販売結果（食肉）,令和7年03月03日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,小反落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,404,0,1052,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,176,3075,2481,2107,0,0,0,2463,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,87,2575,2340,2109,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,44,1689,1657,1578,0,0,1574,1624,1521,1348,0,0,0,0,1323,0
交雑,去勢,28,1791,1652,0,1477,0,0,1650,1535,1400,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,27,2171,2019,1809,1425,0,0,1496,1409,1155,0,0,0,0,0,971
和牛,去勢,14,2467,2435,2181,2003,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,29,1798,1612,0,0,0,0,1533,1508,1138,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,11,0,0,0,0,0,1726,1679,1530,0,0,0,0,1491,1361,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,6,0,0,0,0,0,0,0,0,915,0,0,0,0,907,873
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,4,648,605,624
上,298,907,562,600
中,374,886,549,585
並,159,918,443,534
等外,83,907,294,464
合計,918

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,1,648,648,648
中,3,623,622,622
並,3,602,591,598
等外,3,548,538,541
合計,10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
青森県,2,2334,2331,2328
石川県,2,2431,2376,2323
長野県,2,2354,2328,2305
北海道,1,2325,2325,2325
宮城県,1,2376,2376,2376
総売買頭数,10

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,89,644,608,583
秋田県,46,619,603,589
愛媛県,40,602,586,562
茨城県,38,605,597,592
栃木県,28,604,595,583
総売買頭数,298

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0