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■販売結果(食肉) 令和7年02月28日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
小反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 403 919

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 70 2,591 2,328 2,103 1,959
去勢 104 2,596 2,305 2,116 1,852
交雑 おす
めす 10 1,752 1,478 1,401 1,513 1,365
去勢 35 1,694 1,581 1,671 1,579 1,404 1,524 1,437 1,299
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 77 2,070 1,666 1,527 1,409 1,488 1,420 1,271 1,199 922
去勢 3 2,390 1,943
交雑 おす
めす 41 1,824 1,615 1,540 1,425 1,481 1,354 1,027 1,452 1,188
去勢
乳牛用 おす
めす 28 858 853 846
去勢 1 864

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 13 681 597 645
347 807 577 608
460 746 551 583
220 605 410 547
等外 124 554 108 457
合計 1,164
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 688 688 688
2 666 645 655
等外 4 475 443 456
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 10 2,323 2,254 2,131
栃木県 8 2,377 2,304 2,271
群馬県 5 2,428 2,295 2,218
茨城県 4 2,378 2,337 2,322
宮城県 3 2,327 2,304 2,272
総売買頭数 33

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 98 807 608 588
栃木県 51 612 593 583
岩手県 47 800 662 588
秋田県 47 592 588 577
群馬県 43 637 598 584
総売買頭数 347

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−