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■販売結果(食肉) 令和7年03月04日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 399 897

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 89 2,604 2,323 2,169 1,736
去勢 164 2,641 2,360 2,203 1,790 1,406
交雑 おす
めす 20 1,566 1,501 1,465 1,623 1,523 1,395 1,297
去勢 57 1,668 1,578 1,529 1,602 1,534 1,409 1,446 1,315
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 19 2,489 1,511 1,434 1,374 1,313 974
去勢 3 3,402 2,326 1,247
交雑 おす
めす 3 2,264 1,739
去勢
乳牛用 おす
めす 18 863 873
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 696 616 643
350 756 583 612
374 701 550 593
210 648 443 548
等外 106 556 346 470
合計 1,050
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 13 2,443 2,353 2,286
宮城県 10 2,378 2,341 2,268
茨城県 5 2,376 2,342 2,289
青森県 4 2,362 2,331 2,278
岩手県 4 2,517 2,453 2,404
総売買頭数 45

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 86 626 610 600
栃木県 85 638 604 583
千葉県 60 644 615 594
埼玉県 33 647 606 598
群馬県 31 637 611 598
総売買頭数 350

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−