| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年02月26日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３７２．０５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は下落。 《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入はできず。【メバチ】国内は続堅調、輸入は上伸。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが軟調。【マサバ】宮城産などが１割下落。【マイワシ】石川産などが１−２割下落。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】宮崎産などが軟調。【ブリ】三重産などが小安い。【メジ】山口産などが２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
10,358 | せり・入札 | 10,358 | 和歌山 | − | 5,400 | 4,752 | 4,104 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 3,996 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,886 | せり・入札 | 9,886 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,102 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
1,227 | せり・入札 | 1,227 | 東京 | − | − | 1,296 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,456 | せり・入札 | 1,456 | 各地海外込 | − | 1,080 | 788 | 648 |
| めばち （生鮮） |
1,216 | せり・入札 | 1,216 | 和歌山 | − | 3,780 | 1,793 | 1,296 |
| 各地 | − | 5,400 | 2,678 | 1,296 | ||||
| 海外 | − | 4,860 | 3,312 | 2,700 | ||||
| めばち （冷凍） |
31,823 | せり・入札 | 31,823 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,057 | 702 |
| いんど （冷凍） |
9,366 | せり・入札 | 9,366 | 各地海外込 | − | 3,348 | 1,875 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
96 | せり・入札 | 96 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,488 | せり・入札 | 2,488 | 各地 | − | 2,592 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,872 | せり・入札 | 1,872 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,296 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
6 | せり・入札 | 6 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
656 | せり・入札 | 656 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 70,450 | せり・入札 | 70,450 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 1,221 | せり・入札 | 1,221 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 7,020 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,386 | 相対 | 1,386 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,080 |
| まだい | 11,437 | 相対 | 11,437 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 3,237 | 相対 | 3,237 | 各地 | − | 3,240 | 2,484 | 1,620 |
| あまだい | 147 | 相対 | 147 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 10,647 | 相対 | 10,647 | 各地 | ブリ | 2,484 | 1,404 | 1,296 |
| 各地 | ワラサ | − | 1,188 | − | ||||
| いなだ・わかし | 453 | 相対 | 453 | 各地 | イナダ | − | − | − |
| はまち | 7,137 | 相対 | 7,137 | − | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 2,069 | 相対 | 2,069 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 16,229 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 864 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 486 | 432 | ||||
| あじ | 15,485 | 相対 | 15,485 | 三重 | 中 | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 972 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 18,119 | 相対 | 18,119 | 各地 | − | 864 | 756 | 432 |
| かつお | 4,374 | 相対 | 4,374 | 宮崎 | − | 1,080 | 864 | 648 |
| 各地 | − | − | 4,320 | − | ||||
| いわし | 26,587 | 相対 | 26,587 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 270 |
| にしん | 1,639 | 相対 | 1,639 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,368 | 相対 | 1,368 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,948 | 相対 | 3,948 | 各地 | − | 1,944 | 1,296 | 1,188 |
| やりいか | 3,783 | 相対 | 3,783 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| 煮だこ | 1,509 | 相対 | 1,509 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,808 |
| たら類 | 21,284 | 相対 | 21,284 | 各地 | 生 | 972 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 864 | ||||
| すけそう | 1,709 | 相対 | 1,709 | 各地 | − | 432 | − | 281 |
| さけます類 | 9,651 | 相対 | 9,651 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 4,320 | − | 756 | ||||
| かます | 621 | 相対 | 621 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| めばる | 955 | 相対 | 955 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 2,431 | 相対 | 2,431 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 695 | 相対 | 695 | 各地 | − | 8,100 | − | 2,160 |
| めぬけ | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,460 | 相対 | 1,460 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| きす | 46 | 相対 | 46 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 635 | 相対 | 635 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| こはだ | 683 | 相対 | 683 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 35 | 相対 | 35 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| たちうお | 419 | 相対 | 419 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| あんこう | 2,039 | 相対 | 2,039 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 540 | ||||
| かき | 8,152 | せり・入札 | 570 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,400 | 3,060 | 1,620 | ||||
| 相対 | 7,582 | 各地 | むき | 2,700 | 1,710 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 324 | − | 270 | ||||
| ほたて | 675 | 相対 | 675 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,755 | 相対 | 2,755 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 883 | せり・入札 | 689 | 各地 | 白 | 216,000 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 31,320 | − | 2,916 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 194 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,536 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 534 | 相対 | 534 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
58,748 | せり・入札 | 113 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 58,635 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 245,198 | せり・入札 | 2,593 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 242,605 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 9,682 | せり・入札 | 485 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 9,197 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,400 | せり・入札 | 862 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 538 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,618 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 2,141 | 相対 | 2,141 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 1,905 | 相対 | 1,905 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
3,967 | せり・入札 | 1,652 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,315 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 19,095 | せり・入札 | 2,999 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 16,096 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,789 | 相対 | 3,789 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 3,711 | 相対 | 3,711 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 340 | 相対 | 340 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 84 | 相対 | 84 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,286 | 相対 | 7,286 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,570 | 相対 | 3,570 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 14,924 | 相対 | 14,924 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,350 | ||||
| 冷もんごう | 305 | 相対 | 305 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,753 | 相対 | 1,753 | 海外 | 煮 | 3,348 | − | 2,808 |
| 冷えび | 35,893 | 相対 | 35,893 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 401 | 相対 | 401 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
24,581 | 相対 | 24,581 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 96,685 | 相対 | 96,685 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,721 | 相対 | 9,721 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 946 | 相対 | 946 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 4,403 | せり・入札 | 4,403 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| にぼし | 1,600 | せり・入札 | 1,600 | 各地 | − | 594 | − | 540 |
| 身欠にしん | 162 | 相対 | 162 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 493 | 相対 | 493 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 1,709 | 相対 | 1,709 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 49 | 相対 | 49 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,401 | 相対 | 4,401 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 193 | 相対 | 193 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,446 | 相対 | 1,446 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 3,297 | 相対 | 3,297 | 各地 | − | 238 | − | 92 |
| 煮ほたるいか | 4,866 | 相対 | 4,866 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,410 | 相対 | 1,410 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,133 | 相対 | 2,133 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,856 | 相対 | 1,856 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 13,609 | 相対 | 13,609 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 608 | 相対 | 608 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 151 | 相対 | 151 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
142,761 | 相対 | 142,761 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 195,844 | せり・入札 | 6,003 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 189,841 | − | − | − | − | − |