| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年02月21日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ．トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは下落。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが続軟調。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】富山産などが堅調。【スルメイカ】富山産などが小幅下落。【カツオ】千葉産が強保合。【ブリ】三重産が小安い。【メジ】千葉産などがまちまち。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
32,520 | せり・入札 | 32,520 | 宮城 | − | 5,400 | 4,064 | 3,024 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,969 | せり・入札 | 12,969 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,951 | 1,728 |
| きわだ （生鮮） |
817 | せり・入札 | 817 | 神奈川 | − | 2,484 | 2,354 | 2,160 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,241 | せり・入札 | 2,241 | 各地海外込 | − | 1,620 | 907 | 702 |
| めばち （生鮮） |
801 | せり・入札 | 801 | 和歌山 | − | 2,160 | 1,983 | 1,944 |
| 各地 | − | 3,780 | 3,105 | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,064 | せり・入札 | 41,064 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,062 | 702 |
| いんど （冷凍） |
13,201 | せり・入札 | 13,201 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,931 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
208 | せり・入札 | 208 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,305 | せり・入札 | 3,305 | 各地 | − | 2,808 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,490 | せり・入札 | 3,490 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,372 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
26 | せり・入札 | 26 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,140 | せり・入札 | 1,140 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 111,782 | せり・入札 | 111,782 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 622 | せり・入札 | 622 | 各地 | − | 972 | − | 907 |
| くるまえび | 1,583 | せり・入札 | 1,583 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 6,480 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | 19,440 | − | 14,580 | ||||
| めじ | 3,154 | 相対 | 3,154 | 各地 | − | 3,024 | 1,404 | 1,188 |
| まだい | 28,438 | 相対 | 28,438 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| きんめだい | 5,766 | 相対 | 5,766 | 各地 | − | 5,724 | 2,484 | 1,404 |
| あまだい | 1,012 | 相対 | 1,012 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| ぶり・わらさ | 18,381 | 相対 | 18,381 | 各地 | ブリ | 2,700 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | ワラサ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| いなだ・わかし | 130 | 相対 | 130 | 各地 | イナダ | − | − | − |
| はまち | 13,709 | 相対 | 13,709 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 2,388 | 相対 | 2,388 | 各地海外込 | − | 2,808 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 14,232 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | − | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 21,722 | 相対 | 21,722 | 三重 | 中 | 972 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 702 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 216 | ||||
| さば | 21,381 | 相対 | 21,381 | 各地 | − | 972 | 756 | 432 |
| かつお | 4,030 | 相対 | 4,030 | 千葉 | − | 1,188 | 972 | 864 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 25,742 | 相対 | 25,742 | 各地 | − | 864 | 378 | 216 |
| にしん | 103 | 相対 | 103 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,000 | 相対 | 1,000 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,806 | 相対 | 3,806 | 各地 | − | 1,512 | 1,404 | 1,188 |
| やりいか | 5,349 | 相対 | 5,349 | 各地 | − | 4,104 | − | 864 |
| 煮だこ | 2,235 | 相対 | 2,235 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,808 |
| たら類 | 26,050 | 相対 | 26,050 | 各地 | 生 | − | 972 | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| すけそう | 7,612 | 相対 | 7,612 | 各地 | − | − | 324 | − |
| さけます類 | 18,962 | 相対 | 18,962 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| かます | 383 | 相対 | 383 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| めばる | 863 | 相対 | 863 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 6,388 | 相対 | 6,388 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,545 | 相対 | 1,545 | 各地 | − | 21,600 | − | 2,160 |
| めぬけ | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,694 | 相対 | 1,694 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| きす | 337 | 相対 | 337 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| いさき | 364 | 相対 | 364 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| たかべ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 692 | 相対 | 692 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 360 | 相対 | 360 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,052 | 相対 | 3,052 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 756 |
| あんこう | 4,312 | 相対 | 4,312 | 各地海外込 | まる | 1,944 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 20,520 | − | 540 | ||||
| かき | 13,430 | せり・入札 | 719 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,728 |
| 岩手・宮城 | むき | 6,480 | 3,330 | 1,620 | ||||
| 相対 | 12,711 | 各地 | むき | 2,700 | 1,710 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 324 | − | 270 | ||||
| ほたて | 1,017 | 相対 | 1,017 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,997 | 相対 | 5,997 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,331 | せり・入札 | 1,827 | 各地 | 白 | 237,600 | − | 4,860 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 8,100 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,020 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 504 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,860 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,027 | 相対 | 1,027 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
92,392 | せり・入札 | 147 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 92,245 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 363,739 | せり・入札 | 4,898 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 358,841 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,044 | せり・入札 | 886 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,158 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,545 | せり・入札 | 1,146 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,399 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,585 | 相対 | 6,585 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,710 | 相対 | 4,710 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,917 | せり・入札 | 2,006 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,911 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,801 | せり・入札 | 4,038 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,763 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,536 | 相対 | 4,536 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 1,315 | 相対 | 1,315 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 3,363 | 相対 | 3,363 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 749 | 相対 | 749 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 15,087 | 相対 | 15,087 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,737 | 相対 | 7,737 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,917 | 相対 | 4,917 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 24,089 | 相対 | 24,089 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,350 | ||||
| 冷もんごう | 575 | 相対 | 575 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,721 | 相対 | 2,721 | 海外 | 煮 | 3,348 | − | 2,808 |
| 冷えび | 16,941 | 相対 | 16,941 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 1,196 | 相対 | 1,196 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
51,378 | 相対 | 51,378 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 134,604 | 相対 | 134,604 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 24,821 | 相対 | 24,821 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 158 | 相対 | 158 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 10,457 | せり・入札 | 10,457 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| にぼし | 2,586 | せり・入札 | 2,586 | 各地 | − | 594 | − | 540 |
| 身欠にしん | 231 | 相対 | 231 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 890 | 相対 | 890 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,332 | 相対 | 3,332 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 107 | 相対 | 107 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,934 | 相対 | 4,934 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 368 | 相対 | 368 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,663 | 相対 | 4,663 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 3,423 | 相対 | 3,423 | 各地 | − | 238 | − | 92 |
| 煮ほたるいか | 4,015 | 相対 | 4,015 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,901 | 相対 | 2,901 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,794 | 相対 | 2,794 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,582 | 相対 | 2,582 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 17,688 | 相対 | 17,688 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 682 | 相対 | 682 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
142,355 | 相対 | 142,355 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 229,008 | せり・入札 | 13,043 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 215,965 | − | − | − | − | − |