| ■販売結果（食肉） | 令和7年03月03日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 小反落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 404 | − | 1,052 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 176 | 3,075 | 2,481 | 2,107 | − | − | − | 2,463 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 87 | 2,575 | 2,340 | 2,109 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 44 | 1,689 | 1,657 | 1,578 | − | − | 1,574 | 1,624 | 1,521 | 1,348 | − | − | − | − | 1,323 | − | |
| 去勢 | 28 | 1,791 | 1,652 | − | 1,477 | − | − | 1,650 | 1,535 | 1,400 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | 2,171 | 2,019 | 1,809 | 1,425 | − | − | 1,496 | 1,409 | 1,155 | − | − | − | − | − | 971 | |
| 去勢 | 14 | 2,467 | 2,435 | 2,181 | 2,003 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | 1,798 | 1,612 | − | − | − | − | 1,533 | 1,508 | 1,138 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 11 | − | − | − | − | − | 1,726 | 1,679 | 1,530 | − | − | − | − | 1,491 | 1,361 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 6 | − | − | − | − | − | − | − | − | 915 | − | − | − | − | 907 | 873 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 青森県 | 2 | 2,334 | 2,331 | 2,328 |
| 石川県 | 2 | 2,431 | 2,376 | 2,323 |
| 長野県 | 2 | 2,354 | 2,328 | 2,305 |
| 北海道 | 1 | 2,325 | 2,325 | 2,325 |
| 宮城県 | 1 | 2,376 | 2,376 | 2,376 |
| 総売買頭数 | 10 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||