | せり・入札 | 33,496 | 千葉 | − | 13,500 | 6,833 | 3,780 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,204 | せり・入札 | 18,204 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,114 | 1,728 |
| きわだ （生鮮） |
1,179 | せり・入札 | 1,179 | 千葉 | − | 1,944 | 1,647 | 1,404 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,578 | せり・入札 | 2,578 | 各地海外込 | − | 2,268 | 929 | 648 |
| めばち （生鮮） |
797 | せり・入札 | 797 | 和歌山 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 3,996 | 3,456 | 3,240 | ||||
| めばち （冷凍） |
45,175 | せり・入札 | 45,175 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,050 | 702 |
| いんど （冷凍） |
12,427 | せり・入札 | 12,427 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,014 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
309 | せり・入札 | 309 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
60 | せり・入札 | 60 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,325 | せり・入札 | 3,325 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,226 | せり・入札 | 3,226 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,382 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
2,241 | せり・入札 | 2,241 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 123,017 | せり・入札 | 123,017 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 28 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,456 |
| くるまえび | 1,505 | せり・入札 | 1,505 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 7,560 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 5,290 | 相対 | 5,290 | 各地 | − | 2,376 | 2,052 | 1,512 |
| まだい | 32,811 | 相対 | 32,811 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 16,703 | 相対 | 16,703 | 各地 | − | 5,076 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 1,007 | 相対 | 1,007 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 28,667 | 相対 | 28,667 | 各地 | ブリ | 1,944 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 972 | 918 | 756 | ||||
| いなだ・わかし | 2,622 | 相対 | 2,622 | 各地 | イナダ | 864 | 810 | 756 |
| はまち | 12,303 | 相対 | 12,303 | − | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 1,955 | 相対 | 1,955 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| かれい | − | 相対 | 15,643 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 32,733 | 相対 | 32,733 | 高知 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 23,993 | 相対 | 23,993 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| かつお | 7,071 | 相対 | 7,071 | 千葉 | − | 1,188 | 864 | 756 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 21,771 | 相対 | 21,771 | 各地 | − | 756 | 324 | 216 |
| にしん | 3,456 | 相対 | 3,456 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 564 | 相対 | 564 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,211 | 相対 | 3,211 | 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,620 |
| やりいか | 4,490 | 相対 | 4,490 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,188 |
| 煮だこ | 2,954 | 相対 | 2,954 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,808 |
| たら類 | 17,457 | 相対 | 17,457 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 972 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 864 | ||||
| すけそう | 1,538 | 相対 | 1,538 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 39,973 | 相対 | 39,973 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 7,560 | − | 2,160 | ||||
| かます | 4,095 | 相対 | 4,095 | 各地 | − | 2,700 | − | 702 |
| めばる | 473 | 相対 | 473 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| さわら・さごち | 8,121 | 相対 | 8,121 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 864 | − | ||||
| きんき | 1,205 | 相対 | 1,205 | 各地 | − | 5,940 | − | 2,160 |
| めぬけ | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,152 | 相対 | 3,152 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きす | 386 | 相対 | 386 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,080 |
| いさき | 2,048 | 相対 | 2,048 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| こはだ | 477 | 相対 | 477 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| まながつお | 334 | 相対 | 334 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| たちうお | 2,081 | 相対 | 2,081 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 756 |
| あんこう | 2,595 | 相対 | 2,595 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 756 | ||||
| あゆ | 55 | 相対 | 55 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 11,845 | せり・入札 | 533 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,286 | 1,296 | ||||
| 相対 | 11,312 | 各地 | むき | 2,700 | 1,638 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 324 | − | 270 | ||||
| ほたて | 1,287 | 相対 | 1,287 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,885 | 相対 | 5,885 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 5,278 | せり・入札 | 3,474 | 各地 | 白 | 378,000 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 41,040 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,400 | − | 4,860 | ||||
| 相対 | 1,804 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,564 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,376 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 1,026 | 相対 | 1,026 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
118,676 | せり・入札 | 605 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,071 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 446,790 | せり・入札 | 6,145 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 440,645 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,630 | せり・入札 | 1,123 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 20,507 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,254 | せり・入札 | 1,009 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,245 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,098 | 相対 | 5,098 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,802 | 相対 | 3,802 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,508 | せり・入札 | 2,859 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,649 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,292 | せり・入札 | 4,991 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,301 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 9,285 | 相対 | 9,285 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 178 | 相対 | 178 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 4,145 | 相対 | 4,145 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 640 | 相対 | 640 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 33 | 相対 | 33 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,808 | 相対 | 7,808 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 6,582 | 相対 | 6,582 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 117,366 | 相対 | 117,366 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,350 | ||||
| 冷もんごう | 257 | 相対 | 257 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 13,203 | 相対 | 13,203 | 海外 | 煮 | 3,348 | − | 2,808 |
| 冷えび | 47,176 | 相対 | 47,176 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 485 | 相対 | 485 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
120,791 | 相対 | 120,791 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 327,949 | 相対 | 327,949 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,810 | 相対 | 21,810 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 209 | 相対 | 209 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 9,262 | せり・入札 | 9,262 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,188 |
| にぼし | 1,490 | せり・入札 | 1,490 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| 身欠にしん | 232 | 相対 | 232 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 787 | 相対 | 787 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,851 | 相対 | 2,851 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 132 | 相対 | 132 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,589 | 相対 | 6,589 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 261 | 相対 | 261 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,531 | 相対 | 2,531 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 4,903 | 相対 | 4,903 | 各地 | − | 238 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 6,365 | 相対 | 6,365 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| 富山 | − | − | 4,320 | − | ||||
| すけこ | 2,226 | 相対 | 2,226 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,801 | 相対 | 3,801 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,980 | 相対 | 2,980 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 17,204 | 相対 | 17,204 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 410 | 相対 | 410 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 102 | 相対 | 102 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
157,993 | 相対 | 157,993 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 242,138 | せり・入札 | 10,752 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 231,386 | − | − | − | − | − |