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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年02月22日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード
市況  取扱数量は、前開市日に比べ141.62トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅上伸。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は小安い。【メバチ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続伸、マカジキは小反発。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが堅調。【マサバ】宮城産などが小高い。【マイワシ】石川産などが小幅上伸。【スルメイカ】富山産が小反発。【カツオ】鹿児島産などが小幅上伸。【ブリ】三重産などが小反発。【メジ】千葉産などが小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,380 せり・入札 28,380 宮城 5,400 4,440 3,240
各地 10,800 3,024
海外 3,564
まぐろ
(冷凍)
9,548 せり・入札 9,548 各地海外込 5,940 2,938 1,836
きわだ
(生鮮)
653 せり・入札 653 千葉 2,376 2,290 1,944
各地 1,728 1,692 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
2,415 せり・入札 2,415 各地海外込 1,296 907 756
めばち
(生鮮)
387 せり・入札 387 和歌山 2,160 2,088 2,052
各地 3,672
海外
めばち
(冷凍)
27,696 せり・入札 27,696 各地海外込 2,376 1,039 702
いんど
(冷凍)
7,386 せり・入札 7,386 各地海外込 4,104 1,997 756
まかじき
(生鮮)
184 せり・入札 184 各地 2,160
海外
めかじき
(生鮮)
6,555 せり・入札 6,555 各地 3,240 2,052
海外
めかじき
(冷凍)
1,678 せり・入札 1,678 各地海外込 フィーレ 1,836 1,318 1,080
その他
(大物冷)
905 せり・入札 905
小計 85,787 せり・入札 85,787

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 767 せり・入札 767 各地 1,080 972
くるまえび 1,608 せり・入札 1,608 各地 天然
各地 養殖 7,560 4,860
海外 養殖
めじ 2,981 相対 2,981 各地 3,024 1,512 1,296
まだい 34,648 相対 34,648 各地 3,240 1,080
きんめだい 4,561 相対 4,561 各地 5,400 2,484 1,620
あまだい 801 相対 801 各地海外込 6,480 4,320
ぶり・わらさ 22,034 相対 22,034 各地 ブリ 3,564 1,728 1,620
各地 ワラサ 1,296 1,242 1,188
いなだ・わかし 54 相対 54 各地 イナダ
はまち 23,382 相対 23,382 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 3,477 相対 3,477 各地海外込 3,024 756
かれい 相対 22,479 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 810 540
北海道 クロガレイ 1,080 864 648
各地 マカレイ 1,080 756 432
各地 マコガレイ 648
各地 アサバ
あじ 26,506 相対 26,506 三重 1,080 972 864
各地 1,512 1,188
各地 中小 756 702 648
各地 小・豆 432 324 216
さば 13,403 相対 13,403 各地 1,080 864 432
かつお 7,851 相対 7,851 鹿児島 1,620 1,080 756
各地 4,320 756
いわし 35,114 相対 35,114 各地 1,080 432 216
にしん 1,696 相対 1,696 各地海外込 864 432
各地海外込 解凍
さんま 2,400 相対 2,400
各地 解凍 972 648
するめいか 1,714 相対 1,714 各地 1,512
やりいか 11,558 相対 11,558 各地 3,780 864
煮だこ 2,838 相対 2,838 海外 3,348 2,808
たら類 43,560 相対 43,560 各地 1,080 756
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 3,608 相対 3,608 各地 324
さけます類 23,486 相対 23,486 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 5,940 864
かます 1,590 相対 1,590 各地 3,240 972
めばる 1,433 相対 1,433 各地 1,728 1,404
さわら・さごち 4,837 相対 4,837 各地海外込 サワラ 2,700 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,556 相対 1,556 各地 5,400 2,160
めぬけ 882 相対 882 各地
すずき 2,241 相対 2,241 各地 864 648
きす 117 相対 117 各地 2,700 2,160
いさき 500 相対 500 各地 1,620 1,296
たかべ 12 相対 12 各地
こはだ 718 相対 718 各地 324
まながつお 109 相対 109 各地海外込 7,560 4,320
たちうお 1,224 相対 1,224 各地海外込 3,780 1,620
あんこう 7,339 相対 7,339 各地海外込 まる 1,944 1,080
各地海外込 きも 19,440 540
かき 29,029 せり・入札 785 各地 むき 1,944 1,728
岩手・宮城 むき 6,480 3,330 1,620
相対 28,244 各地 むき 2,700 1,710 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,555 相対 1,555 各地
あかがい 6,553 相対 6,553 海外 1,296 1,080
うに 3,253 せり・入札 2,700 各地 167,400 4,320
各地 37,800 2,700
各地 中小箱込 8,640 5,400
海外 大小込 5,724 4,860
相対 553 各地
各地 小箱 4,536 3,240
海外 小箱
けがに 894 相対 894 各地
その他
(鮮魚)
113,426 せり・入札 191
相対 113,235
小計 467,794 せり・入札 6,051
相対 461,743

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 26,391 せり・入札 829 各地 天然
各地 養殖
相対 25,562 各地
各地 養殖 2,160 1,004
活ひらめ 2,708 せり・入札 1,227 各地 天然
各地 養殖
相対 1,481 各地
各地 養殖 3,672 2,916
活かんぱち 7,608 相対 7,608 各地
活あなご 3,173 相対 3,173 各地海外込
その他
(活魚)
9,336 せり・入札 2,226
相対 7,110
小計 49,216 せり・入札 4,282
相対 44,934

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,262 相対 3,262 海外 972 540
冷さんま 285 相対 285 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,346 相対 2,346 各地 2,376 2,160
冷にしん 63 相対 63 海外 231 216
冷ぎんだら 2,519 相対 2,519 海外 1,998 1,512
冷かれい 4,934 相対 4,934 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 33,473 相対 33,473 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,350
冷もんごう 3,654 相対 3,654 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,518 相対 2,518 海外 3,348 2,808
冷えび 17,612 相対 17,612 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 628 相対 628 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
91,378 相対 91,378
小計 162,672 相対 162,672

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,760 相対 16,760 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 200 相対 200 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 10,251 せり・入札 10,251 各地 1,620 1,188
にぼし 570 せり・入札 570 各地 594 540
身欠にしん 253 相対 253 各地 2,484 1,944
開干さんま 756 相対 756 千葉 178 140
開干さば 3,833 相対 3,833 千葉 497 173
開干かます 102 相対 102 各地 432 86
開干あじ 8,538 相対 8,538 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 258 相対 258 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,319 相対 2,319 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,023 相対 2,023 各地 238 92
煮ほたるいか 7,420 相対 7,420 各地 1,080 972
富山
すけこ 2,786 相対 2,786 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,788 相対 2,788 各地 小板 1,944 227
ちくわ 4,211 相対 4,211 各地 184 97
あげもの 17,303 相対 17,303 各地
塩ます 1,109 相対 1,109 北海道 756 734 702
干するめ 82 相対 82 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
171,526 相対 171,526
小計 253,088 せり・入札 10,821
相対 242,267

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,018,557 せり・入札 106,941
相対 911,616

販売結果