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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年02月17日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ221.70トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入はできず。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続落、マカジキは堅調。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが軟調。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】鳥取産などが小甘い。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】三重産などが小高い。【ブリ】山口産などが続堅調。【メジ】新潟産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,991 せり・入札 36,991 千葉 8,640 5,465 4,644
各地 6,480 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
13,926 せり・入札 13,926 各地海外込 4,860 3,099 1,728
きわだ
(生鮮)
1,946 せり・入札 1,946 東京 2,160 1,350 1,080
各地 2,808 1,818 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
2,363 せり・入札 2,363 各地海外込 1,512 875 702
めばち
(生鮮)
759 せり・入札 759 和歌山 2,700 1,848 1,620
各地 2,700
海外
めばち
(冷凍)
38,698 せり・入札 38,698 各地海外込 2,160 1,067 702
いんど
(冷凍)
11,288 せり・入札 11,288 各地海外込 5,076 1,935 756
まかじき
(生鮮)
306 せり・入札 306 各地 1,944 1,890
海外
めかじき
(生鮮)
2,356 せり・入札 2,356 各地 2,268 1,890
海外
めかじき
(冷凍)
2,801 せり・入札 2,801 各地海外込 フィーレ 2,160 1,350 1,080
その他
(大物冷)
2,731 せり・入札 2,731
小計 114,165 せり・入札 114,165

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,330 せり・入札 1,330 各地 864 691
くるまえび 1,603 せり・入札 1,603 各地 天然 27,000 13,500
各地 養殖 6,480 4,320
海外 養殖
めじ 4,260 相対 4,260 各地 3,240 2,700 1,296
まだい 18,956 相対 18,956 各地 3,240 1,080
きんめだい 8,117 相対 8,117 各地 10,800 2,484 1,296
あまだい 1,068 相対 1,068 各地海外込 8,100 4,320
ぶり・わらさ 52,675 相対 52,675 各地 ブリ 1,944 1,620 1,404
各地 ワラサ 1,080 1,026 972
いなだ・わかし 2,195 相対 2,195 各地 イナダ 864 810 756
はまち 13,501 相対 13,501 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,670 相対 1,670 各地海外込 3,024 1,296
かれい 相対 8,883 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 1,026 972
北海道 クロガレイ 1,080
各地 マカレイ 1,080
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 51,299 相対 51,299 佐賀 864 756 648
各地 864 648
各地 中小 1,620 1,350 1,080
各地 小・豆 324 270 216
さば 32,437 相対 32,437 各地 1,080 864 432
かつお 1,249 相対 1,249 三重 3,780 2,700 2,160
各地
いわし 36,772 相対 36,772 各地 1,080 324 216
にしん 484 相対 484 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 1,528 相対 1,528
各地 解凍 972 648
するめいか 1,718 相対 1,718 各地 1,728 1,512 1,485
やりいか 5,927 相対 5,927 各地 2,700 1,404
煮だこ 1,961 相対 1,961 海外 3,348 2,808
たら類 18,344 相対 18,344 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,620 1,080
すけそう 2,418 相対 2,418 各地 335 270
さけます類 37,121 相対 37,121 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 3,240 1,296
かます 653 相対 653 各地 3,024 1,080
めばる 72 相対 72 各地 1,404
さわら・さごち 4,182 相対 4,182 各地海外込 サワラ 2,700 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 816 相対 816 各地 19,440 3,240
めぬけ 5 相対 5 各地
すずき 4,390 相対 4,390 各地 1,620 540
きす 410 相対 410 各地 3,780 1,080
いさき 1,573 相対 1,573 各地 2,700 1,404
こはだ 1,008 相対 1,008 各地 2,160 324
まながつお 205 相対 205 各地海外込 7,560 3,240
たちうお 7,237 相対 7,237 各地海外込 3,780 756
あんこう 3,695 相対 3,695 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,404 1,080
かき 15,126 せり・入札 607 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 6,480 4,140 1,620
相対 14,519 各地 むき 2,700 1,710 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,330 相対 1,330 各地
あかがい 5,507 相対 5,507 海外 1,296 1,080
うに 3,588 せり・入札 2,929 各地 194,400 5,400
各地 49,680 4,644
各地 中小箱込 8,424
海外 大小込 9,504 2,484
相対 659 各地
各地 小箱 5,184 4,104
海外 小箱 3,240
けがに 655 相対 655 各地
その他
(鮮魚)
91,258 せり・入札 384
相対 90,874
小計 447,226 せり・入札 6,853
相対 440,373

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,888 せり・入札 1,160 各地 天然
各地 養殖
相対 15,728 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,105 せり・入札 1,445 各地 天然
各地 養殖
相対 1,660 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 4,430 相対 4,430 各地
活あなご 4,450 相対 4,450 各地海外込
その他
(活魚)
10,631 せり・入札 2,776
相対 7,855
小計 39,504 せり・入札 5,381
相対 34,123

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,343 相対 3,343 海外 972 540
冷さんま 102 相対 102 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,317 相対 1,317 各地 2,376 2,160
冷まだい 1,166 相対 1,166 海外
冷にしん 24 相対 24 海外 231 216
冷ぎんだら 9,124 相対 9,124 海外 1,998 1,512
冷かれい 9,507 相対 9,507 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 39,998 相対 39,998 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,350
冷もんごう 330 相対 330 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 22,572 相対 22,572 海外 3,348 2,808
冷えび 16,217 相対 16,217 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 1,614 相対 1,614 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
61,054 相対 61,054
小計 166,368 相対 166,368

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,647 相対 20,647 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,436 1,404
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 1,016 相対 1,016 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 14,011 せり・入札 14,011 各地 1,728 1,188
にぼし 2,774 せり・入札 2,774 各地 594 540
身欠にしん 242 相対 242 各地 2,484 1,944
開干さんま 667 相対 667 千葉 178 140
開干さば 2,413 相対 2,413 千葉 497 173
開干かます 85 相対 85 各地 432 86
開干あじ 7,785 相対 7,785 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 153 相対 153 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,453 相対 1,453 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,386 相対 3,386 各地 248 86
煮ほたるいか 5,660 相対 5,660 各地
富山
すけこ 2,848 相対 2,848 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,714 相対 3,714 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,571 相対 2,571 各地 184 97
あげもの 19,128 相対 19,128 各地
塩ます 513 相対 513 北海道 756 734 702
干するめ 2,124 相対 2,124 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
138,303 相対 138,303
小計 229,493 せり・入札 16,785
相対 212,708

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
996,756 せり・入札 143,184
相対 853,572

販売結果